8 Low Carb Käse Brot Rezepte
Käsebrot ist eines der Lieblingsgerichte Brasiliens zum Frühstück, der Nachmittagsjause, um Herz und Magen zu wärmen. In der Tat ist dieses Minas Gerais ein Genuss mit seiner elastischen Textur und unvergleichlichem Käsegeschmack.
Wenn Sie Käsebrot lieben, aber keine Kohlenhydrate in der Menge konsumieren können, indem Sie die kohlenhydratarme Diät befolgen, können Sie einige Versionen von kohlenhydratarmen Käsebrotrezepten vorbereiten, die kein Mehl, Tapioka oder Streusel enthalten.
Die Auswahl umfasst Käse und ein paar andere Zutaten, die mehr Textur verleihen. Je nach Rezept erhältst du vielleicht keine gute Textur, um die Laibe mit den Händen zu formen - in diesem Fall gieße einfach in kleine Tassen Kuchen und nimm sie aus Konsistenzgründen in den Ofen. Obwohl das Format nicht genau gleich aussieht, ist der Geschmack unglaublich, das ist garantiert.
Schau dir die Rezepte und guten Appetit an!
1. Low Carb Käse Brot Rezept
Zutaten:
- 1 Ei;
- 150 Gramm Mozzarella;
- 50 Gramm Parmesan.
Art der Zubereitung:
Die drei Zutaten gut vermischen. Die Käsebrote der gewünschten Größe modellieren und in einzelne Cupcake- oder Cupcake-Cups geben. Ofen vorheizen auf 180 Grad bis goldbraun für 15 Minuten. Als nächstes servieren.
2. Rezept für Low-Carb Käsebrot mit Milchpulver
Zutaten:
- 1 Ei;
- 1 Esslöffel Quark;
- 6 Esslöffel Milchpulver;
- 1 Teelöffel Hefe.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Ei und fügen Sie alle anderen Zutaten außer der Milch hinzu. 2 Esslöffel Milch zugeben und mischen. Füge weitere 4 Esslöffel Milch hinzu und mische bis alles gut eingearbeitet ist. Den Teig in Silikonformen gießen und im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Ausdrehen und servieren.
3. Rezept für kohlenhydratarmes Käsebrot mit Provolon
Zutaten:
- 1 kleines Ei;
- 3 Scheiben Provolone Käse;
- 2 Esslöffel voll geriebenem Parmesan;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Ei und Provolone Käse in den Mixer. Dann in eine kleine Schüssel geben und den Parmesankäse nach und nach hinzufügen und vermischen. Fügen Sie die Hefe hinzu, integrieren und teilen Sie die Masse in 5 Einheiten. In gefettete oder silikonisierte Beutelformen geben. Backen Sie für 20 Minuten bei 180 Grad und ein paar Minuten bei 250 Grad bis golden und knusprig. Serve unbelästigt!
4. Rezept für kohlenhydratarmes Käsebrot mit Stärke
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilchpulver;
- 4 Esslöffel Magermilch;
- 2 Eier;
- 1 Teelöffel Maisstärke;
- 1 Esslöffel Hefe;
- 1 Esslöffel geriebener Parmesan.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und in einzeln gefettetem Silikon oder mit Butterpapier abgedeckt backen. Backen Sie bei 180 Grad bis goldenes Braun. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
5. Low-Carb-Käse-Brot-Rezept mit Mandelmehl
Zutaten:
- 3/4 Tasse geriebener Parmesan;
- 4 große Eier;
- 250 g Mandelmehl;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- 60 Gramm Kokosnussmehl;
- 1/2 Teelöffel Salz;
- 2 Esslöffel helle Creme.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Mixer schlagen. Den Ofen auf mittlere Temperatur vorheizen und die Kugeln formen. In ein gefettetes oder mit Papier bestrichenes Backblech legen und 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Dienen!
6. Low-Carb-Käse-Brot-Rezept mit Ricotta-Creme
Zutaten:
- 2 ganze Eier;
- 1 klar;
- 1 Esslöffel Ricottacreme;
- 1 Teelöffel Hefe;
- rosa Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten mit einer Gabel oder Fouet, fügen Sie die Hefe zuletzt hinzu und rühren Sie vorsichtig. Gießen Sie die Creme durch Aufteilen in Silikonformen. Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 220 Grad backen. Ausdrehen und servieren.
7. Low Carb Käse Brot Rezept in der Mikrowelle
Zutaten:
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Quark;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- 1 Esslöffel Mozzarella-Käse;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie alle Zutaten mit einer Gabel in einer Schüssel, die in der Mikrowelle aufgewärmt werden kann. Mikrowelle bei hoher Leistung für 3 Minuten. Entfernen Sie, schneiden Sie in zwei Hälften, stopfen Sie nach Geschmack und bringen Sie Toast in der Pfanne bis golden und knusprig.
8. Low-Carb-Käse-Brot-Rezept mit Kokosnuss
Zutaten:
- 1/2 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker;
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan;
- 1/2 Tasse geriebener Mozzarella;
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Quark;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer, außer der Hefe. Wenn der Teig homogen ist, fügen Sie die Hefe hinzu, verdünnt in einem Esslöffel Wasser. Löffel die Kugeln mit einem Löffel. Lassen Sie für 10 Minuten in den Gefrierschrank, um mehr Konsistenz zu erhalten. Den Ofen auf 220 ° C vorheizen. Backen bis es gebräunt und serviert wird.
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