Mastdarm? Was ist mit Lichtquark?
Von dem Moment an, in dem sich eine Person dazu entschließt, ihre Ernährung zu ändern und eine Diät zu befolgen, um Gewicht zu verlieren, ist etwas, was im Kopf entstehen kann, ein Zweifel bezüglich der Nahrung oder Zutaten, die im täglichen Leben häufig verwendet werden. Wenn es ihr zuvor nicht so wichtig war, ob etwas an Gewicht zunehmen könnte oder nicht, dann wird dies ein Problem, und da kommen diese Fragen auf.
Nehmen wir das Beispiel einer Zutat, die von Brasilianern in großem Maßstab konsumiert wird, Quark. Ob es zusammen mit dem Brot zum Frühstück, eine Pasta zum Mittag-oder Abendessen oder die Käsebrötchen in der Nachmittagsjause, es ist überhaupt nicht schwer zu finden.
Aber wie beeinflusst es eine Diät, um in Form zu kommen? Macht dich der Quark fett? Was ist mit Lichtquark? Wäre er eine gute Wahl? Lesen Sie weiter, denn genau das werden wir jetzt herausfinden.
Kalorien aus Quark
Beginnen wir mit den Kalorien, etwas, das diejenigen, die Gewicht verlieren oder zumindest die gute Form behalten wollen, genau beobachten. Sie können traditionelle Hüttenkäseversionen finden, die ungefähr 51 Kalorien pro Esslöffel haben. In der cremigen Version erhöht sich der Wert und kann bis zu 81 Kalorien in der gleichen Portion erreichen.
Die erste Schlussfolgerung, die wir hinsichtlich Quark und Diät ziehen können, ist, dass die cremige Version des Produkts wahrscheinlich nicht viel zum Regime beiträgt. Dies berücksichtigt, dass die Person entscheiden kann, mehr als einen Esslöffel der Zutat zu verwenden, und dass es als Follow-up zu anderen Lebensmitteln dient, die bereits ihre Kalorienrate besitzen.
Zum Beispiel enthält ein französisches Standardbrot bereits 137 Kalorien. Wenn wir das Ganze zu eineinhalb Esslöffel Sahnesuppe geben, steigt die Zahl sogar noch und erreicht 256 Kalorien in nur einem Teil der Mahlzeit, ohne die Möglichkeit in Betracht zu ziehen, das Frühstück oder den Nachmittagssnack mit einem Saft abzuschließen, Milch oder Kaffee und eine Frucht.
Daher können wir aus der Anwendung, die wir in diesem Zusammenhang gemacht haben, bestätigen, dass der Quark, wenn er in der Situation verwendet wird, die wir oben beispielhaft dargestellt haben, mästet.
Also, der erste Vorschlag, den wir denen überlassen, die ein Fan von Frischkäse sind und ihn mit einer gewissen Regelmäßigkeit konsumieren, aber abnehmen wollen, ist, ihn durch die traditionelle Version zu ersetzen. Es ist fast 30 Kalorien weniger von einem Produkt zum anderen, was auf lange Sicht einen Unterschied in der Silhouette machen kann.
Daher kann die Verwendung von herkömmlichem Quark bei richtiger Pflege nicht so nachteilig für die Ernährung sein. Stellen Sie sich vor, anstatt französisches Brot und eineinhalb Esslöffel der cremigen Version zu verwenden, lassen Sie die Person entscheiden, nur einen Esslöffel in eine ganze Scheibe Brot zu gießen, die 50 Kalorien enthält. So wird der Heizwert viel niedriger als im ersten Fall sein: Er wird nur etwa 100 Kalorien haben.
Macht dich leichter Quark dicker?
Um noch mehr aus dieser Geschichte zu entkommen, als gemästeten Quark zu essen, gibt es noch einen anderen Ausweg: den Quark in seiner leichten Version. Mit nur 35 Kalorien pro Portion einen Esslöffel, hat es auch eine vollmundige Konsistenz, die es einen Vorteil gegenüber anderen leichten Zutaten gibt, da dies die Verwendung einer kleineren Menge des Produkts notwendig macht um das Brot zu füllen.
Auf diese Weise ist es möglich, die Idee zu verweigern, leichte Mastkäse zu essen. Die cremige Version des Quarks hat auch seine leichte Variation, aber die Anzahl der Kalorien ist auch höher als das traditionelle Licht: etwa 45.
Die Zusammensetzung
Wir sehen hier den Unterschied, dass die Menge an Kalorien, die eine Variation des Quarks in Bezug zu einer anderen haben kann und dass, wenn die geeignete Version gewählt wird, im Fall von Licht, es möglich ist, die Kalorien zu kontrollieren.
Wenn es jedoch um Essen geht, können wir nicht nur an Kalorien festhalten. Sie müssen auf die Zusammensetzung der Artikel achten.
Die drei Versionen des Produktes, die wir hier präsentieren, haben Fettgehalt: der cremige enthält 7, 4 g pro Esslöffel, der traditionelle 5, 06 geo light 2, 9 g. In allen drei Fällen sind die meisten Fette gesättigt. Die Warnung, die wir hier hinterlassen, bezieht sich auf die empfohlene tägliche Verzehrmenge dieser Fette, die 7% der an einem Tag verbrauchten Kalorien beträgt.
Dies bedeutet, dass eine Person, die 2.000 Kalorien pro Tag trinkt, nicht mehr als 140 Kalorien oder 15 bis 16 Gramm gesättigtes Fett täglich verbrauchen sollte. Wenn diese Art von Fett im Übermaß aufgenommen wird, ist der Cholesterinspiegel im Blut hoch und die kardiovaskuläre Gesundheit kann beeinträchtigt sein.
Ein weiterer im Quark enthaltener Nährstoff, der unsere Aufmerksamkeit verdient, ist Natrium. In der traditionellen Version ist die Anzahl der Natrium nicht so hoch - sie sind 43 mg pro Esslöffel. Die anderen Versionen haben jedoch einen höheren Wert, besonders wenn wir die Grenze des Nährstoffs berücksichtigen, der pro Tag verbraucht werden kann, nämlich 2.300 mg.
Während der leichte Quark 144 mg Natrium pro Esslöffel enthält, hat die Creme 151 mg im gleichen Verhältnis. Wenn diese Substanz im Körper in Überschuß gefunden wird, kann sie der Gesundheit schaden, die zum Beispiel Bluthochdruck, Herzprobleme, Verlust der Knochendichte, Austrocknung, Nierensteine und Nierenversagen verursacht. Und für diejenigen auf einer Diät kann sehr schlecht sein, um Schwellungen und Ansammlung von Flüssigkeiten zu verursachen. Dies kann einer der Gründe für den Ruhm sein, dass die Quarkmast auch in den leichten Versionen mästet.
Auf der anderen Seite ist es möglich, einen Proteingehalt im Quark zu finden. Die traditionelle enthält 1, 09 g pro Esslöffel, die cremige hat 3 geo Licht hat 1, 7 g. Dieser Nährstoff ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Geweben, indem er an der Bildung von Enzymen und Hormonen beteiligt ist und ein wesentlicher Bestandteil von Knochen, Muskeln, Knorpel, Haut und Blut ist.
Die Menge an Kohlenhydraten, eine wichtige Substanz zur Energiegewinnung im Körper, die aber auch im Körper als Fett gespeichert werden kann, ist nicht zu hoch. Sie sind 0, 7 g pro cremiger Portion, 0, 39 g in der traditionellen und 0 im Licht
Das Wort ist Moderation
Nach all den Informationen über Kalorien und Nährstoffzusammensetzung des Quarks, die wir gerade gesehen haben, müssen wir wissen, wie wir unseren Konsum des Produkts moderieren können, so dass wir nicht zunehmen und unsere Gesundheit nicht schädigen. Selbst wenn Übertreibungen begangen werden, wird sich der Verzehr des Quarks zwangsläufig in zusätzlichen Kilos niederschlagen.
Da sogar die kalorienarme Version ihren gesättigten Fett- und Natriumgehalt hat, ist es wichtig, Weisheit zu haben, wenn man sie benutzt. Neben der Extrapolation der Portionsgröße - also einem Esslöffel - lohnt es sich, den Quark in gesündere Lebensmittel wie Vollkornbrot, Roggenbrot oder Flachsbrot zu geben.
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