7 Siri Light Burger Rezepte
Wenn Sie in der jüngsten Vergangenheit Kinder haben oder ein Kind waren, kennen Sie wahrscheinlich den SpongeBob-Cartoon und somit den Krabbenburger. Wer wollte nie Mr. Sirigueijos Krabbenburger probieren? Es sieht wirklich lecker aus!
Unten finden Sie Versionen des leichten Krabbenburgers, der sehr nahrhaft sein kann und eine gesunde Möglichkeit für den Verzehr beim Mittag- oder Abendessen, Ihrer oder Ihrer Kinder, bietet. Versuchen Sie, frisches Krabbenfleisch zum Verzehr zu bekommen, aber wenn Sie es nicht haben, können Sie gefroren als zweite Wahl wählen. Also, legen Sie die frischen Gewürze der Präferenz, um Geschmack zu Ihrem Burger hinzuzufügen.
Bereiten Sie dazu eine leckere und leichte Soße zu und servieren Sie mit frischem Salat auf dem Sandwich oder Teller. Schauen Sie sich die Rezepte unten und guten Appetit an!
1. Light Crab Burger Rezept mit Kapernsoße
Zutaten:
- 500 g Krabbenfleisch;
- 1/4 Zwiebel, fein gehackt;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1/4 Fleisch rote Paprika ohne Haut und Samen;
- würziger Paprika nach Geschmack;
- gehackter Koriander nach Geschmack;
- 1 Ei;
- Fadenmehl zum Legieren;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack;
- 1/2 Zitronensaft.
Kapern-Sauce
- 3 Edelsteine;
- 100 ml Olivenöl;
- 2 Knoblauchzehen;
- 3 gehackte Gurkengurken;
- 2 Esslöffel gehackte Kapern;
- gehackte Petersilie;
- 1 Esslöffel Dijon-Senf;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Das Krabbenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch, Paprika, Ei, Zitrone, Koriander hinzu. Mische alles, bis du einen Teig bekommst. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu, bis der Punkt erreicht ist. Formen Sie die Burger in der Hand oder verwenden Sie Metallringe und legen Sie sie in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform. Bei mittlerer Temperatur backen bis sie gebräunt ist.
In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten: Die Eigelbe mit einem Fouet verrühren und das Olivenöl nach und nach hinzufügen, bis eine gleichmäßige Creme entsteht. Dann kombinieren Sie Gewürze, Knoblauch, Salz, Petersilie und Senf. Am Ende die Gurkengurken und die gehackten Kapern platzieren. Alles vermischen und mit dem Hamburger servieren.
2. Rezept für leichte Krabbenburger mit Kokosmilch
Zutaten:
- 500 g Krabbenfleisch;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 100 ml Kokosmilch;
- 1 gehackte gelbe Paprika ohne Samen;
- 1 gehackte rote Paprika ohne Samen;
- 2 gehackte Tomaten;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- 2 Esslöffel Palmöl;
- 1/2 Tasse Weizenmehl.
Art der Zubereitung:
Bringen Sie das Ölpalmenöl zum Erhitzen ins Feuer, fügen Sie die Zwiebel und die Paprika hinzu und braten Sie schnell. Dann fügen Sie die Tomaten hinzu und braten Sie für eine weitere Minute. Setzen Sie das Krabbenfleisch, die Kokosmilch und mischen, bis das meiste Wasser trocken ist. Dann fügen Sie Weizenmehl nach und nach bis zum Punkt des Hamburger-Teiges hinzu. Am Ende legen Sie die gehackte frische Petersilie. Die Burger formen und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten oder bei 180 Grad backen. Wenn golden und knackig, servieren.
3. Light Crab Burger Rezept mit Frischkäse
Zutaten:
- 400 Gramm Krabbenfleisch;
- Salz nach Geschmack;
- gehackter Koriandergeschmack;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- 100 Gramm Frischkäse-Light;
- 2 Eigelb;
- 50 Gramm Mehl;
- 1/2 gehackte Zwiebel.
Art der Zubereitung:
Krabbenfleisch mit Petersilie, Zwiebel und Koriander in eine Schüssel geben. Die Zutaten in eine Schüssel geben und den Frischkäse und das Salz hinzufügen und gut vermischen.
Fügen Sie allmählich das Mehl der Legierung hinzu. Mischen Sie mit Ihren Händen, bis Sie Konsistenz bekommen. Den Teig zehn Minuten im Gefrierschrank stehen lassen. Dann aus dem Gefrierschrank nehmen und den Hamburger der gewünschten Größe formen.
Trennen Sie eine Schüssel mit zwei geschlagenen Eigelb und eine mit dem Mehl. Empane der Hamburger. Lassen Sie es noch ein paar Minuten im Gefrierschrank ruhen und braten Sie die Burger dann in der Antihaftpfanne. Dienen!
4. Einfache leichte Krabbe Burger Rezept
Zutaten:
- 400 g Krabbenfleisch;
- 1 Esslöffel Butter;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Esslöffel Weizenmehl;
- 1/2 Zitronensaft;
- 3 Knoblauchzehen, gehackt;
- 1 Esslöffel Paprika;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Dann legen Sie das Weizenmehl und lassen Sie es verdicken. Gut vermischen und das zerkleinerte Krabbenfleisch legen und gut braten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, drücken Sie die Zitrone und beenden Sie mit Paprika. Salz und Pfeffer abschmecken. Warte kalt. Dann modellieren Sie die Burger mit Reifen und nehmen Sie zum Gefrierschrank, um zu unterschreiben. Empane die Burger in Ei und Panko Mehl. In gefettetes Backblech geben und braun und knusprig backen. Servieren.
5. Rezept für leichte Krabbenburger mit Karotte
Zutaten:
- 500 g Krabbenfleisch;
- 1/4 Zwiebel, fein gehackt;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 geriebene Karotte;
- würziger Paprika nach Geschmack;
- gehackter Koriander nach Geschmack;
- 1 Ei;
- Fadenmehl zum Legieren;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack;
- 1/2 Zitronensaft.
Art der Zubereitung:
Das Krabbenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch, Karotte, Ei, Zitrone, Koriander hinzu. Mische alles, bis du einen Teig bekommst. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu, bis der Punkt erreicht ist. Formen Sie die Burger in der Hand oder verwenden Sie Metallringe und legen Sie sie in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform. Bei mittlerer Temperatur backen bis sie gebräunt ist.
6. Rezept für leichte Krabbenburger mit Tomate
Zutaten:
- 500 g Krabbenfleisch;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 100 ml Magermilch;
- 2 gehackte Tomaten;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- 1/2 Tasse Weizenmehl.
Art der Zubereitung:
Das Öl in die Hitze geben, erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und schnell sautieren. Dann fügen Sie die Tomaten hinzu und braten Sie für eine weitere Minute. Das Krabbenfleisch und die Magermilch hineingeben und alles miteinander vermischen, bis das meiste Wasser getrocknet ist. Dann fügen Sie Weizenmehl nach und nach bis zum Punkt des Hamburger-Teiges hinzu. Zuletzt legen Sie die gehackte frische Petersilie. Die Burger formen und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten oder bei 180 Grad backen. Wenn golden und knackig, servieren.
7. Light Crab Burger Rezept mit Hütte
Zutaten:
- 400 Gramm Krabbenfleisch;
- Salz nach Geschmack;
- gehackter Koriandergeschmack;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- 100 Gramm püriertes Häuschen;
- 2 Eigelb;
- 50 Gramm Mehl;
- 1/2 gehackte Zwiebel.
Art der Zubereitung:
Krabbenfleisch mit Petersilie, Zwiebel und Koriander in eine Schüssel geben. Die Zutaten in eine Schüssel geben und das Cottage und das Salz hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie allmählich das Mehl der Legierung hinzu. Mischen Sie mit Ihren Händen, bis Sie Konsistenz bekommen. Den Teig zehn Minuten im Gefrierschrank stehen lassen. Dann aus dem Gefrierschrank nehmen und den Hamburger der gewünschten Größe formen. Trennen Sie eine Schüssel mit zwei geschlagenen Eigelb und eine mit dem Mehl. Empane der Hamburger. Lassen Sie es noch ein paar Minuten im Gefrierschrank ruhen und braten Sie die Burger dann in der Antihaftpfanne. Dienen!
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