8 Vorteile von Pitaya Juice - How To, Rezepte und Tipps

Auch bekannt als die Drachenfrucht, ist die Pitaya eine Frucht, die in Orten wie Südamerika, Israel und China angebaut wird. Es gibt drei Arten von Nahrungsmitteln: die rote Pitaya, die innen und außen rötlich rosa ist, gelb, mit der gelben Rinde und dem weißen Inneren, und die weiße, die außen rosa und innen weiß hat.

Die Frucht kann durch ihr Fruchtfleisch konsumiert werden oder bei der Zubereitung verschiedener Rezepte wie Marmeladen, Marmeladen, Joghurts, Pasteten und Eiscremes verwendet werden. Lassen Sie uns jedoch unten die Vorteile von Pitaya Saft wissen:

1. Quelle der Nährstoffe

Die Pitaya besteht aus Nährstoffen wie Kohlenhydraten, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Vitamin B1, Vitamin B3, Vitamin C und Vitamin E.

2. Stärkt das Immunsystem

Unter den Nährstoffen, die in der Zusammensetzung der Pitaya gefunden werden, können wir Vitamin C hervorheben. Nach Informationen von der Website Dr. Axe hat die Nahrung einen höheren Nährstoffgehalt als Karotte und ist eine der Früchte, die als reich an Vitamin C eingestuft werden Darüber hinaus trägt Pitaya Saft zur Stimulierung des Immunsystems bei.

• Mehr sehen: Früchte reich an Vitamin C.

Aber das ist nicht die einzige Funktion des Nährstoffs im menschlichen Organismus. Laut der University of Maryland Medical Center in den Vereinigten Staaten ist Vitamin auch wichtig für das Wachstum und die Reparatur von Geweben im ganzen Körper.

Ganz zu schweigen davon, dass Vitamin C ein Antioxidans ist, dh es bekämpft die Wirkung der bösen freien Radikale, die zur vorzeitigen Alterung und zur Entstehung von Krankheiten wie Herzproblemen und Arthritis beitragen.

3. Kontrolle des Cholesterinspiegels

Eine im Journal of Pharmacognosy Research veröffentlichte Studie zeigte, dass Pitaya-Saft zur Senkung des schlechten Cholesterinspiegels beitragen und gleichzeitig die guten Cholesterinwerte erhöhen kann.

4. Kontrolle der Triglyceridspiegel

Es ist auch wert, die schwarzen Pitaya-Sämlinge zum Zeitpunkt des Trinkens des Fruchtsafts zu behalten und sie nicht zu belasten. Dies liegt daran, dass sie eine gute Quelle für Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren sind.

Studien zeigen, dass diese Fettsäuren helfen können, den Triglyzeridspiegel zu senken und als Konsequenz dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.

5. Hilft, ein jugendliches Aussehen zu erhalten

Die Pitaya hilft bei der Produktion von Kollagen, einem Protein, das zur Bildung von Haut, Knorpel, Sehnen, Bändern und Blutgefäßen verwendet wird. Der Nährstoff wird auch für den Heilungsprozess von Wunden und für die Reparatur und Wartung von Knochen und Zähnen benötigt.

Wie bereits oben erwähnt, besteht die Frucht aus Vitamin C, das ein Antioxidans ist. Antioxidantien sind wirksam in der Aufgabe, die Haut fest zu halten, was zu einem jugendlichen Aussehen beiträgt.

Aber nicht nur das - die Pitaya präsentiert auch Phosphor, ein Mineral, das in jeder Zelle unseres Körpers vorkommt. Dr. Ax erklärte, dass die zellulären Reparatureffekte, die durch den Nährstoff bereitgestellt werden, wichtig für die Jugend der Haut und für die Verhinderung vorzeitiger Alterung sind.

6. Kann helfen, Krebs vorzubeugen

Die Frucht besteht aus einer Substanz namens Phyto-Albumin, die in Kombination mit Vitamin C die antioxidativen und präventiven Eigenschaften des Pitaya-Krebs erhöht.

Es ist erwähnenswert, dass Antioxidantien die Wirkung von freien Radikalen, bösartigen Verbindungen, bekämpfen, die genau mit der Entwicklung von schweren Krankheiten wie Krebs in Verbindung gebracht werden.

7. Antibakterielle und antimykotische Eigenschaften

Die Pitaya ist auch mit Wirkungen gegen Bakterien und Pilze ausgestattet, wodurch das Immunsystem gestärkt und die Anzahl der weißen Blutkörperchen im Körper erhöht wird, was wichtig ist, um den Körper vor Toxinen zu schützen und den Eintritt oder das Wachstum von Toxinen zu hemmen Infektionen durch Pilze und Bakterien.

8. Hilfe gegen Anämie

Das Einbringen von Pitaya in Mahlzeiten kann zum Kampf gegen Anämie beitragen, die durch Eisenmangel verursacht wird. Die Erklärung ist, dass die Frucht als Quelle des Minerals dient und aus Vitamin C besteht, einem Nährstoff, der zur Aufnahme von Eisen durch den Körper beiträgt.

Offensichtlich ist es nicht nur die Einnahme von Pitaya-Saft, die die Krankheit verhindert, es ist immer noch notwendig, andere Quellen von Eisen und Vitamin C in die Ernährung aufzunehmen. Das frische Getränk kann jedoch helfen, indem es einen Teil der täglichen Menge an Eisen und Vitamin C, die unser Körper benötigt, anbietet.

Wie zu machen - Rezepte für Pitaya Saft

1. Pitaya Saft mit Minze

Zutaten:

• 200 g Pitaya-Naturstoff;
• 400 ml Wasser;
• Minzeblätter nach Geschmack;
• Ice Stones nach Geschmack (optional).

Art der Zubereitung:

1. Um das Fruchtfleisch von der Frucht zu entfernen, wird empfohlen, die Pitaya zu halbieren und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels zu entfernen.
2. Mit den bereits getrennten 200 g Pitaya-Naturbrei zusammen mit dem Wasser und den Minzblättern in den Mixer geben;
3. Crash bis du einen mehr oder weniger homogenen Saft bekommst. Übertragen Sie auf ein Glas und beenden Sie mit den Eiswürfeln, wenn Sie es wünschen. Sofort servieren.

2. Milch Pitaya Saft

Zutaten:

• 1 Pitaya-Fruchtfleisch (Fruchtfleisch wie im vorherigen Rezept entfernen);
• ½ l kalte Milch;
• 1 Tasse Honigtee;
• 2 Esslöffel Hafer;
• 2 Minzblätter.

Art der Zubereitung:

1. Lege alle Zutaten in den Mixer.
2. Schlagen bis eine homogene Substanz erhalten ist und sofort servieren.

3. Pitaya Saft mit Orange

Zutaten:

• 400 ml natürlicher Orangensaft;
• 1 weiße Pitaya geschält und geschnitten;
• Eischips zum Probieren.

Art der Zubereitung:

1. Den Orangensaft in den Pitaya und die Eiskiesel in den Mixer geben.
2. Klopfen Sie für ungefähr drei Minuten und gießen Sie in ein Glas und dienen sofort.

4. Pitaya Saft mit Ananas und Leinsamen

Zutaten:

• 3 Tassen Pitaya-Hacktee ohne Schale;
• ¼ Tasse Minzblätter;
• 1 Tasse gehackte Ananas ohne Schale;
• 1 Ingwerscheibe;
• 2 Tassen Kokosnusswassertee;
• 1 EL goldener Leinsamen.

Art der Zubereitung:

1. Alle Zutaten hinzufügen und in den Mixer geben;
2. Klopfen Sie, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten haben, in einen Behälter und fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser oder Eis hinzu. Sofort servieren.

Achtung

Es ist wichtig, den Pitaya-Saft sofort nach seiner Zubereitung zu nehmen, da das Getränk bald seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften und damit seine Vorteile verlieren kann. Der sogenannte Oxidationsprozess, der durch Hitze und Sauerstoff- und Lichteinwirkung stattfindet, kann dazu führen, dass bestimmte Nährstoffe ihre Effizienz verlieren.

Wenn es daher nicht möglich ist, den Saft zum Zeitpunkt der Herstellung zu nehmen, wird empfohlen, ihn in dunklen, gut verschlossenen Flaschen zu lagern, um den Prozess zu vermeiden oder zu verzögern.

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