8 Hühnersuppenrezepte mit Hähnchenlicht

Die Mandioquinha-, Kartoffelsalsa- oder Baroa-Kartoffeln können wichtige gesundheitliche Vorteile bringen. Unabhängig von dem Namen, der verwendet wird, um es zu bezeichnen, ist es bekannt, dass das Mandioquinha komplexe Vitamine B (Thiamin, Riboflavin, Niacin und Pyridoxin) und Vitamin A enthält. Unter den Mineralien, stehen Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen.

Die Stärke des Mandioquinha enthält geringe Mengen an Amylopektin und gilt als leicht verdauliches Nahrungsmittel. Es kann dazu beitragen, mehr Energie für den Körper bereitzustellen, Osteoporose zu verhindern, Bluthochdruck und andere Vorteile zu kontrollieren.

Eine gesunde Art, den Mandioquinha zu konsumieren, ist die Suppe, weil Sie alles, was sie für Ihre Gesundheit zu bieten hat, vollständig aufnehmen. Das Hinzufügen des Huhns zur Suppe kann mehr Protein zum Teller bringen. Wenn Sie möchten, können Sie anderes Gemüse hinzufügen.

Schauen Sie sich einige Rezepte für Hühnersuppe mit leichtem Hühnchen an und integrieren Sie sie in Ihre Ernährung, um alle diese Vorteile zu nutzen!

1. Hühnersuppe-Rezept mit hellem Huhn

Zutaten:

• 500 Gramm in Streifen geschnittenes Hühnerfilet;
• 1 kg Mandioquinhas;
• 1/2 gehackte Zwiebel;
• 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
• Olivenöl zum Braten;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Grüner, nach Geschmack gehackter Duft.

Art der Zubereitung:

Hähnchenfilets in Streifen schneiden und beiseite stellen. Die Aufläufe schälen und in große Stücke schneiden und in einen Topf mit Wasser legen, bis die Aufläufe bedeckt sind. Leicht kochen bis weich. In der Zwischenzeit eine andere Pfanne trennen und das Huhn im Olivenöl anbraten. Fügen Sie dann Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie gut, bis die Zwiebel durchscheinend ist und der Knoblauch golden ist. Wenn die Cassavas gekocht sind, schlagen Sie alles mit einem Mixer, einschließlich der Brühe des Backens. Wenn nicht, warten Sie, bis es abgekühlt ist und stellen Sie es in den Mixer. Gießen Sie diese Mischung in die Hühnerpfanne und integrieren Sie alles. Wieder aufwärmen, mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten gehen lassen. Fügen Sie grünen Duft hinzu und servieren Sie!

2. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Huhn und Karotte

Zutaten:

• 3 kleine Würfel;
• 1 große gewürfelte Karotte;
• 3 Esslöffel geriebener Ingwer;
• 1 Hühnerbrust in Würfeln;
• 4 Knoblauchzehen, gehackt;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 1 gehackte Tomate;
• 1 Bouquet von gehackter Petersilie;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1 ½ Liter Wasser.

Art der Zubereitung:

Würzen Sie das Hühnersalz, den Pfeffer und was immer Sie bevorzugen. Die Zwiebel und den Knoblauch anbraten und das Hähnchen hinzufügen und gut vermischen. Kochen bis goldbraun. Fügen Sie das geschälte mandioquinha hinzu, mischen Sie und fügen Sie Wasser hinzu. Lass es 10 Minuten kochen oder bis es weich wird. Dann den geriebenen Ingwer, die Tomate und die Karotte hinzufügen. Lass es kochen bis alles zart ist. Fügen Sie Salz hinzu und servieren Sie die Suppe mit gehackter Petersilie.

3. Rezept der Mandioquinha-Suppe mit hellem Huhn und Zucchini

Zutaten:

• 1 Zucchini;
• 1 mittelgroße Karotte;
• 5 mittelgroße Essstäbchen;
• 1 ½ Liter Wasser;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• eine Prise Muskatnuss;
• gehackte Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und beiseite stellen. Möhren und Zucchini in Würfel und gewürfelte Paprika schneiden. Buchen Sie es. Einen mittelgroßen Topf mit Olivenöl erhitzen, das Hähnchen hinzufügen und bräunen lassen. Fügen Sie Wasser und Maniok hinzu und kochen Sie. Wenn die Aufläufe gekocht sind, mit einem Abschäumer entfernen. Gieße den Stampfer, mache ein Püree und stelle ihn beiseite. Mach das Feuer aus. In die Pfanne mit dem Huhn die Karotten geben. Kochen Sie für 2 Minuten und fügen Sie Zucchini hinzu und kochen Sie, bis das ganze Gemüse zart ist. Das Maniokpüree hinzufügen und die Suppe unterrühren, bis sie die gewünschte Konsistenz und Konsistenz hat. Mit frischer Petersilie heiß servieren.

4. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Huhn und Tomate

Zutaten:

• 1 kg mandioquinha;
• 500 Gramm knochenlose Hühnerbrust;
• 3 gehackte Tomaten;
• 3 Esslöffel Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• weißer Pfeffer nach Geschmack;
• Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Aufläufe in der Pfanne mit Wasser weich kochen. Kochen Sie das Hühnchen mit Salz, Pfeffer und wenn es gekocht wird, abtropfen lassen und grob zerkleinern. Die Aufläufe im Mixer mit etwas Kochwasser verrühren, bis eine cremige Brühe entsteht. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anschwitzen und das Hähnchen leicht anbraten. Die Tomaten anrichten und gut anbraten. Die Mandioquinha-Creme hinzufügen, würzen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Mit Petersilie bestreuen und servieren.

5. Hühnersuppe-Rezept mit hellem Huhn

Zutaten:

• 500 Gramm in Streifen geschnittenes Hühnerfilet;
• 500 Gramm Mandioquinhas;
• 500 Gramm Kartoffeln;
• 1/2 gehackte Zwiebel;
• 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
• Olivenöl zum Braten;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Grüner, nach Geschmack gehackter Duft.

Art der Zubereitung:

Hähnchenfilets in Streifen schneiden und beiseite stellen. Die Aufläufe und die Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden und in eine Pfanne mit Wasser legen, bis die Aufläufe bedeckt sind. Leicht kochen bis weich. In der Zwischenzeit eine andere Pfanne trennen und das Huhn im Olivenöl anbraten. Fügen Sie dann Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie gut, bis die Zwiebel durchscheinend ist und der Knoblauch golden ist. Wenn die Kartoffeln und Aufläufe gekocht sind, schlagen Sie alles mit einem Mixer einschließlich der Brühe des Backens. Wenn nicht, warten Sie, bis es abgekühlt ist und stellen Sie es in den Mixer. Gießen Sie diese Mischung in die Hühnerpfanne und integrieren Sie alles. Wieder aufwärmen, mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten gehen lassen. Fügen Sie grünen Duft hinzu und servieren Sie!

6. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Huhn und Lauch

Zutaten:

• 3 kleine Würfel;
• 1 Stange mit geschnittenem Lauch;
• 1 Hühnerbrust in Würfeln;
• 4 Knoblauchzehen, gehackt;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 1 Bouquet von gehackter Petersilie;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1 ½ Liter Wasser.

Art der Zubereitung:

Würzen Sie das Hühnersalz, den Pfeffer und was immer Sie bevorzugen. Die Zwiebel, den Knoblauch, den Lauch anbraten und das Hähnchen hinzufügen und gut vermischen. Kochen bis goldbraun. Fügen Sie das geschälte mandioquinha hinzu, mischen Sie und fügen Sie Wasser hinzu. Lass es 10 Minuten kochen oder bis es weich wird. Fügen Sie Salz hinzu und servieren Sie die Suppe mit gehackter Petersilie.

7. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Huhn und Sellerie

Zutaten:

• 1 gehackter Selleriestiel;
• 1 mittelgroße Karotte;
• 5 mittelgroße Essstäbchen;
• 1 ½ Liter Wasser;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• eine Prise Muskatnuss;
• gehackte Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und beiseite stellen. Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und in Würfel geschnittene Paprika schneiden. Buchen Sie es. Einen mittelgroßen Topf mit Olivenöl erhitzen, das Hähnchen hinzufügen und bräunen lassen. Fügen Sie Wasser und Maniok hinzu und kochen Sie. Wenn die Aufläufe gekocht sind, mit einem Abschäumer entfernen. Gieße den Stampfer, mache ein Püree und stelle ihn beiseite. Mach das Feuer aus. In die Pfanne mit dem Huhn die Karotten geben. Kochen Sie für 2 Minuten und fügen Sie den Sellerie hinzu und kochen Sie, bis das ganze Gemüse zart ist. Das Maniokpüree hinzufügen und die Suppe unterrühren, bis sie die gewünschte Konsistenz und Konsistenz hat. Mit frischer Petersilie heiß servieren.

8. Rezept der Mandioquinha-Suppe mit hellem Huhn und Chuchu

Zutaten:

• 1 kg mandioquinha;
• 500 Gramm knochenlose Hühnerbrust;
• 1 Chuchu in Würfel geschnitten;
• 3 Esslöffel Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• weißer Pfeffer nach Geschmack;
• Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Aufläufe in der Pfanne mit Wasser weich kochen. Kochen Sie das Hühnchen mit Salz, Pfeffer und wenn es gekocht wird, abtropfen lassen und grob zerkleinern. Die Aufläufe im Mixer mit etwas Kochwasser verrühren, bis eine cremige Brühe entsteht. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anschwitzen und das Hähnchen leicht anbraten. Die Chuchu anrichten und gut anbraten. Die Mandioquinha-Creme hinzufügen, würzen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Mit Petersilie bestreuen und servieren.

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