7 Vorteile von Traubenkernöl - was es ist und Tipps
Noch wenig bekannt, ist Traubenöl eigentlich ein Nebenprodukt der Weinproduktion. Weinbauern extrahieren Fruchtsamen chemisch ein helles Öl mit einem eher milden Geschmack, das wie andere Pflanzenöle reich an mehrfach ungesättigten Fetten ist und kein Cholesterin enthält und eine gesündere Alternative zu tierischen Fetten darstellt.
Was werden die Vorteile von Traubenkernöl für die Gesundheit sein? Und hilft es auch in guter Form? Lassen Sie uns hier nachsehen, was es ist und einige Anwendungstipps!
Eigenschaften
Obwohl Trauben eine sehr nahrhafte Frucht sind, werden viele ihrer Eigenschaften nicht auf das Öl übertragen, das aus der Verwendung chemischer Lösungsmittel gewonnen wird. Trotzdem hat Traubenkernöl einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie Omega 6 und 9) und Vitamin E.
Jede Kugel Traubenkernöl bietet:
- 120 Kalorien;
- 14 Gramm Fett, davon:
- 10% sind gesättigt;
- 16% einfach ungesättigt;
- 70% mehrfach ungesättigt.
- 3, 9 Milligramm Vitamin E (entspricht 19% der empfohlenen Tagesdosis oder IDR).
Was dient es?
Traubenkernöl wird seit langem als Kosmetikprodukt verwendet und in jüngerer Zeit hat das Produkt das Supermarktregal wegen seines hohen Gehalts an essentiellen Fettsäuren gewonnen.
Neben der Verbesserung der Hautgesundheit und der Pflege der Haare dient Traubenöl auch als Option für Soja- und Rapsöl (weil es mehr mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält).
Andere Anwendungen von Traubenkernöl: Stabilisierung von Blutzucker, Verringerung der rheumatoiden Arthritis Schmerzen und Behandlung von Hämorrhoiden.
Vorteile von Traubenkernöl
Bevor wir alle Vorteile von Traubenkernöl auflisten, ist es wichtig zu wiederholen, dass es im Gegensatz zu dem, was viele Hersteller behaupten, nicht die gleichen Vorteile wie die Traube hat.
Behauptungen, dass "Traubenkernöl reich an Resveratrol ist" oder "Traubenkernöl enthält Fasern und zahlreiche Antioxidantien" haben keine wissenschaftliche Grundlage. Aus diesem Grund werden wir nachfolgend nur die Vorteile auflisten, die bereits Gegenstand von wissenschaftlichen Tests und Forschungen waren.
1. Enthält Fette, die bei der Gewichtsabnahme helfen können
Eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie berichtet, dass Teilnehmer, die eine Verbindung mit konjugierter Linolsäure erhielten, an Gewicht verloren (obwohl sie keine Diät hatten) und auch eine Veränderung der zirkulierenden Leptinspiegel zeigten.
Die Forschung zeigt auch, dass die anderen mehrfach ungesättigten Fettsäuren - Palmitinsäure, Stearinsäure und Ölsäure - in Traubenkernöl auch zur Gewichtsreduktion beitragen, da sie die Verwendung von braunem Fett als Energiequelle begünstigen.
2. Reduziert Cholesterin
Der hohe Omega-6-Gehalt von Traubenkernöl sorgt dafür, dass eine gute Dosis Linolsäure in Gamma-Linolensäure (GLA) umgewandelt wird, eine Fettsäure mit entzündungshemmender Wirkung.
Wenn es in ein anderes Molekül umgewandelt wird - die DGLA - Linolsäure kann die Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte - oder LDL-Cholesterin, wie es bekannt ist, reduzieren.
Und zusätzlich zu helfen, schlechte Cholesterinwerte zu reduzieren, kann Traubenkernöl auch zu erhöhten Niveaus von HDL beitragen, das Cholesterin, das kardioprotektive Wirkung hat.
3. Verhindert Diabetes
In einer Reihe von Studien wurde nachgewiesen, dass die orale Einnahme von Linolsäure die Wirkung von Insulin begünstigt und somit einige der mit Diabetes verbundenen Komplikationen reduziert.
Laut einer Studie des Penn State College in den USA zeigten Ratten mit Diabetes-Neigung, die konjugierte Linolsäure konsumierten, eine Verbesserung der Funktionsmechanismen der Insulin- und Glukoseabsorption.
Zwei Kapseln Öl pro Tag (einer nach jeder Mahlzeit) werden empfohlen, um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
4. Traubenöl ist gut für die Haare
Selbst wenn Sie nicht mit Traubenkernöl kochen möchten, hat das Produkt immer noch Platz in Ihrem täglichen Leben. Ähnlich wie Kokosöl und Olivenöl ist Traubenkernöl eine starke natürliche Feuchtigkeitscreme für trockene, leblose Haare.
Aber es gibt noch andere Vorteile von Traubenkernöl für das Haar: wenn es direkt auf die Kopfhaut aufgetragen wird, behandelt das Produkt Schuppen, verringert den Haarausfall und stärkt sogar das Haar.
Ein weiterer Vorteil von Traubenöl: Da es leichter ist als Kokosöl und Olivenöl, hinterlässt es kein ölig aussehendes Haar. Außerdem ist das Fett praktisch geruchlos (auf der Straße riechendes Olivenöl ist vielleicht keine besonders aufregende Idee, besonders an heißen Sommertagen) und kann ohne Spülen an den Enden des Garnes verbleiben.
Anwendung : Für eine tiefere Behandlung der Garne das leicht erhitzte Traubenkernöl über die gesamte Länge auftragen und über Nacht stehen lassen. Wenn Sie es vorziehen, machen Sie eine schnellere Behandlung, indem Sie das Öl vor dem Spülen in kaltem Wasser 1-2 Stunden kalt stellen.
Für den täglichen Gebrauch ein paar Tropfen Öl auf die Spitzen geben, aber nicht ausspülen.
5. Behandelt die Haut
Traubenkerne enthalten Vitamin E, einen Nährstoff mit großem antioxidativen Potenzial. Wenn es direkt auf die Haut aufgetragen wird, stimuliert das Traubenkernöl das Wachstum neuer Zellen und verringert noch einige der Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden.
Die Nährstoffe in Traubenkernöl schützen die Haut vor UV-Strahlen und können sogar das Auftreten von Flecken und Anzeichen, die durch übermäßige Sonneneinstrahlung verursacht werden, verbessern.
Ein weiterer Vorteil von Traubenkernöl für die Haut: Da es entzündungshemmend und leicht adstringierend wirkt, hilft es bei der Behandlung von Akne und erleichtert die Entfernung von Mitessern. So strafft es die Haut als Ganzes und lässt den Stoff jünger aussehen.
Tipp : Massieren Sie das Traubenöl in den Bereichen mit Falten und Ausdrücken und lassen Sie es von einem Tag auf den anderen wirken.
6. Verbessert die Schmerzen von rheumatischen Erkrankungen
Arthritis, Arthritis und Gicht sind chronische rheumatische Erkrankungen, die durch Gelenkentzündungen gekennzeichnet sind.
In Episoden, die als rheumatische Krisen bekannt sind, verursacht der hohe Grad der Entzündung des Gelenks Schmerzen und kann die Bewegung beträchtlich einschränken.
Die entzündungshemmende Wirkung des direkt in den schmerzenden Bereich einmassierten Traubenöls hilft, die Durchblutung an Ort und Stelle zu verbessern und somit rheumatische Schmerzen zu lindern.
Für beste Ergebnisse ist es möglich, die topische Verwendung mit der Einnahme von Traubenöl in Kapseln oder in Form von Gewürz für Salate und dergleichen zu kombinieren.
7. Kann erhitzt werden
Im Gegensatz zu Olivenöl, das nicht ins Feuer gegeben werden sollte, kann Traubenkernöl in heißen Speisen und sogar zum Braten verwendet werden.
Dies liegt daran, dass Traubenkernöl einen hohen Punkt von Rauch hat - das heißt, es kann erhitzt werden, ohne dass toxische Verbindungen (Acrolein, eine Substanz, die mit bestimmten Arten von Krebs in Verbindung steht) freigesetzt werden. Es ist einer der interessantesten Vorteile von Traubenkernöl, dass man ohne Probleme in der Küche backen kann.
Wie?
- Obwohl es ein bisschen teurer ist, lohnt es sich, kaltgepresstes Traubenöl zu wählen. Das so gewonnene Öl enthält neben mehr Nährstoffen keine chemischen Lösungsmittel;
- Im Überschuss können Omega-6-reiche Pflanzenöle Entzündungen im Körper verursachen. Um diese Nebenwirkung zu vermeiden, aber dennoch alle Vorteile von Traubenkernöl zu nutzen, sollten Sie vermeiden, mehr als ein bis zwei Esslöffel täglich zu verzehren.
- Traubenkernöl ist nur eines von mehreren funktionellen Ölen, die Sie in Ihre Ernährung einpassen können. Um die positiven Eigenschaften von allen zu nutzen, machen Sie eine wöchentliche "Rotation" mit Olivenöl, Kokosnussöl, Knoblauchöl usw .;
- Wenn das Ziel Gewichtsverlust ist, lassen Sie die Traubenkernölkapseln beiseite und entscheiden Sie sich für das Öl in natura. Zusätzlich zu genau zu wissen, was Sie verbrauchen, werden Sie auch mehr Sättigung mit dem Öl in Verbindung mit Mahlzeiten erhalten;
- Versuchen Sie, Traubenkernöl zu verwenden, um Salatdressing zu machen, Gemüse und mageres Fleisch zu grillen, Gerichte zu beenden oder gesunde Rezepte vorzubereiten. Vollkornkuchen, Torten und Brote werden schmackhaft und nahrhaft, wenn Margarine und Sojaöl durch kaltgepresstes Traubenkernöl ersetzt werden;
- Die Nebenwirkungen von Traubenkernöl sind selten und selten, können aber auch Durchfall, Übelkeit und Bauchschmerzen umfassen.
Wo zu kaufen
Sie finden Traubenkernöl in Naturalienhäusern, Apotheken und auf spezialisierten Websites im Internet.
Der Preis von Traubenkernöl für kosmetische Zwecke beträgt etwa 20, 00 $ pro Flasche mit 120 ml. Für Kapseln beträgt der Preis $ 22, 00 pro 100 Kapseln.
Das Kochöl kostet ca. R $ 32, 00 für das 500 ml-Paket.
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