7 Rezepte mit arabischem hellem Salat

Wie wäre es, Freunde und Familie mit einem anderen Salat zu überraschen? Vergessen Sie den traditionellen Salat und die Tomate und bereiten Sie einen Salat mit arabischer Inspiration vor, was ist los? Die Tabule, die Weizen zu Kibbe bringt, ist der traditionellste arabische Salat, aber es gibt andere Versionen von Salat, sowie tabellarische Typen, die andere ungewöhnliche Zutaten tragen.

Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für leichten arabischen Salat mit Kichererbsen, Linsen und Auberginen mit arabischer und gesunder Note. Zutaten wie Zitrone, Minze, Gurke und Tomate sind wichtig für jeden, der arabische Rezepte zubereitet.

Anders als viele Menschen sich vorstellen, ist es nicht schwer, diese Rezepte vorzubereiten. Einfach die richtigen Zutaten und Caprichar in der Würze haben. Der Salat ist immer eine Alternative sowohl für den Sommer als auch als Ersatz Hauptgericht und zusätzlich zu frischeren, hat es immer noch weniger Kalorien als viele Mahlzeiten. Schauen Sie sich die Rezepte unten an und guten Appetit!

1. Rezept mit hellem Arab Salat mit Salat

Zutaten:

• 40 Gramm Kibbe-Weizen;
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt;
• 2 reife und feste Tomaten gehackt;
• 1/2 gehackte Gurke;
• gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 3 große Blätter gehackter frischer Minze;
• 1/2 Zitronensaft;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 2 Blätter gehackter Salat;
• Salz in Maßen.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel den Weizen in Kroketten mischen und mit 200 ml Wasser beträufeln. Lassen Sie es für eine halbe Stunde hydratisieren. Währenddessen die anderen Zutaten wie oben beschrieben abwaschen und hacken. Dann den Weizen in ein Sieb geben und überschüssiges Wasser ausdrücken. Mit den anderen Zutaten einarbeiten und mit Salz abschmecken. Dienen!

2. Rezept mit hellem Arabensalat mit Paprika

Zutaten:

• 300 g Kibe Weizen;
• 1 Tomate;
• 1 Zwiebel;
• 1 roter Pfeffer;
• 1 grüne Paprika;
• 1 Gurke;
• 1 Zitrone;
• 1 Minzbonbon;
• 1 Zweig Petersilie;
• 3 Blätter Salat;
• Olivenöl nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Lassen Sie den Weizen für 20 Minuten im Wasser einweichen. Abtropfen lassen und mit einem sauberen Tuch trocknen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und 10 Minuten im Wasser ruhen lassen, um den sauren Geschmack zu entfernen. Hacken Sie die Tomaten in Würfel und die Paprika. Alles mit dem Weizen vermengen und mit Salz, Zitrone, Olivenöl, Petersilie und Minze würzen. Dienen!

3. Rezept mit hellem Arabensalat mit Früchten

Zutaten:

• 1/4 Tasse Weizen Tee für Kibbe;
• 1 1/2 gehackte Tomaten;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 gehackte Gurken;
• 1 Bund gehackte Petersilie;
• 3 Esslöffel Zitronensaft;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1/2 gehackte Mango;
• 1/2 gehackte Orange;
• 1/2 Apfel gehackt.

Art der Zubereitung:

Den Weizen in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Lassen Sie für 2 Stunden einweichen oder bis das Weizenvolumen verdoppelt. Die Gurken mit Salz bedecken und in ein Sieb geben. Eine halbe Stunde ruhen lassen, bis die Gurken dehydrieren. Waschen Sie die Gurken unter fließendem Wasser, um das Salz zu entfernen. Buchen Sie es. Das Weizenwasser abgießen und mit einem sauberen, trockenen Tuch abwischen, bis alles überschüssige Wasser entfernt ist. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und würzen. Mischen und mit Brot und Toast servieren.

4. Rezept mit hellem arabischem Salat mit Joghurtsauce

Zutaten:

• 1/3 Packung mit lila Salat;
• 1/3 Päckchen mit amerikanischem Salat;
• 1/3 Päckchen Frissé-Salat;
• 1/3 Bündel Miniagrião;
• 200 g japanische Gurke;
• 200 g Kirschtomaten.

Soße

• 100 g sizilianische Zitrone;
• 1/4 Bund frische Minze;
• 40 ml fettarmer Joghurt;
• 100 g Frischkäse;
• 40 ml Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• 20 g Honig.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Waschen aller Gemüse und schneiden Sie die Gurke in Scheiben, die Tomate in Stücke, den Käse in Würfel und beiseite stellen. Fügen Sie alle Zutaten der Soße in eine Schüssel, bis alles gut vermischt ist. Servieren Sie diese gefrorene Soße mit dem frischen Salat als Entree oder Begleitung. Finish mit Zitronenschale. Sie können Croutons des syrischen Brotes vorbereiten, um zusammen zu dienen.

5. Rezept mit Licht Arab Salat mit Auberginen

Zutaten:

• 3 Auberginen;
• 1 gelbe Paprika;
• 1 grüne Paprika;
• 1 roter Pfeffer;
• 50 Gramm schwarze Trauben Rosinen;
• 50 Gramm Rosinen weiße Trauben;
• 1 grüner Apfel;
• 50 Gramm entkernte grüne Oliven;
• 50 Gramm entkernte schwarze Oliven;
• 1 lila Zwiebel;
• 250 ml Olivenöl;
• 1 Glas weißer Essig;
• 2 Knoblauchzehen;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Waschen der Auberginen unter fließendem Wasser, schneiden Sie die Enden und verwerfen. Die Auberginen in Scheiben schneiden, würfeln und beiseite stellen. Apfel, Paprika und Zwiebel hacken. Lassen Sie die im Wasser eingeweichten Apfelwürfel mit Zitrone nicht verdunkeln. In einer Auflaufform alle Zutaten mischen und mit Salz, Oregano, Olivenöl und Essig abschmecken. Mit Folie abdecken und 1 ½ Stunden backen. Nach dieser Zeit abkühlen und abkühlen lassen. Kann im Kühlschrank bis zu 1 Monat gelagert werden.

6. Rezept mit hellem Arab Salat mit Linsen

Zutaten:

• 50 Gramm Linsen;
• 80 Gramm Erbsen;
• 80 Gramm Karotte;
• 80 Gramm Pilze;
• 1 Zitrone gepresst;
• 1 Esslöffel Mandeln;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Prise Salz;
• 1 Prise schwarzer Pfeffer.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie alle Zutaten. Die Linsen in einer Pfanne mit Wasser und Salz für eine halbe Stunde oder bis sie weich sind kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. In einer Pfanne mit Olivenöl die gehackten Karotten in geschälten und geschälten, Erbsen und in Scheiben geschnittenen Champignons anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und 3 Minuten kochen lassen. Die gekochten Linsen einarbeiten, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und mit den Mandeln servieren. Es ist lecker!

7. Rezept mit hellem arabischem Salat mit Kichererbsen

Zutaten:

• 1 Tasse Kaffeebohnen;
• 1 Tomate;
• ½ Zwiebel;
• 1/3 Gurke;
• entsteinte grüne Oliven.

Soße

• ½ Tasse Quark Tee;
• ½ Zitronensaft;
• gehackte Minzblätter;
• 1 Teelöffel Knoblauch, zerstoßen;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Kichererbsen müssen einige Stunden in Wasser eingeweicht sein, bevor sie das Kochen erleichtern. Abtropfen lassen und 15 Minuten mit Wasser in den Schnellkochtopf geben. Abgießen und mit Salz und Zitrone würzen. Schneiden Sie die Tomate, Gurke und Zwiebel in Würfel oder Scheiben, wenn Sie es vorziehen und mit den Kichererbsen einarbeiten, nehmen Sie es zum Frost. Die Zutaten in der Sauce vermischen und mit dem Salat servieren. Wenn Sie einige frische grüne Blätter hinzufügen möchten.

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