6 Low Carb Mayonnaise Salat Rezepte
Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, wissen Sie, dass Sie sich während jeder Mahlzeit des Tages einer kohlenhydratreichen Nahrung entziehen müssen.
Um einen Salat mit kohlenhydratarmen Mayonnaise zu machen, können Sie zum Beispiel die traditionellen Kartoffeln in der Zubereitung nicht verwenden, indem Sie Optionen wie Blumenkohl, Eier, Hühnchen, Brokkoli und andere, die Sie in den unten aufgeführten Rezepten einchecken, ersetzen müssen .
Schau es Dir an und guten Appetit!
1. Low-Carb-Mayonnaise Salat Rezept mit Huhn
Zutaten:
- 1/2 gekochter Blumenkohl, gewürfelt;
- 2 Tassen gekochter geschnetzelter Hühnertee;
- 1 gehackte gekochte Karotte;
- 1/2 gehackte rote Paprika;
- 1/4 Tasse gehackter, grün duftender Tee;
- 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
- 3 Eigelb gekocht und geknetet.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel oder Salatschüssel legen Sie den gekochten und gehackten Blumenkohl, gekochtes und geschnetzeltes Huhn, gehackte Karotte, gehackt, grün riechend, Parmesan, geknetete Eigelb gekocht, um Legierung zu geben und gut zu vermischen. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken und zu wickeln. Kühlen und servieren.
2. Low Carb Mayonnaise Salat Rezept mit Eiern
Zutaten:
- 5 gekochte Eier;
- 2 gehackte entkernte Tomaten;
- 2 EL kohlenhydratarme Mayonnaise (Rezept auf Bonus);
- 3 Esslöffel saure Sahne;
- 1 Esslöffel Senf Dessert;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1 Handvoll gehackte grüne Zwiebeln.
Art der Zubereitung:
Mit den bereits geschälten und kalten Eiern alle Zutaten in eine Schüssel geben und abschmecken. Licht zum Chillen und Servieren!
3. Low-Carb-Mayonnaise Salat Rezept mit Chuchu
Zutaten:
- 1 rohe große Chuchu;
- 1/2 rohe Karotte;
- 2 EL kohlenhydratarme Mayonnaise (Rezept auf Bonus);
- 2 Esslöffel helle Creme;
- 1/2 Knoblauchzehe;
- Salz nach Geschmack;
- frisch gehackte Petersilie nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Kochen Sie in Wasser, Chuchu und Karotte. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Mischen Sie den Rest der Zutaten. Mit Salz und Petersilie abschmecken. Kühlen und servieren.
4. Low-Carb-Mayonnaise Salat Rezept mit Apfel und Schote
Zutaten:
- 3 Karotten;
- 1 Tasse Schote;
- 2 gekochte Eier;
- 1 chuchu;
- 1/2 Zwiebel;
- 1 Apfel;
- 2 EL kohlenhydratarme Mayonnaise (Rezept auf Bonus);
- 1 Zitrone gepresst;
- gehackte Oliven nach Geschmack;
- gehackte Petersilie nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Möhren und Chuchu in mittelgroße Würfel schneiden, bissfest. Dann fügen Sie die Kapsel hinzu und kochen für weitere 3 Minuten. Nachdem sie weich sind. Abtropfen lassen und die Zwiebel in Würfel schneiden. Dann den Apfel in Würfel, Oliven, Eier geben und gut vermischen. Zitronen, Petersilie und Salz mit Salz abschmecken. Fügen Sie die Mayonnaise hinzu. Mischen und servieren!
5. Low-Carb-Mayonnaise Salat Rezept mit Kalabrien
Zutaten:
- 4 gekochte Eier;
- 1 gebratene kalabrische Wurst;
- 1 Tomate in Würfel geschnitten;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Esslöffel saure Sahne;
- 2 EL kohlenhydratarme Mayonnaise (Rezept auf Bonus);
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- gehackter Schnittlauch nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Wurst anbraten, abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Die Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Tomaten und Zwiebeln in Würfel schneiden. Fügen Sie alle kalten Zutaten, einschließlich Gewürze, Low-Carb-Mayonnaise und saure Sahne. Bis zum Servieren kühl stellen.
6. Low-Carb-Mayonnaise Salat Rezept mit Brokkoli
Zutaten:
- 1 Broccoli gekocht und in Würfel geschnitten;
- 1 Chuchu gekocht und in Würfel geschnitten;
- 1 gekochte Karotte, in Würfel geschnitten;
- 1/2 grüne Paprika, gehackt;
- 1/4 Tasse gehackter, grün duftender Tee;
- 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
- 3 Eigelb gekocht und geknetet.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel oder Salatschüssel den gekochten und gehackten Broccoli, den gekochten und gehackten Chuchu, die gehackte gekochte Karotte, die Chili, den grün riechenden Parmesan, die gekochten Eigelb, kneten, um die Legierung zu geben und gut zu vermischen. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken und zu wickeln. Kühlen und servieren.
Bonus - Low Carb Mayonnaise Rezept
Zutaten:
- 3 Eigelb;
- 1/2 Tasse Olivenöl;
- 1 Esslöffel Essig;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Teelöffel Senf.
Art der Zubereitung
Erhitzen Sie ein Glas mit heißem Wasser, verwerfen Sie das Wasser und trocknen Sie es. Dann das Eigelb im heißen Glas glatt schlagen. Schlagen Sie den Mixer für 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit. Fügen Sie Essig, Salz, Senf und Schneebesen für 30 Sekunden hinzu. Fügen Sie das Olivenöl allmählich hinzu, bis es Konsistenz der Mayonnaise bekommt. Buchen Sie es.
Avocado Low Carb Mayonnaise Rezept
Zutaten:
- Fruchtfleisch von 1 mittelgroßen Avocado;
- 1/2 Tasse Olivenöl;
- Saft von 1 Zitrone;
- 8 Esslöffel Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Prise schwarzer Pfeffer;
- Kräuter nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Den Avocado-Kürbis im Mixer mit Zitrone, Wasser und Gewürzen schlagen. Fügen Sie Olivenöl stufenweise hinzu und schlagen Sie kontinuierlich, bis die Mayonnaise gleichmäßig ist. Kräuter hinzufügen.
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