8 Rezepte für geröstete Siri Kekse
Krabbenfleisch ist ein stark konsumiertes Essen an Stränden, in Küstenregionen. Es ist üblich, Leute zu finden, die diese Delikatesse konsumieren, aber Sie können sie auch anderswo finden. Ein Tipp für den Verzehr von Krabbenfleisch ist der traditionelle Krabbenkuchen.
Dieser Keks wird mit verschiedenen Gewürzen zubereitet und kann eine schmackhafte Alternative sein, um die Krabbe auf gesunde Weise in Ihre Ernährung einzubringen. Natürlich sollte man die Zutaten der Zubereitung genau beachten, um das Rezept nicht fettig oder superkalorisch zu machen. Es ist wichtig, frische, biologische Zutaten zu wählen und die geröstete Version im Ofen zuzubereiten, da die Fischbrut eine Pumpe für diejenigen ist, die eine restriktive Diät einhalten.
Meeresfrüchte sind in der Regel reich an Protein und gesunden Fetten für das Herz, und mit Krabben ist es nicht anders. Corys Fleisch hilft, das Immunsystem zu stärken, senkt den Cholesterinspiegel, beugt Demenz vor, beugt Diabetes vor, verringert die Gefahr von Depressionen, hilft beim Muskelaufbau und schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Schauen Sie sich jetzt einige Rezepte für hell gebratenen Krabbenkuchen mit gesunden Zutaten an und bereiten sie im Ofen zu, den Sie als Snack in Ihrer Ernährung genießen können.
1. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen
Zutaten:
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- 2 Stiele von gehackten Frühlingszwiebeln;
- 1 rote Paprika in Würfel geschnitten;
- 1 Esslöffel geriebener Ingwer;
- 2 zerdrückter Knoblauch;
- 450 g Krabbenfleisch;
- 1 Teelöffel Zitronenschale;
- 2 Esslöffel natürlicher Zitronensaft;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- 1 Ei;
- 1 Tasse Mehl;
- 1/2 Teelöffel Salz.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Ofen auf 200 Grad zu erhitzen. Trenne eine Antihaftform und salbe es mit Olivenöl oder verwende Spray. Eine Schüssel trennen und das Krebsfleisch mit den anderen Bestandteilen zusammenfügen, um einen Teig zu bilden. Die Knödel mit angefeuchteten Händen formen, mit Olivenöl salben und in die Form geben. Für 10 Minuten backen, die Seite wenden und weitere 10 Minuten gehen lassen (wenn Sie mehr Olivenöl pinieren müssen). Dienen!
2. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Fisch
Zutaten:
- 150 Gramm sauberes Krabbenfleisch;
- 2 gehackte Fischfilets;
- 1 geriebene Zwiebel;
- 1 EL helle Sojasauce;
- 2 Stiele von gehackten Frühlingszwiebeln;
- 1 klar;
- 2 Esslöffel Weizenmehl;
- Salz nach Geschmack;
- weißer Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Den Fisch hacken und das Krebsfleisch putzen. Die beiden in eine Schüssel geben und Zwiebel, Schnittlauch, geschlagenes Weiß, Sojasauce und Gewürze vermischen. Wenn Sie einen gleichmäßigen Teig geformt haben, modellieren Sie die Knödel mit Ihren Händen und legen Sie sie in eine nicht ausbreitende Silikon- oder Antihaft-Auflaufform, die mit Olivenöl eingefettet ist. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen. Serve heiß mit etwas Soße der Bevorzugung.
3. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Senf
Zutaten:
- 500 Gramm Krabbenfleisch;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Teelöffel Melasse;
- 1 Teelöffel Dijon-Senf;
- 1 Teelöffel Pfeffersauce;
- 2 Teelöffel englische Soße;
- halber Zitronensaft;
- 3 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- Fadenmehl zum Legieren;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten trennen und in eine große Schüssel geben. Die Menge an Mehl hängt von der Konsistenz des Teigs ab. Normalerweise sind 5 bis 6 Esslöffel Mehl genug. Nach dem Einarbeiten alles mit den Händen formen, Mehl keksen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den vorgeheizten Ofen in einem gefetteten Backblech bis 200 ° C ca. 15 Minuten goldbraun backen. Servieren.
4. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Kartoffeln
Zutaten:
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 4 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 2 Tassen gekochter und gepresster Kartoffeltee;
- 2 Tassen Krabbenfleisch;
- 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
- 1 Teelöffel Pfeffersauce;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In eine Schüssel geben Sie die trockenen Zutaten, Mehl, Stärke und Hefe. Dann die gebackenen und zerdrückten Kartoffeln als Püree, Krabbenfleisch, Petersilie, Gewürze nach Geschmack einrühren und gut vermischen, um einen Teig zu bilden. Dann modellieren Sie die Knödel mit den Händen und geben Sie die Brotkrume zum Pat. In eine gefettete Auflaufform geben und in einem mittelgroßen Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Servieren.
5. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Karotte
Zutaten:
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- 1 geriebene Karotte;
- gehackte grüne Zwiebeln nach Geschmack;
- 2 zerdrückter Knoblauch;
- 450 g Krabbenfleisch;
- 1 Teelöffel Zitronenschale;
- 2 Esslöffel natürlicher Zitronensaft;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- 1 Ei;
- 1 Tasse Mehl;
- 1/2 Teelöffel Salz.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Ofen auf 200 Grad zu erhitzen. Trenne eine Antihaftform und salbe es mit Olivenöl oder verwende Spray. Eine Schüssel trennen und das Krebsfleisch mit den anderen Bestandteilen zusammenfügen, um einen Teig zu bilden. Die Knödel mit angefeuchteten Händen formen, mit Olivenöl salben und in die Form geben. Backen Sie für 10 Minuten auf jeder Seite. Servieren.
6. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Maniok
Zutaten:
- 1 Tasse Vollkornmehl;
- 4 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 2 Tassen gekochter und gepresster Maniok-Tee;
- 2 Tassen Krabbenfleisch;
- 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
- 1 Teelöffel Pfeffersauce;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In eine Schüssel geben Sie die trockenen Zutaten, Mehl, Stärke und Hefe. Dann fügen Sie gekochten und pürierten Maniok als Püree, Krabbenfleisch, Petersilie hinzu, würzen Sie nach Geschmack und mischen Sie gut, bis es eine Masse bildet. Dann modellieren Sie die Knödel mit den Händen und geben Sie die Brotkrume zum Pat. In eine gefettete Auflaufform geben und in einem mittelgroßen Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Servieren.
7. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Rüben
Zutaten:
- 500 Gramm Krabbenfleisch;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 geriebene Rüben;
- 1 Teelöffel Pfeffersauce;
- 2 Teelöffel englische Soße;
- halber Zitronensaft;
- 3 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- Haferkleie zum Legieren;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten trennen und in eine große Schüssel geben. Die Menge an Haferkleie hängt von der Konsistenz des Teigs ab. Normalerweise sind 5 bis 6 Esslöffel Mehl genug. Nach dem Einarbeiten alles mit den Händen formen, Mehl keksen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den vorgeheizten Ofen in einem gefetteten Backblech bis 200 ° C ca. 15 Minuten goldbraun backen. Servieren.
8. Rezept für hell gebratenen Krabbenkuchen mit Süßkartoffel
Zutaten:
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 4 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 2 Tassen Süßkartoffeltee, gekocht und gepresst;
- 2 Tassen Krabbenfleisch;
- 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
- 1 Teelöffel Pfeffersauce;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In eine Schüssel geben Sie die trockenen Zutaten, Mehl, Stärke und Hefe. Dann die gebackenen und zerdrückten Kartoffeln als Püree, Krabbenfleisch, Petersilie, Gewürze nach Geschmack einrühren und gut vermischen, um einen Teig zu bilden. Dann modellieren Sie die Knödel mit den Händen und geben Sie die Brotkrume zum Pat. In eine gefettete Auflaufform geben und in einem mittelgroßen Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Servieren.
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