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8 Shoyu leichte Soße Rezepte

Shoyu-Soße ist in der orientalischen Küche weit verbreitet, sei es zum Befeuchten von Sushi, oder um andere Pasta, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Hühner- und Fleischzubereitungen zu integrieren. Es kann auch zum Würzen von Salaten verwendet werden.

Wenn Sie leichte Shoyu-Soßen-Rezepte zu Hause zubereiten und mit köstlichen orientalischen Rezepten servieren möchten, schauen Sie sich diese Optionen unten an, die alle sehr einfach zuzubereiten und ebenso lecker sind. Wählen Sie die Version, die Sie bevorzugen, und vermeiden Sie, das Salz zu übertreiben, da das Shoyu bereits salzig ist. Guten Appetit!

1. Rezept für Shoyu Light Sauce mit Melasse

Zutaten:

  • 1 Zitrone;
  • 1 Esslöffel helles Shoyu;
  • 3 Esslöffel Reisessig;
  • 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl;
  • 1 Esslöffel Melasse;
  • Wasser zum Verdünnen;
  • 1 Stange gehackter Schnittlauch;
  • Sesam nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Schnittlauch hacken. Mischen Sie den Zitronensaft, Shoyu, Reisessig, geröstetes Sesamöl, Melasse und ein wenig Wasser in einer Schüssel und schlagen Sie mit einem Fouet ein. Schnittlauch hinzufügen und servieren.

2. Rezept für Shoyu Light Sauce mit Rosinen

Zutaten:

  • 1/2 Knoblauchzehe;
  • 1 Esslöffel helles Shoyu;
  • 1 Esslöffel Rosinen Dessert;
  • 8 Tropfen Zitrone;
  • 1 Esslöffel Essig;
  • 1 TL gehackter grüner Geruch.

Art der Zubereitung:

Den Knoblauch im Wasser verteilen und Shoyu und Rosinen hinzufügen. Die Hitze ausschalten und den Rest der Zutaten gut rühren. Serviere die Sauce nach Belieben.

3. Rezept für Shoyu Sauce Light Tarê

Zutaten:

  • 100 ml leichte Sojasauce;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Esslöffel Ingwer;
  • 1 Esslöffel Maisstärke;
  • 2 Esslöffel Wasser.

Art der Zubereitung:

Die Sojasauce in einem Topf bei schwacher Hitze aufsetzen. Den Zucker hinzufügen und schmelzen lassen. Fügen Sie die in Wasser gelöste Maisstärke hinzu.

Erhitze das Feuer leicht, gib den geriebenen Ingwer hinzu und lass ihn dicker werden. Coe und servieren mit Fleisch, Fisch und Sushis.

4. Rezept für leichte Shoyu-Sauce mit Kapern

Zutaten:

  • 1 Glas Joghurt;
  • 4 Teelöffel zerdrückte Kapern;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • 2 Esslöffel helles Shoyu;
  • 1 Esslöffel gehackter grüner Geruch;
  • Wasser nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie am Ende Wasser hinzu, um die Konsistenz flüssiger zu machen. Keine Notwendigkeit, das Feuer anzuzünden. Servieren.

5. Rezept für Shoyu Light Sauce mit Knoblauch

Zutaten:

  • 1 Tasse Kokosnussöl;
  • 2 Esslöffel helle Shoyu-Sauce;
  • 2 Esslöffel Weißweinessig;
  • 1 ganze Knoblauchzehe;
  • 1/2 kleine Zwiebel grob gehackt;
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer;
  • Prise Salz.

Art der Zubereitung:

In den Mixer das Öl, die Shoyu-Sauce, den Essig, den Knoblauch, die Zwiebel, den Pfeffer und das Salz geben. Beat für 1 Minute oder bis glatt. Serve als Salatdressing.

6. Rezept für Shoyu Light Sauce mit Karotte

Zutaten:

  • 1 mittelgroße geriebene Karotte;
  • 2 Esslöffel Ingwer, geschält in Stücke;
  • 1 Teelöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 2 Esslöffel Reisessig;
  • 1 Teelöffel Zitronensaft;
  • 2 Teelöffel helles Shoyu;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einem kleinen Topf die Karotte mit einer Tasse Wasser kochen. Lassen Sie es für ungefähr 15 Minuten oder bis zum Anbieten kochen. Separate ½ Tasse der Flüssigkeit und die Karotte abtropfen lassen. Schlagen Sie die Karotte im Mixer mit dem Rest der Kochflüssigkeit, bis Sie ein Püree bekommen. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kehren Sie zur Hitze zurück. Mischen, bis sie glatt sind und servieren.

7. Rezept für leichte Shoyu-Sauce mit Honig

Zutaten:

  • 4 EL leichte Sojasauce;
  • 2 Esslöffel Honig;
  • 2 Esslöffel Wasser;
  • Sesam nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie leichte Sojasauce, Honig und Wasser in einer Tasse oder Schüssel. Mit Sesam servieren.

8. Rezept für Shoyu Light Sauce mit saurer Sahne

Zutaten:

  • 1 Esslöffel helle Sahne;
  • 1 Esslöffel leichter Ketchup Dessert;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • 1 Teelöffel Zitronensaft;
  • 1 Teelöffel helle Shoyu-Soße;
  • 2 Esslöffel geriebene Zwiebel;
  • ¼ Knoblauch, fein gehackt.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Pfanne vermischen und für 10 Minuten unter ständigem Rühren zum Feuer bringen. Servieren.


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