6 Ananas-Kuchen-Rezepte Licht
Ananaskuchen ist ein Rezept, das viele Gaumen anspricht, um einen sauren Ananasgeschmack zu bekommen, der das Rezept weniger süß und erfrischender macht. Dies ist ein köstliches Dessert, das im Sommer Freunden serviert wird. Wie wäre es mit einem kalorienarmen leichten Ananaskuchen? Obwohl der Kuchen auf einem Teig basiert, nehmen Sie eine Creme und eine Abdeckung, können Sie Versionen dieser Schritte leichter herstellen und vermeiden, Produkte wie Kondensmilch, Schlagsahne und viel Zucker und Mehl zu verwenden.
Unten sind leichtere Versionen dieses Nachtischs, die ohne Schuld, aber offensichtlich ohne Übermaß konsumiert werden können. Schau dir das Schritt für Schritt an und bereite diese Freude dieses Wochenende vor. Gute Vorbereitung!
1. Rezept für einfache leichte Ananas-Torte
Zutaten:
- 1 ganze Ananas;
- 6 Esslöffel Demerara Zucker;
- 1 Liter Magermilch;
- 6 Eier;
- 4 Esslöffel Maisstärke;
- Mitesser nach Geschmack;
- 1 helle Creme.
Art der Zubereitung:
Die Ananas in Würfel schneiden und den Zucker in eine Pfanne geben, bis er gehackt ist. Wenn Sie einen Sirup gedreht haben, legen Sie ihn beiseite. Fügen Sie diesen Ananassirup über einem Feuerfeststoff hinzu. In einer anderen Pfanne die Milch mit der Maisstärke, dem Eigelb mischen und mit der Gewürznelke kochen. Nachdem Sie eine Creme gemacht haben, fügen Sie die helle Creme hinzu. Die Ananas in die Auflaufform geben. Das Eiweiß in Scheiben schneiden, bis der Zucker ausgepresst ist. Gießen Sie diesen Seufzer und nehmen Sie ihn zum Abkühlen für 1 Stunde. Als nächstes servieren.
2. Rezept für leichte Ananas Torte mit Orange
Zutaten:
Massa
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Tasse Magermilch;
- 2 Eier;
- 1 EL helle Margarine;
- 1 Tasse Süßstoff;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Creme
- 1 helle Creme;
- 2 Esslöffel Maisstärke;
- 1/2 Liter Magermilch;
- 3 Esslöffel Süßstoff.
Abdeckung
- 1 Ananas gehackt und geschält;
- Saft von 2 Orangen;
- 1 Dose Licht / Diät Ananas Gelatine.
Art der Zubereitung:
In einem Mixer die Margarine neben den Eiern und dem Süßstoff schlagen, bis eine gelbe Creme entsteht. Dann fügen Sie die Milch allmählich hinzu und mischen Sie. Mehl und Hefe sieben und mit einem Löffel nachrühren. Diesen homogenen Teig in ein rundes oder gefettetes Backblech geben und etwa eine halbe Stunde im Ofen backen oder gar bräunen.
Inzwischen bereiten Sie die Creme vor, indem Sie die Maisstärke und den Süßstoff in der Milch auflösen. Bringe diese Mischung zum Kochen, bis sie anfängt und verdickt, wenn sie dickflüssig ist, entferne sie von der Hitze, füge die Creme hinzu, mische gut und stelle sie beiseite. Dann bereiten Sie die Gelatine für die Abdeckung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Buchen Sie es. Die gehackte Ananas zum Kochen bringen, bis sie weich und saftig ist, den Orangensaft hinzufügen und dann mit der Gelatine vermischen. Zum Zusammensetzen die Pastete aus dem Ofen nehmen, die bereits fertige Creme darüber gießen und schließlich die Gelatine und den Ananas-Belag. Nehmen Sie den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren Sie Eis.
3. Rezept für heißen Ananaskuchen
Zutaten:
- 5 Eiweiß;
- 5 Edelsteine;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 4 Esslöffel Weizenmehl;
- 2 Esslöffel Weizenkleie;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Esslöffel Ananassaft;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Creme
- 1 Packung Vanillepuddingdiät;
- 1 Gelatinepulver ohne angefeuchteten Geschmack;
- 1 Schachtel Chantilly-Licht;
- 2 Esslöffel natürlicher Ananassaft;
- 40 ml leichte Creme.
Art der Zubereitung:
Für die Pasta zuerst das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß mit dem Süßstoff verquirlen. Dann fügen Sie die Dotter und die Vanille-Essenz hinzu und schlagen für weitere 2 Minuten, bis Sie eine Creme bekommen, fügen Sie die gehackte Ananas hinzu. Dann fügen Sie das Mehl und die Kleie hinzu und mischen Sie gut, bis sie eingearbeitet sind. Zum Schluss die Hefe hinzufügen, in eine runde, gefettete und runde 20 cm Form geben. Backen Sie für 20 Minuten, um zu backen oder sogar zu brünieren. Für die Creme den Pudding nach den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten, dann die gelöste Gelatine und den Ananassaft hinzufügen. 2 Stunden kühl stellen. Bereiten Sie dann die Schlagsahne mit 100 ml eiskalter Creme vor, wie in der Anleitung angegeben. Wenn Sie fertig sind, bedecken Sie die Sahne auf der Torte, dann die Schlagsahne. Als nächstes servieren.
4. Rezept für leichte Ananas-Kuchen mit Pflaumen
Zutaten:
- 1 ganze Ananas;
- 6 Esslöffel Demerara Zucker;
- 1 Liter Magermilch;
- 6 Eier;
- 4 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Teelöffel Nelkenpulver;
- 1 Tasse entsteinte Pflaumen;
- 1 Teelöffel Muskatnuss;
- 1 Esslöffel Vanille-Dessert;
- 1 helle Creme.
Art der Zubereitung:
Die Ananas schälen und in Würfel schneiden und mit dem Zucker Demerara in einen Topf geben, bis sie demontiert ist. Wenn Sie einen Sirup gedreht haben, legen Sie ihn beiseite. Fügen Sie diesen Ananassirup über einem Feuerfeststoff hinzu. In einer anderen Pfanne die Milch mit der Maisstärke, dem Eigelb mischen und mit Nelke, Muskatnuss, Pflaumen und der Essenz kochen. Nachdem Sie eine Creme gemacht haben, fügen Sie die helle Creme hinzu. Die Ananas in die Auflaufform geben. Das Eiweiß in Scheiben schneiden, bis der Zucker ausgepresst ist. Gießen Sie diesen Seufzer und nehmen Sie ihn zum Abkühlen für 1 Stunde. Als nächstes servieren.
5. Rezept für leichte Ananasstorte mit Kirschen
Zutaten:
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Tasse Magermilch;
- 2 Eier;
- 1 EL helle Margarine;
- 1 Tasse Süßstoff;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Ananas-Creme
- 1 helle Creme;
- 2 Esslöffel Maisstärke;
- 1/2 Liter Magermilch;
- 3 Esslöffel Süßstoff;
- 1 Tasse Kirschen.
Art der Zubereitung:
In einem Mixer die Margarine neben den Eiern und dem Süßstoff schlagen, bis eine gelbe Creme entsteht. Dann langsam eine Tasse Milch dazugeben und umrühren. Mehl und Hefe sieben und mit einem Löffel nachrühren. Diesen homogenen Teig in ein rundes oder gefettetes Backblech geben und etwa eine halbe Stunde im Ofen backen oder gar bräunen.
Inzwischen bereiten Sie die Creme vor, indem Sie die Maisstärke und den Süßstoff in der Milch auflösen. Bringe diese Mischung mit den Kirschen bis sie anfängt und verdickt, wenn sie dickflüssig ist, entferne sie vom Feuer, gib die Sahne hinzu, mische sie gut und stelle sie beiseite. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, die Sahne darüber gießen und mit weiteren Kirschen garnieren. Nehmen Sie den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren Sie Eis.
6. Rezept für leichte Ananas-Torte mit Pfirsich
Zutaten:
- 1 Tasse Pfirsich in leichtem Sirup;
- 5 Eier;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 4 Esslöffel Weizenmehl;
- 2 Esslöffel Weizenkleie;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- ½ gewürfelte Ananas;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Creme
- 1 Packung Vanillepuddingdiät;
- 1 Gelatinepulver ohne angefeuchteten Geschmack;
- 1 Schachtel Chantilly-Licht;
- 2 Esslöffel natürlicher Ananassaft;
- 40 ml leichte Creme.
Art der Zubereitung:
Für die Pasta zuerst das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß mit dem Süßstoff verquirlen. Dann fügen Sie die Dotter und die Vanille-Essenz hinzu und schlagen Sie für weitere 2 Minuten, bis Sie eine Creme bekommen. Dann fügen Sie das Mehl und die Kleie hinzu und mischen Sie gut, bis sie eingearbeitet sind. Fügen Sie die Ananasstücke hinzu. Zum Schluss die Hefe hinzufügen, in eine runde, gefettete und runde 20 cm Form geben. Backen Sie für 20 Minuten, um zu backen oder sogar zu brünieren. Als nächstes servieren. Für die Creme den Pudding nach den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten, dann die gelöste Gelatine und den Ananassaft hinzufügen. 2 Stunden kühl stellen. Bereiten Sie dann die Schlagsahne mit 100 ml eiskalter Creme vor, wie in der Anleitung angegeben. Wenn Sie fertig sind, bedecken Sie die Sahne auf der Torte, dann die Schlagsahne. Als nächstes servieren.
Wie?
Die Rezepte für leichten Ananaskuchen können mit mehr Zutaten Ihrer Wahl angepasst werden. Sie können wählen, heißen Ananas-Kuchen oder das Eis, das traditioneller ist. Sie können wählen, Gewürze Ihrer Wahl wie Muskatnuss, Zimt, Nelken sowie Mandeln oder Obst Essenzen der Präferenz hinzufügen.
Um es noch nahrhafter zu machen, können Sie zwei Arten von verschiedenen Früchten mischen, unter anderem Ananas und Banane, Ananas und Orange. Denken Sie daran, dass Ananas in der Regel sauer ist, so dass das Ausgleichen des Rezepts mit einer natürlich süßen Frucht interessant sein kann. Wenn ja, reduzieren Sie die Zuckermenge im Rezept.
Ein Tipp ist, der Ananascreme Minzblätter hinzuzufügen, da die Aromen viel kombinieren und das Rezept erfrischender machen. Wenn Sie es vorziehen, anstatt leichte Sahne Milch zu verwenden, können Sie den Magerjoghurt auch verwenden, der tadellos funktioniert. Achten Sie auf Mengen, um nichts falsch zu machen. Viel Glück!
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