15 glutenfreie Bananen Kuchen Rezepte

Diejenigen auf einer Diät denken bald, dass sie völlig verboten sind, jede Art von Süßigkeiten oder Kuchen zu essen, was nicht ganz stimmt. Es gibt Zeiten, in denen der Körper nach Zucker fragt, und daran ist nichts falsch, außer bei der Auswahl unter so vielen verfügbaren Optionen.

Offensichtlich entscheiden Sie sich für aufgeschlagene Desserts, Cremes und mit raffiniertem Zucker und Schokolade zubereitet sind nicht die am besten geeigneten, aber einige hausgemachte Kuchen können große gesunde Entscheidungen und noch verwöhnen Sie Ihre Binge für süß. Besonders der Bananenkuchen ist eine ausgezeichnete Wahl, da die Frucht selbst einen natürlichen Zucker enthält und auf die Verwendung von Zucker oder Süßstoff im Rezept verzichtet wird.

Im Folgenden wählen wir glutenfreie Bananenkuchenrezepte, die lecker aussehen und schnell zubereitet werden können. Sie sind kalorienarme Rezepte, die von Zöliakie aufgenommen werden können und auch diejenigen, die ein gesünderes Leben wollen oder auf Diät sind. Gute Ausführung des Rezepts und guter Appetit!

1. Einfaches Licht Gluten Free Banana Cake Rezept

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

2. Glutenfreies Banana Cake Rezept Light

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Glutenfreie und laktosefreie Schokoladenbeschichtung

• 6 Esslöffel Demerara Zucker;
• 6 Esslöffel Kakaopulver;
• 1 Tasse Sojamilch;
• 1 EL Sojabutter;
• 1 Esslöffel Maisstärke Dessert.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarte zu versüßen.

In der Zwischenzeit den Umschlag vorbereiten. Die Zutaten auf niedriger Stufe erwärmen und kräftig umrühren. Gießen Sie über Kuchen und servieren Sie als nächstes.

3. Licht Gluten Banana Cake Rezept mit Leinsamen

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 2 Esslöffel glutenfreies goldenes Leinsamenmehl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

4. Glutenfrei Banana Cake Rezept mit Zitrone

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• Saft von 2 Zitronen;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

5. Licht Gluten Banana Cake Rezept mit Orange

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• Saft von 2 Orangen;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

6. Licht Gluten Banana Cake Rezept mit Gewürznelke

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• Nelkenpulver nach Geschmack;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu süßen, entformen und dann mit Streuseln servieren.

7. Licht Gluten Banana Banana Cake Rezept mit Karotte

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 gehackte Karotten;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

8. Glutenfreies Banana Cake Rezept mit Äpfeln

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 2 gehackte Äpfel;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

9. Light Gluten Banana Cake Rezept mit Kastanien-Mix

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 100 Gramm gehackte Nüsse;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer die Hefe und Nüsse, die zuletzt hinzugefügt werden sollten. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe und die Nüsse hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

10. Light Gluten Free Banana Cake Rezept mit Bananen-Joghurt

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 200 ml glutenfreier Bananen-Joghurt;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 2 Esslöffel Haferflocken;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

11. Licht Gluten Banana Cake Rezept mit Guave

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 gehackte Guave;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

12. Light Gluten Banana Cake Rezept mit Rosinen und getrockneten Früchten

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/2 Tasse schwarze Rosinen;
• 1/2 der dehydrierten Frucht;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten in den Mixer außer die Hefe, Rosinen und dehydrierte Früchte, die zuletzt hinzugefügt werden sollten. Nachdem der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe, die Rosinen und die dehydrierten Früchte hinzu, die gut mit der Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

13. Licht Gluten Banana Cake Rezept mit Ananas

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 1 Tasse gehackte Ananas;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nach dem Teig ist homogen. Fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu erweichen, aufzudecken und dann mit pulverisiertem Zimt zu servieren.

14. Light Gluten Banana Cake Rezept mit Honig und Nüssen

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 3/4 Tasse Honig;
• 1 Tasse gehackte Walnüsse;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer die Hefe und Nüsse, die zuletzt hinzugefügt werden sollten. Sobald der Teig homogen ist, fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe und die Walnüsse hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Warten Sie, um zu süßen, aufzudecken und dann mit ein wenig Honig an der Spitze zu dienen.

15. Light Gluten Banana Cake Rezept mit Kakao

Zutaten:

• 2 sehr reife Bananen;
• 2 kleine Bio-Eier;
• 2 Esslöffel ungesüßter und glutenfreier Kakao;
• 1/4 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse fein gehackter Hafer;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt werden sollte. Nach dem Teig ist homogen. Fügen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie gut mit Hilfe eines Löffels mischen, bis es sich vereinigt. Eine Form mit einem Loch in der Mitte mit Gemüse-Margarine oder Linie mit Pergamentpapier einfetten. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, besser noch. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, mit Zimt oder bestreutem Kakao zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.

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