6 Kohlsalat-Rezepte mit Mangalight
Ein kleiner Salat ist immer eine sichere Wahl für ein schnelles, köstliches Gericht und normalerweise leicht zum Verzehr. Wenn Sie ein Fan von ungewöhnlichen Mischungen und einer süßen Note zu dem Gericht sind, könnten Sie darüber nachdenken, Obst zu Ihrem Salat hinzuzufügen.
Früchte passen sehr gut zu einigen Gemüsesorten, wie zum Beispiel Kohl, der einen geschmeidigen Mangogeschmack hat, der dem Rezept die tropische bittersüße Note verleiht. Die beste Wahl zu verwenden ist die reife palmer Hülse. Wenn Sie möchten, können Sie auch Apfel und Ananas hinzufügen, die dem Rezept noch mehr Geschmack und Erfrischung geben.
Schauen Sie sich folgende Rezepte für Krautsalat mit leichter Mango und gutem Appetit an! Alle sind sehr praktische Rezepte, für diejenigen, die wenig Zeit haben, sich dem Kochen zu widmen, aber geben Sie nicht auf, gut zu essen. Viel Spaß!
1. Kohlsalat-Rezept mit leichter Mango und Apfel
Zutaten:
- 1 Rotkohl;
- 1 Grünkohl;
- 300g Rosinen;
- 1 reife Mango;
- 2 Äpfel, geschält und entkernt;
- 4 Esslöffel Essig;
- Salz nach Geschmack;
- Oregano nach Geschmack;
- 1 Prise Bahian Gewürz;
- 1 Prise schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Schneiden Sie die gewaschenen Kohlköpfe in dünne Scheiben. Die geschälte Mango in kleine Würfel schneiden, die Äpfel ebenfalls ohne Würfelschälchen. Legen Sie alles in eine Platte, einschließlich der Trauben Rosinen und Saison mit Essig, Salz, Oregano, Gewürze, Pfeffer und dann servieren.
2. Rezept von Krautsalat mit leichter Mango mit Ananas
Zutaten:
- 1 mittelgroßer Kohl in dünne Scheiben geschnitten;
- 1 Mango ohne gehackte Schale;
- 1 Ananas ohne gehackte Schale;
- 4 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 1 Schachtel mit heller Sahne;
- Salz nach Geschmack;
- 1 Zitrone gepresst;
- 1 Esslöffel Apfelessig.
Art der Zubereitung:
Den Kohl waschen und in dünne Scheiben schneiden und mit 10 Tropfen Essig einweichen. Mango und Ananas in mittelgroße Stücke schneiden und schälen. Mit saurer Sahne, Mayonnaise, Salz und Saft einer Zitrone vermischen und eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern. Serve nächsten mit dem Kohl abgelassen.
3. Krautsalat Rezept mit leichter Mango und Huhn
Zutaten:
- 1/2 lila Kohl;
- 1/2 Grünkohl;
- 1/2 Ärmel Palmer;
- Minzeblätter;
- 1 Hühnerbrust in Würfel geschnitten;
- Essig nach Geschmack;
- 1 Knoblauchzehe gehackt;
- Salz nach Geschmack;
- 1/3 Tasse geröstete Erdnüsse;
- 1 geriebene Karotte.
Soße
- 2 Esslöffel Shoyu;
- 2 Esslöffel ungesüßte Erdnussbutter;
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 2 Esslöffel Wasser.
Art der Zubereitung:
Den Kohl waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die geschälte Mango in Würfel schneiden. Reiben Sie die Karotte und legen Sie sie beiseite. Die Minzblätter abreißen und beiseite stellen. Toast die Erdnüsse in einer Pfanne und beiseite stellen. Die Hähnchenwürfel mit dem Knoblauch im Olivenöl anbraten. Buchen Sie es. Mischen Sie alle Zutaten in der Sauce und servieren Sie mit allen Zutaten aus dem Salat. Dienen!
4. Krautsalat Rezept mit leichten Mango und Gurken
Zutaten:
- 1 Rotkohl;
- 1 Grünkohl;
- 1/2 Gurke dünn geschnitten;
- 1 reife Mango;
- 2 Äpfel, geschält und entkernt;
- 4 Esslöffel Apfelessig;
- Salz nach Geschmack;
- Oregano nach Geschmack;
- 1 Prise schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Schneiden Sie die gewaschenen Kohlköpfe in dünne Scheiben. Die geschälte Mango in kleine Würfel schneiden, Äpfel auch ohne Würfelschälchen. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Alles in eine Platte geben und mit Essig, Salz, Oregano, Pfeffer würzen und dann servieren.
5. Krautsalat Rezept mit leichter Mango und Chili
Zutaten:
- 1 mittelgroßer Kohl in dünne Scheiben geschnitten;
- 1 Mango ohne gehackte Schale;
- 1/2 dünn geschnittene Paprika;
- 1 Ananas ohne gehackte Schale;
- 4 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 1 Schachtel mit heller Sahne;
- Salz nach Geschmack;
- 1 Zitrone gepresst;
- 1 Esslöffel Apfelessig.
Art der Zubereitung:
Den Kohl waschen und in dünne Scheiben schneiden und mit 10 Tropfen Essig einweichen. Mango und Ananas in mittelgroße Stücke schneiden und schälen. Die Paprikaschoten in dünne Scheiben schneiden. Mit saurer Sahne, Mayonnaise, Salz und Saft einer Zitrone vermischen und eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern. Serve nächsten mit dem Kohl abgelassen.
6. Rezept von Krautsalat mit leichter Mango und Aprikose
Zutaten:
- 4 Tassen Rotkohl auf dünnen Streifen;
- 2 geriebene Karotten;
- 350 Gramm lila lockiger Salat;
- 100 Gramm Mango in Würfel geschnitten;
- 4 getrocknete Aprikosen;
- 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 2 Esslöffel helle Creme;
- 3 Esslöffel natürlicher Zitronensaft;
- 1 Teelöffel Olivenöl.
Art der Zubereitung:
Die Kohlblätter und den Salat waschen, Zitronen und die Karotten raspeln. Schneiden Sie den Kohl in dünne Streifen und die gewürfelte Mango. Legen Sie auf einen großen Teller in der Mitte den Kohl in dünnen Streifen, verteilen Sie die geriebene Karotte außen im Kreis, im Raum zwischen der Karotte und dem Kohl den Salat, verteilen Sie über den Salat die Aprikose, schneiden Sie die Streifen und dekorieren Sie das Zentrum mit die Hülse Alle Zutaten in der Sauce vermischen und über den Salat gießen.
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