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6 leichte Sandwich-Rezepte, Gewicht zu verlieren

Und plötzlich sehnt er sich nach einem Sandwich. Diese Idee ist etwas erschreckend, weil sie unsere Ernährung in Gefahr bringen könnte. Für diese Situationen ist das einzige, was zu tun ist, nach Rezepten für leichte Sandwiches zu suchen, die den Hunger dribbeln werden, ohne uns fett zu machen.

Die erste zu beantwortende Frage hängt direkt mit dem Brot zusammen, das wir konsumieren wollen. Wir alle wissen, dass Brote eine Quelle für Kohlenhydrate sind, daher sollten sie in Maßen Teil unserer Ernährung sein, aber es gibt so viele Arten von Brot, die wir zur Verfügung haben. Welches sollten wir wählen? Die Integrale, die Brote mit mehreren Körnern oder Licht?

Was ist das beste Brot für ein Sandwich?

Wenn unser Vorschlag Rezepte für leichte Sandwiches ist, sollten wir uns der Brote bewusst sein, die Teil dieser Vorbereitungen sein werden.

  • Französisches Brot: Es ist im Grunde Kohlenhydrat. Darin werden wir keine wichtigen Nährstoffe oder Fasern finden, also sei vorsichtig! Mast und nicht füttern. Bleib von ihm weg.
  • Integral: Es könnte eine Falle sein. Nicht immer wird das als Integral verkaufte Produkt zu 100% mit Vollkornmehl zubereitet. Lesen Sie dazu das Etikett. Siehe die vom Hersteller angegebenen Anteile. Oft gibt es viel häufiger Mehl als wir uns vorstellen;
  • Multigrain: Sie sind gesünder, um verschiedene Arten von Körnern in ihre Rezepte zu bringen, die der Diät mehr Faser hinzufügen, aber gerade deshalb sind sie normalerweise kalorienreicher;
  • Licht: Wir werden gewöhnliche und integrale leichte Brote finden. In den meisten Fällen beträgt die Kalorienreduktion dieser Art von Brot etwa 25%. Es lohnt sich, es in die Ernährung aufzunehmen.

Füllung und Beilagen

Eine Falle in den Rezepten für leichte Sandwiches können die Beilagen sein, was bedeutet, dass es keinen Sinn macht, ein leichtes Brot, leichte Putenbrust und Mayonnaise zu wählen oder mit Strohkartoffeln zu essen. Beseitigen Sie fetthaltige Lebensmittel aus Ihrer Ernährung so viel wie Sie können.

Jetzt, wo wir über die Brote und Füllungen für Ihren Snack gesprochen haben, lassen Sie uns einige Rezepte für interessante leichte Sandwiches gehen, die ein Verbündeter für diejenigen sein können, die abnehmen wollen.

1. Käse Sandwich Light Cottage und Kräuter

Zutaten:

  • 300 Gramm Hüttenkäse;
  • 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 2 gehackte Oliven;
  • Salz, nur wenn nötig;
  • Brot des integralen Formlichtes.

Vorbereitung:

Zuerst sollten wir den Hüttenkäse mit einer Gabel kneten. Als nächstes legen Sie die Mayonnaise, bis Sie ein Gebäck bekommen. Wenn es nicht notwendig ist, die zwei im Rezept angegebenen Löffel zu verwenden, desto besser, da dies den Brennwert weiter verringert.

Dann fügen Sie die gehackten Oliven hinzu, schmecken das Salz und bringen die Mischung in den Kühlschrank.

Verwenden Sie auf 2 Scheiben hellbraunes Brot.

Kalorien: 294 Kalorien pro Sandwich.

2. Putenbrust helles Sandwich

Zutaten:

  • 2 dünne Scheiben heller weißer Käse;
  • 2 Esslöffel leichter Quark;
  • 2 dünne Scheiben Putenbrust;
  • 2 Salatblätter;
  • 3 Tomatenscheiben.

Vorbereitung:

Übergeben Sie den Quark auf das Brot Ihrer Wahl. Als nächstes legen Sie den Salat, Käse und Putenbrust. Komplett mit den Tomatenscheiben.

3. Auberginen und Zucchini Light Burger

Zutaten:

  • 1 mittelgroße Aubergine;
  • 1 mittelgroße Zucchini;
  • Petersilie und gehackter Schnittlauch nach Geschmack;
  • 4 Esslöffel Hafer in dünnen Flocken;
  • Salz nach Geschmack;
  • Verbreiten Sie Öl.

Vorbereitung:

Auberginen müssen geschält und in Scheiben geschnitten werden. Als nächstes müssen Sie diese Scheiben salzen und für 30 Minuten stehen lassen. Nach dieser Zeit gut waschen, abtropfen lassen und zusammen mit Zucchini durch einen Prozessor laufen.

Sobald dies geschehen ist, mischen Sie einfach die restlichen Zutaten. Lassen Sie den Hafer am Ende, bis Sie legieren können, um die Burger zu modellieren.

Nur wenig Öl braten, Eintauchen vermeiden.

Servieren mit Brot Ihrer Wahl.

Hinweis: Versuchen Sie, Mayonnaise zu vermeiden, da bereits eine Portion Fett aus dem Braten kommt.

Kalorienwert: 57 Kalorien pro Burger. Dieses Rezept wird 6. Fügen Sie dazu die Kalorien des ausgewählten Brotes hinzu.

4. Vegetarisches leichtes Sandwich

Zutaten:

  • 1 mittelgroße geriebene Karotte;
  • 1 Box oder Dosen grüner Mais;
  • 1 Schachtel mit Sojasahne;
  • 1 Ei gekocht und gehackt;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz, wenn nötig.

Vorbereitung:

Mischen Sie die Hälfte der Dose Sojasahne mit Mais und Salz. Buchen Sie es.

In der Zwischenzeit die andere Hälfte verwenden und mit Karotte, Ei, Olivenöl und Salz vermischen. Sie werden zwei Füllungen haben.

Nimm jetzt 3 Scheiben Brot, ganz nach deinem Geschmack. In der ersten Scheibe die Maispaste verteilen, wieder mit dem Brot abdecken und nun die Karottenpaste passieren. Fertig mit einer weiteren Scheibe Brot. Beginne in der Mitte, um zu dienen.

5. Tofu helles Sandwich

Zutaten:

  • 150 Gramm Tofu;
  • 1 kleine italienische Zucchini, grob gerieben;
  • 1 kleine, grobkörnige Karotte;
  • 1 Esslöffel gehackte Minze;
  • 1 Teelöffel Quinoa;
  • Salat;
  • Geschnittene Tomaten;
  • Salz und Pfeffer;

Vorbereitung:

Tofu sollte mit einer Gabel geknetet werden, bis es zu einer Paste wird. Als nächstes fügen Sie Zucchini und Karotte hinzu. Probieren Sie Salz und Pfeffer. Setze die Minze ein.

Vereinbaren Sie Salatblätter auf dem Brot Ihrer Wahl. Dann verteilen Sie die Tofu-Paste. Sprinkle die Quinoa. Mit Tomaten bestreuen. Bedecke das Sandwich und serviere es sofort.

6. Vegan leichtes Sandwich mit Basilikumpesto

Pesto Zutaten:

  • 4 Esslöffel gehackte Pastinaken (oder andere getrocknete Nüsse);
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1 Tasse natives Olivenöl extra;
  • 1 kleiner Bund Basilikum;
  • Salz nach Geschmack.

Füllung: Gehackte trockene Tomaten.

Vorbereitung:

Waschen Sie alle Basilikumblätter gut in heißem, dann kaltem Wasser und trocknen Sie sofort auf Papiertüchern.

Dann durch den Mixer das halbe Olivenöl, die Basilikumblätter und den Knoblauch geben. Während des Schlagens das restliche Öl auf das Garn geben, bis eine Paste entsteht. Wenn dieser Punkt erreicht ist, bevor das gesamte Öl, für das das Rezept benötigt wird, eingesetzt wird, müssen Sie den Überschuss nicht verwenden. Probieren Sie das Salz. Fügen Sie die Nüsse hinzu. Verwenden Sie den Pulsar-Schlüssel, um die Zutaten nicht übermäßig zu brechen.

Montage:

Errichten Sie das Brot Ihrer Wahl, aber nur eine Seite. Verbreiten Sie das Pesto auf der ungerösteten Seite des Brotes. Dann mit getrockneten Tomaten füllen und schließen.

Abschließende Überlegungen

Unsere Rezepte für leichte Sandwiches akzeptieren Substitutionen für ähnliche Lebensmittel, zum Beispiel, tauschen Karotten für Rüben, Hüttenkäse für Ricotta, und so weiter.

Das Wichtigste ist, diese schlanken und gesunden Optionen zu nutzen, die helfen, den Hunger während des Fütterns zu bekämpfen. Vergessen Sie das Salz und Soda. Dein Körper will und braucht gesundes Essen. Fangen Sie heute an!


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