7 Vorteile von Pitanga Juice - How To, Rezepte und Tipps

Die Pitanga ist eine Frucht aus Brasilien, deren Baum, die Pitangueira, bereits an anderen Orten wie den Antillen, Mittelamerika, China, Tunesien, Florida, Kalifornien und Hawaii kultiviert wurde.

Auch bekannt als brasilianische Kirsche, kann die Pitanga in Rezepten mit Eis, Marmeladen, Gelees und Likören verwendet werden. Lassen Sie uns jedoch über eine andere Möglichkeit sprechen, die Frucht zu konsumieren: den Pitangasaft und einige der Vorteile, die mit der natürlichen Version des Getränks verbunden sind.

7 Vorteile von Pitanga-Saft

1. Quelle der Nährstoffe

Nach der brasilianischen Tabelle der Lebensmittelzusammensetzung (TACO) dient Pitanga-Saft als Quelle wichtiger Nährstoffe für unseren Körper, wie Kohlenhydrate, Proteine, Kalzium, Mangan, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium, Kupfer, Zink, Vitamin A, Vitamin B2 und Vitamin C.

2. Diuretischer Effekt

Pitanga-Saft dient auch als Diuretikum. Dies bedeutet, dass es die Ausscheidung von Flüssigkeit aus dem Körper durch den Urin stimuliert.

Diese Aktion trägt zum Kampf gegen die Schwellung bei, die durch die Wasserretention im Körper entsteht. Es ist nur ratsam, darauf zu achten, nicht zu viele diuretische Getränke zu konsumieren und am Ende mehr Wasser zu eliminieren, als es der Organismus tun sollte, und dabei an Dehydrierung zu leiden.

3. Antioxidative Wirkung

Die Pitanga, die bei der Herstellung des Saftes verwendet wird, ist reich an Antioxidantien, Komponenten, die zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen, der Bekämpfung von entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis und der Vorbeugung von degenerativen Krankheiten wie Krebs.

4. Hilfe bei der Behandlung von Durchfall

Pitanga ist auch bekannt, um die Symptome von Durchfall und anderen Darmerkrankungen zu bekämpfen.

5. Freund der Diät

Willst du abnehmen? So kann Pitanga-Saft Teil der Diät-Menü Ihrer Diät sein. Das ist, weil das Getränk, das mit 200 g der Frucht vorbereitet wird, 100 Kalorien trägt.

Zusätzlich zu dem Wert, nicht hoch zu sein, trägt der Pitanga-Saft wichtige Nährstoffe für den Organismus, wie wir hier gesehen haben, was ihn gegenüber anderen Getränken wie verarbeiteten künstlichen Säften und alkoholfreien Getränken ausmacht.

Natürlich, um Gewicht zu verlieren, müssen alle Lebensmittel gesund, kontrolliert, nahrhaft, ausgewogen und nicht in Kalorien extrapoliert werden. Besser noch, wenn dies mit regelmäßigem Training von Körperübungen einhergeht, um mehr Kalorien zu verbrennen.

6. Quelle von Vitamin C

Laut TACO gibt es 24, 9 mg Vitamin C in jeder 100 g Portion Kirsche. Der Nährstoff ist wichtig für die Absorption von Eisen, wirkt auf die Aufrechterhaltung von Blutgefäßen und Geweben, verbessert die Widerstandskraft gegen Infektionen, hilft beim Heilungsprozess, trägt zum richtigen Knochenwachstum bei, produziert Kollagen und reduziert die Wirkung von Komponenten, die Allergien verursachen .

7. Calciumquelle

Ein weiterer Nährstoff, den wir in der Zusammensetzung des Pitangasaftes hervorheben können, ist Calcium. Mineral ist für die Bildung und Erhaltung von starken Knochen erforderlich.Sein Verbrauch ist wichtig, um Osteoporose zu verhindern, ein Zustand, in dem Knochenmasse und Stärke beeinträchtigt ist, was die Neigung für Frakturen erhöht.

Es wirkt immer noch im Gerinnungsprozess, ist verantwortlich für die Stabilisierung von Proteinen und Enzymen und wirkt auf die Funktion von Herz, Muskeln und Nerven. Laut TACO tragen 100 g Pitanga 17, 9 mg Calcium.

Wie man Pitanga-Saft-Rezepte macht

1. Rezept für natürlichen Saft von Pitanga

Zutaten:

• 1 Tasse Pitangas;
• 2 Gläser Eiswasser;
• Zucker, Honig oder Süßstoff nach Geschmack;
• Eis nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1. Die Pitangas gut waschen und den Kern entfernen.
2. Die Fruchtpulpe in den Mixer geben und zusammenschlagen wie Wasser und Zucker oder Honig oder Süßstoff;
3. Gib das Eis hinzu und serviere es.

2. Rezept für Pitangasaft mit Minze

Zutaten:

• 200 g Pitanga gewaschen und ohne den Kern;
• 100 ml Wasser;
• Minzeblätter.

Art der Zubereitung:

1. Lege alle Zutaten in den Mixer.
2. Schlagen Sie gut und trinken Sie den Saft sofort, ohne Anstrengung.

Die Nährstoffe von Säften und Früchten

Ist Ihnen aufgefallen, dass wir hier viel über die Vorteile von natürlichem Kirschsaft gesprochen haben, der mit den Nährstoffen in der Frucht verbunden ist? Nun, in Bezug auf Nährstoffe können Sie sogar die Frucht für das Getränk ändern.

Die gesamte und frische Frucht hat jedoch fast immer einen höheren Nährstoffgehalt als Fruchtsaft, insbesondere wenn sie einer intensiven Verarbeitung unterzogen wird, um das Getränk zu erhalten.

• Siehe auch: Fruchtsaftmast?

Darüber hinaus gibt es eine Einschränkung hinsichtlich der Fasern, deren Menge während der Herstellung des Saftes stark vermindert ist. Die gute Nachricht ist, dass Sie den Ballaststoffgehalt des Getränks erhöhen können, indem Sie andere Lebensmittel hinzufügen, die die Quelle des Nährstoffs im Rezept sind, wie Chia, Leinsamen und Kohl.

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