7 Low Carb Schokoladenkuchen Rezepte
Schokoladenkuchen ist wahrscheinlich das beliebteste Kuchenrezept der meisten Menschen. Es ist üblich, dass Schokoladenkuchen die Wahl der meisten Menschen für Geburtstagskuchen ist, oder um sich an jenen traurigen Tagen vorzubereiten, an denen nur ein Keks das Herz trösten kann.
Wenn Sie auch ein Fan von Schokoladenkuchen sind, aber eine kohlenhydratarme Diät befolgen, werden Sie die Vorschläge von Rezepten genießen, die wir von kohlenhydratarmen Schokoladenkuchen trennen. Sie sind verschiedene Vorbereitungen, mit der Erklärung der ganzen Schritt für Schritt, um die Rezepte, einige einfache, andere mit Abdeckung vorzubereiten. Schau es dir an, bereite dich vor und genieße diesen Kuchen heute!
1. Rezept für Low-Carb-Schokoladenkuchen mit Kokosnuss
Zutaten:
Massa
- 3/4 Tasse Mandelmehl;
- 4 Esslöffel 70% Schokoladenpulver;
- 2 Esslöffel geriebene Kokosnuss ohne Zucker;
- 2 Esslöffel Kokosmehl;
- 5 Esslöffel saure Sahne;
- 3 Eier;
- kulinarischer Süßstoff nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- Vanilleessenz nach Geschmack.
Abdeckung
- 5 Esslöffel saure Sahne;
- 60 Gramm 70% geschmolzene Schokolade.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel das Mandelmehl, Schokoladenpulver, geriebene Kokosnuss und Kokosmehl mischen. Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gut. Dann die Sahne hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie den Süßstoff und das Backpulver hinzu, indem Sie die Vanilleessenz hinzufügen. In einem Buttergebäck den Teig auskühlen lassen und in einem mittelgroßen Ofen bei 200 ° C für 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und entfernen. Die Schokolade auflösen und in die Creme einwickeln. Den Kuchen darüber legen und servieren.
2. Low-Carb Schokoladenkuchen Rezept mit Leinsamenmehl
Zutaten:
- 4 Eier;
- 4 Esslöffel Kokosnussöl;
- 5 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Tasse Kakaopulver;
- 1 Tasse Kokosmilch;
- 100 g Mandelmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten außer der Hefe im Mixer oder Mixer, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie sie sanft, bis sie sich aufgelöst hat. Eine Form mit Kokosöl und Kokosmehl einfetten. Den Teig ca. 30 Minuten in den mittleren Ofen geben oder bis der Zahnstocher trocken ist. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
3. Einfache Low-Carb-Schokoladenkuchen Rezept
Zutaten:
- 3 Eier;
- 1/2 Tasse kulinarischer Süßstoff;
- 3 Esslöffel Kakaopulver;
- 3 Esslöffel Kokosnussöl;
- 1 Tasse Paranussmehl;
- 1 EL goldenes Leinsamenmehl;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1/2 EL Backpulver.
Abdeckung
- 100 g Bitterschokolade;
- 8 Esslöffel Gemüse Milch.
Art der Zubereitung:
Im Mixer die Eier gut mit dem Süßstoff verquirlen. Dann fügen Sie die anderen Flüssigkeiten, Kakao und Mehl hinzu. Gut mischen und die Hefe vorsichtig einarbeiten. Übertragen Sie den homogenen Teig zu einer kleinen Form. Im vorgeheizten Ofen für 30 bis 40 Minuten oder bis zum Backen backen. Die Bitterschokolade schmelzen und mit der Pflanzenmilch vermischen. Entwirren Sie den Kuchen und servieren Sie mit dem Topping.
4. Low-Carb-Schokoladenkuchen Rezept ohne Mehl
Zutaten:
- 5 Eier;
- 1/2 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker;
- 1/3 Tasse Kakaopulver;
- 1/3 Tasse Koch Süßstoff;
- 1/3 Tasse Butter;
- 1 Teelöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alles außer Hefe in den Mixer, bis eine homogene Masse entsteht. Die Hefe einwickeln und mit einem Löffel vermischen, ohne zu klopfen. Teig mit einem Loch in das gefettete Medium in mittlere Form gießen und bei mittlerer Temperatur 25 Minuten backen. Testen Sie den Zahnstocher, um sicherzustellen, dass es geröstet ist. Warte darauf, dass es abkühlt, enthülle vorsichtig und serviere es in Scheiben. Wenn Sie eine kohlenhydratarme Schokoladenüberzug zu decken möchten.
5. Low Carb Schokoladenkuchen Rezept mit Nüssen
Zutaten:
Massa
- 3/4 Tasse Kastanienmehl;
- 4 Esslöffel 70% Schokoladenpulver;
- 2 Esslöffel gehackte Nüsse;
- 2 Esslöffel Kokosmehl;
- 5 Esslöffel saure Sahne;
- 3 Eier;
- kulinarischer Süßstoff nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- Vanilleessenz nach Geschmack.
Abdeckung
- 5 Esslöffel saure Sahne;
- 60 Gramm 70% geschmolzene Schokolade.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel das Muskatnussmehl, das Schokoladenpulver, die gehackten Nüsse und das Kokosmehl vermischen. Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gut. Dann die Sahne hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie den Süßstoff und das Backpulver hinzu, indem Sie die Vanilleessenz hinzufügen. In einem Buttergebäck den Teig auskühlen lassen und in einem mittelgroßen Ofen bei 200 ° C für 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und entfernen. Die Schokolade auflösen und in die Creme einwickeln. Den Kuchen darüber legen und servieren.
6. Low-Carb-Schokoladenkuchenrezept mit Banane
Zutaten:
- 1 geknetete Banane;
- 4 Eier;
- 4 Esslöffel Kokosnussöl;
- 5 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Tasse Kakaopulver;
- 1 Tasse Kokosmilch;
- 100 g Mandelmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- Prise Zimt.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten außer der Hefe im Mixer oder Mixer, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie sie sanft, bis sie sich aufgelöst hat. Eine Form mit Kokosöl und Kokosmehl einfetten. Den Teig ca. 30 Minuten in den mittleren Ofen geben oder bis der Zahnstocher trocken ist. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
7. Low-Carb-Schokoladenkuchenrezept mit Karotte
Zutaten:
- 3 Eier;
- 1 Karotte gehackt und geschält;
- 1/2 Tasse kulinarischer Süßstoff;
- 3 Esslöffel Kakaopulver;
- 3 Esslöffel Kokosnussöl;
- 1 Tasse Paranussmehl;
- 1 EL goldenes Leinsamenmehl;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1/2 EL Backpulver.
Abdeckung
- 100 g Bitterschokolade;
- 8 Esslöffel Gemüse Milch.
Art der Zubereitung:
Im Mixer die Eier mit dem Süßstoff und der Karotte gut schlagen, bis eine Paste entsteht. Dann fügen Sie die anderen Flüssigkeiten, Kakao und Mehl hinzu. Gut mischen und die Hefe vorsichtig einarbeiten. Übertragen Sie den homogenen Teig zu einer kleinen Form. Im vorgeheizten Ofen für 30 bis 40 Minuten oder bis zum Backen backen. Die Bitterschokolade schmelzen und mit der Pflanzenmilch vermischen. Entwirren Sie den Kuchen und servieren Sie mit dem Topping.
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