7 Diät-und leichte Brot-Pudding-Rezepte
Brotpudding ist ein klassisches und sehr altes Rezept, um die Verschwendung von Brot zu vermeiden, da es mit Brot aus den vergangenen Tagen zubereitet wird.
Niemand isst wirklich gerne einen harten Laib beim Frühstück und kann oft wegwerfen. Anstatt etwas zu verschwenden, sind einige Ideen für die Wiederverwendung von altem Brot Brotmehl mit Gratin oder Brot, Toast mit gebackenem Brot vorzubereiten und sogar eine Bruschetta als köstliches italienisches Hauptgericht zuzubereiten.
Schon eine Nachspeiseoption mit schimmeligem Brot ist der Brotpudding, lecker und einfach zuzubereiten! Unten sind nur Diät und leichte Brotpudding Rezepte, die in kochendem Wasser gebacken werden können oder nicht. Einige können Kokosnuss, Bananen, Äpfel, Pflaumen oder Rosinen sowie Gewürze wie Muskat tragen.
Alle Rezepte sind lecker und fantastisch! Überprüfe und bereite zu Hause vor, was dir am besten gefällt!
1. Diät-Brot-Pudding-Rezept
Zutaten:
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Esslöffel Shampoo Zimtpulver;
- 1/2 Liter heiße Magermilch;
- 1 Esslöffel geriebene Muskatnuss;
- 2 Eier;
- 3 Morgendämmerung Französisch Brot;
- 2 Esslöffel leichte Margarine.
Art der Zubereitung:
Hacke die Brote und tauche sie in die Schüssel mit der warmen Milch. Den Rest der Zutaten hinzufügen und kneten, bis eine homogene Masse erhalten wird. Den Teig mit der Margarine in eine gefettete Form geben und 1 Stunde in einem Wasserbad backen. Zimt darüber streuen, erwarten, dass Sie abkühlen und servieren!
2. Leichte Brotpudding Rezept
Zutaten:
- 3 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Topf Magerjoghurt;
- 400 ml Magermilch;
- 1 EL helle Margarine;
- eine Prise Muskatnuss;
- 2 Eier;
- 2 Brotlaibe.
Art der Zubereitung:
Ein mittleres feuerfestes Material mit Margarine einfetten und 8 Scheiben altes Brot in Würfel schneiden. Mischen Sie den Rest der Zutaten und legen Sie es über das Brot. Streuen Sie die Muskatnuss und lassen Sie sie 10 Minuten lang ruhen, um Aromen aufzunehmen. Im mittleren Ofen für 50 Minuten oder bis fest backen. Erwarten Sie, in Stücken zu kühlen und zu dienen.
3. Einfach und Diät-Brot-Pudding-Rezept
Zutaten:
- 2 Eier;
- 310 ml Magermilch;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1/2 Teelöffel Zimtpulver China;
- 1 1/2 französisches Brot;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie das Ei, die Magermilch, die Vanille-Essenz und den Zimt. Fügen Sie das Brot und den Süßstoff hinzu und mischen Sie gut. In eine Form von etwa 20 cm Durchmesser geben, mit leichter Margarine eingefettet. In einem Wasserbad im vorgeheizten Ofen 45 Minuten goldbraun backen. Warte, bis es abgekühlt ist, bringe es zu Frost und serviere es.
4. Diät-Brotpudding-Rezept mit Kokosnuss
Zutaten:
- 4 frisch gebackene Brote in 1cm Scheiben geschnitten;
- ½ Liter Magermilch;
- ½ Tasse Koch Süßstoff;
- 1 Glas leichte Kokosmilch;
- 1 Packung Kokosraspeln.
Art der Zubereitung:
Eine Pfanne mit den Brotlaiben auslegen. Schlagen Sie die Magermilch, den kulinarischen Süßstoff, die Kokosmilch und die Hälfte der geriebenen Kokosnuss im Mixer. Gießen Sie diese Creme über die Brötchen auf dem Backblech. Fügen Sie restliche geschredderte Kokosnuss hinzu und backen Sie 40 Minuten lang. Warte cool und serviere.
5. Diät-Brot-Pudding-Rezept mit Pflaume und Apfel
Zutaten:
- 1 Packung Brod Diätbrot;
- 1 Ei;
- 6 schwarze Pflaumen gehackt;
- 1/2 Liter Magermilch;
- 1/2 Liter Wasser;
- Zimt nach Geschmack;
- kulinarischer Süßstoff nach Geschmack;
- 3 mittelgroße geriebene Äpfel ohne Schale.
Art der Zubereitung:
Nieselregen Sie das Brot im Wasser und legen Sie es beiseite. Schlagen Sie Milch, Zimt und Süßungsmittel im Mixer und stellen Sie sie beiseite. Über das Brot gießen und die Pflaumen und Äpfel hinzufügen. Kneten Sie alles bis Sie einen Teig bekommen und backen Sie ihn leicht mit leichter Margarine in einem milden Ofen. Warte cool und serviere.
6. Diät-Brot-Pudding-Rezept mit Banane
Zutaten:
- 10 schlafende Brote;
- 2 ganze Eier;
- 3 Gläser Magermilch;
- 2 Esslöffel Butterlicht;
- 6 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Bananen in Scheiben geschnitten;
- Zimtpulver zum Mischen mit kulinarischem Süßstoff.
Art der Zubereitung:
Lassen Sie das Brot in der Milch und dem kulinarischen Süßstoff einweichen, kneten Sie mit Ihren Händen und mischen Sie alles. Fügen Sie Eier und Butter hinzu, mischen Sie gut. Eine Form mit Butter einfetten und anbraten. Gießen Sie den Teig, schneiden Sie die Bananen in Scheiben und streuen Sie den Zimt. Im mittleren Ofen backen bis sie goldbraun sind. Warte cool und serviere.
7. Leichte und volle Brotpudding Rezept
Zutaten:
- 2 Eier;
- 550 ml Magermilch;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Vollkornbrote dämmerten;
- 1/2 Tasse ungesüßte Rosinen.
Art der Zubereitung:
Das Brot grob hacken und in die Magermilch einweichen. Schlagen Sie die Eier, Süßstoff, Zimt und Vanille im Mixer. Das Brot mit Milch übergießen und gut vermischen. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit heller Margarine einfetten, den Teig gießen und Rosinen darauf legen. Leicht in einem Wasserbad mit Folie abgedeckt ca. 45 bis 50 Minuten backen. Nicht formen und kühlen. Dienen!
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