7 Suppe Rezepte von Siri Light
Krabbenfleisch wird am Strand stark konsumiert, aber seine Vorteile sollten auch von Menschen, die vor der Küste leben, gewonnen werden. Neben dem unverwechselbaren Geschmack ist die Krabbe reich an Proteinen, Kalzium, Kalium und Eisen. Daher kann es helfen, Knochen zu stärken, Verletzungen vorzubeugen und Krankheiten wie Anämie vorzubeugen. Es kann ein gesünderer Ersatz für rotes Fleisch sein.
Es hat auch gute Mengen an Vitamin A, B-Vitamine, C, Zink und Mineralien. Krabbenfleisch, zusätzlich zu der frischen Version, die in der Schale am Rand des Strandes serviert wird, erscheint gewöhnlich als Füllungen von Pasteten, Pasteten, Coxinha und anderen Präparaten, die nicht zum Verzehr geeignet sind, für diejenigen, die abnehmen wollen.
Wenn Sie die positiven Eigenschaften der Krabbe für Gesundheit und gute Form erhalten möchten, wissen Sie, dass eine gute Art, sich vorzubereiten, um seine Nährstoffe zu konservieren, das Krabbensuppenlicht ist. Die Suppe hat einen hohen Nährstoffgehalt und kann sehr gut schmecken, wenn sie gut zubereitet und gewürzt ist. Die Verwendung von Siri als Basis in der Suppe wird Ihrem Rezept Geschmack verleihen.
Sie können Gemüse der Präferenz in Ihre leichte Krabbensuppe sowie frische Gewürze einschließen. Es ist wichtig, besonders auf eine frische Krabbe zu achten, besonders wenn Sie weit vom Meer entfernt wohnen. Einige seriöse Unternehmen im Seafood-Handel können qualitativ hochwertige gefrorene Siris anbieten, aber in Messen und Märkten finden Sie auch gute Möglichkeiten. Recherchiere gut, zuerst deine Gesundheit. Schauen Sie sich unsere Rezepte und guten Appetit an!
1. Rezept für leichte Krabbensuppe mit Maniok
Zutaten:
- 12 Siris;
- 2 gehackte Zwiebeln;
- 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
- 3 gehackte Tomaten;
- 1 gehackte rote Paprika;
- Salz;
- Koriander nach Geschmack;
- Schnittlauch nach Geschmack;
- 1 Glas Kokosmilch;
- Palmöl;
- 1/2 kg gekochter Maniok.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Waschen der Krabben und Schneiden Sie sie in zwei Hälften. Dann die Paprika, die Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze putzen. Den Maniok zum Kochen nehmen, bis er weich ist und das Kochwasser aufbewahren. Trennen Sie einen großen Topf, fügen Sie Gewürze hinzu und kochen Sie, dann fügen Sie die Sirls hinzu. Fügen Sie die Kokosmilch und das Palmöl hinzu und kochen Sie. Den Maniok mit etwas Wasser im Mixer schlagen und diese Mischung in die Pfanne geben. Setzen Sie Salz und wenn Sie mehr Wasser hinzufügen möchten, bis Sie die gewünschte Suppenkonsistenz erhalten. Mit frischem Koriander servieren.
2. Rezept für leichte Krabbensuppe mit Gemüse
Zutaten:
- 1 kg Krabbe;
- 3 Knoblauchzehen;
- 1 kleine Zwiebel;
- 1 kleiner Pfeffer;
- 1 kleine Tomate;
- 1 Esslöffel Paprika;
- 1 gehackte Karotte;
- 2 Kartoffeln geschält und gehackt;
- 2 Chuchus;
- geruchgrün nach Geschmack;
- Olivenöl;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Spritzen waschen und halbieren. Die Lendenbraten mit Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Dann fügen Sie das Gemüse hinzu, fügen Sie Wasser hinzu, um zu bedecken, und kochen Sie, bis weich. Brühe etwas eindicken lassen und mit Salz würzen. Heiß servieren mit einem zerstreuten grünen Duft.
3. Rezept für leichte Krabbensuppe mit Yam
Zutaten:
- 300 Gramm zerkleinerte Krabbe;
- 1/4 Tasse Olivenöl;
- 1 gehackte Tomate;
- 1/2 gehackte Zwiebel;
- 1 zerdrückter Knoblauch;
- 1/4 Wasser;
- 2 Kartoffeln;
- 2 mittelgroße Karotten;
- 1/4 kleiner Kürbis;
- 1 mittlere Yamswurzel;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie, den Knoblauch und die Zwiebel im Olivenöl zu sautieren. Wenn golden, zerkleinerte Krabben und gehackte Tomaten hinzufügen. Zum Kochen bringen, Wasser hinzufügen und kochen. Bringen Sie das Gemüse für 10 Minuten in den Schnellkochtopf, lassen Sie es abkühlen und rühren Sie dann den Mixer mit dem Kochwasser ein. Krabben einrühren, alles mischen und abspülen bis eine gewisse Konsistenz erreicht ist, Gewürze setzen. Servieren.
4. Rezept für leichte Krabbensuppe mit Nudeln
Zutaten:
- 300 Gramm ganze Strohnudeln;
- 300 Gramm zerkleinerte Krabbe;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 3 Knoblauchzehen, gehackt;
- 2 gehackte Tomaten;
- 2 gehackte Karotten;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Petersilie nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Siris. Einfach waschen, öffnen und kochen. Dann rückgängig machen. Buchen Sie es. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Dann fügen Sie Tomaten, Schnecken hinzu und kochen Sie etwas. Karotten hinzufügen, mit Wasser bedecken und abschmecken. Lassen Sie kochen, bis das Gemüse weich ist, fügen Sie dann die Teigwaren hinzu und lassen Sie sie weich. Servieren. Wenn nötig, fügen Sie während des Kochens mehr Wasser hinzu.
5. Rezept für leichte Krabbensuppe mit Süßkartoffeln
Zutaten:
- 12 Siris;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
- 3 gehackte Tomaten;
- 1 gehackte rote Paprika;
- Salz;
- Schnittlauch nach Geschmack;
- 1 Glas Kokosmilch;
- 1/2 kg gekochte Süßkartoffeln.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Waschen der Krabben und Schneiden Sie sie in zwei Hälften. Dann die Paprika, die Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze putzen. Nehmen Sie die Süßkartoffel bis sie weich ist und bewahren Sie das Kochwasser auf. Trennen Sie einen großen Topf, fügen Sie Gewürze hinzu und kochen Sie, dann fügen Sie die Sirls hinzu. Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und kochen Sie. Nehmen Sie die Süßkartoffel, um mit etwas Wasser in den Mixer zu schlagen und diese Mischung in die Pfanne aufzunehmen. Setzen Sie Salz und wenn Sie mehr Wasser hinzufügen möchten, bis Sie die gewünschte Suppenkonsistenz erhalten. Mit Schnittlauch servieren.
6. Rezept für Krabben und Krabben Suppe
Zutaten:
- 3 gehackte Tomaten;
- 1 kg sauberer Krebs;
- 2 gehackte Zwiebeln;
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 Esslöffel Kreuzkümmel;
- 1 Esslöffel Koriander;
- Salz nach Geschmack;
- 400 Gramm rosa Garnelen;
- 2 gehackte Kartoffeln.
Art der Zubereitung:
Waschen Sie die Krabbe und braten Sie den Knoblauch und die Zwiebel mit Olivenöl an. Gemüse und Shrimps dazugeben, abschmecken und leicht sautieren lassen. Dann fügen Sie Wasser hinzu bis Abdeckung und kochen bei mittlerer Hitze für 25 Minuten. Bei Bedarf Salz und Gewürze vermischen. Finish mit grüner Würze und Aufschlag.
7. Rezept für leichte Krabbensuppe mit Mandioquinha
Zutaten:
- 300 Gramm zerkleinerte Krabbe;
- 2 gehackte Zwiebeln;
- 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
- 3 gehackte Tomaten;
- 1 gehackte rote Paprika;
- Salz nach Geschmack;
- grüner Geruch nach Geschmack;
- 1 Tasse Wasser;
- 1/2 kg Kochtopf.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Waschen der Krabben und Schneiden Sie sie in zwei Hälften. Kochen und dann fetzen. Dann die Paprika, die Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze putzen. Nehmen Sie den Auflauf, bis alles weich ist und bewahren Sie das Kochwasser auf. Trennen Sie einen großen Topf, fügen Sie Gewürze hinzu und kochen Sie, dann fügen Sie die Sirls hinzu. Nehmen Sie das Mandioquinha, um mit etwas Wasser im Mixer zu schlagen und diese Mischung in den Topf zu geben. Setzen Sie Salz und wenn Sie mehr Wasser hinzufügen möchten, bis Sie die gewünschte Suppenkonsistenz erhalten. Mit grünem Duft servieren.
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