6 Bananen Ganze Kuchen Rezepte

Hausgemachter Obstkuchen ist ein traditionelles und klassisches Rezept in jedem Land, und Brasilien ist nicht anders. Diese Art von Kuchen wird ständig für Besuche, bei Omas Haus oder in Nachmittagstee serviert. Es ist wirklich köstlich, oder? Es gibt eine große Auswahl an Obstkuchen und einer der am meisten geschätzten für seinen süßen und unvergleichlichen Geschmack ist die Banane.

Ganzer Bananenkuchen kann eine große Alternative für die auf einer Diät sein und muss weg von den angefüllten Kuchen oder von den Kalorienbelägen. Im Folgenden haben wir eine Liste von Rezepten für diesen Kuchen mit anderen Zutaten und Vollkorn ausgewählt, die viel mehr angezeigt und nahrhaft als raffiniertes Weißmehl ist. Banane vermischt sich stark mit Nelken, Zimt, Muskatnuss und sogar Sesam, also wählen Sie die Zutaten Ihrer Wahl, um den Geschmack Ihres Rezepts zu treffen.

Diese ganzen Bananenkuchenrezepte sind super einfach zuzubereiten, und mit der Schritt für Schritt nach unten gibt es keinen Fehler. Schau es dir an!

1. Ganzes Bananenkuchenrezept

Zutaten:

• 6 reife Bananen;
• 3 Eier;
• ½ Tasse Magermilch;
• ½ Tasse Maisöl;
• 2 Tassen Demerara Zucker Tee;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 1 Tasse Hafer-Tee;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Die Bananen mit der Gabel verkneten und mit Milch und Öl in den Mixer geben. Beat alles, bis es eine Masse bildet. Den Zucker hinzufügen und erneut schlagen. Dann in einer Schüssel Mehl, Hafer und Backpulver (trockene Zutaten) verteilen. Die Liquidator-Creme hinzufügen und mit einem großen Löffel verrühren. Der Teig sollte konsistent sein. Eine runde Kuchenform ausbacken, einfetten, den Teig verteilen und mit ein paar Bananenscheiben garnieren. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Warte, um abzukühlen, aufzudecken und zu servieren.

2. Whole-Banana Kuchen Rezept, Haferflocken und Apfel

Zutaten:

• 3 große reife nanicas;
• 1 gehackter Apfel;
• 3 Eier;
• 1/2 Tasse Magermilch;
• 1/2 Tasse Maisöl;
• 2 Tassen Demerara Zucker Tee;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 1 Tasse Hafer-Tee;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Beat eine Banane in den Mixer mit den Eiern, Öl und Milch. Es wird eine Creme bilden. Dann fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie es ein wenig mehr. In einer Schüssel die trockenen Zutaten hinzufügen und dann die Creme einarbeiten. Rühren bis glatt. Trenne eine mittelgroße, gefettete und bemehlte (oder Silikon-) Form und gib die Hälfte des Teiges hinzu. Dann arrangieren Sie die anderen 3 geschnittenen Bananen und den gehackten Apfel. Den restlichen Teig hinzufügen und im vorgeheizten Ofen bei 180 ° backen, bis er gebräunt ist.

3. Ganzes Bananenkuchenrezept mit Zimt und braunem Zucker

Zutaten:

• 4 ganze Eier;
• 2 Tassen brauner Zucker;
• 2 Tassen Vollkornmehl;
• 1 Tasse Magermilch;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 3 zerdrückte Bananen;
• 1 Prise Muskatnuss;
• 1 Teelöffel Zimt.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier für 10 Minuten im Mixer. Dann fügen Sie den braunen Zucker hinzu und schlagen Sie es ein wenig mehr, bis es eine Creme bildet. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und schlagen Sie erneut für ungefähr 2 Minuten. Fügen Sie die Milch hinzu und schlagen Sie noch 2 Minuten lang. Fügen Sie die Hefe schließlich hinzu, indem Sie mit einem fouet oder einem Löffel mischen. Fügen Sie die zerdrückten Bananen hinzu und fügen Sie dem Teig hinzu. Eine Antihaft-Auflaufform einfetten, den Teig anrichten und mit dem Teig bestreuen. Backen Sie 180 Grad vorgeheizt für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Servieren.

4. Ganzes Bananenkuchenrezept mit Karotte

Zutaten:

• 4 Eier;
• 200 g Demerarzucker;
• 200 ml Sonnenblumenöl;
• 250 g Backmehl;
• 2 Teelöffel gemahlener Zimt;
• 4 g Backpulver;
• 300 Gramm geriebene Karotten;
• 2 reife Bananen gehackt;
• 60 g gehackte Walnüsse.

Art der Zubereitung:

Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein, um vorzuheizen. Eine Form mit Butter und Mehl einfetten oder ein nicht gefettetes Silikon wählen. Eine andere Alternative besteht darin, die Form mit Butterpapier zu bedecken. Schlagen Sie die Eier, Zucker und eine Prise Salz in den Mixer, bis es eine Creme bildet. Fügen Sie das Öl hinzu und schlagen Sie erneut, dieses Mal bei niedrigerer Temperatur. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu, sowie den Zimt und die Hefe. Fügen Sie die Karotte, die Banane und die Walnüsse hinzu und mischen Sie alles zusammen. In Form gießen und 50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie den Zahnstocher-Test, um sicherzugehen. Warte, um abzukühlen und zu entformen.

5. Ganze Bananenkuchen Rezept mit Orange

Zutaten:

• 2/3 Tasse Vollkornmehl;
• 2/3 Tasse Weizenmehl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 TL gemahlene Gewürznelken;
• 3 Esslöffel Haselnuss in Scheiben geschnitten und Toast;
• 2 reife große Bananen;
• 1 Ei;
• 2 Esslöffel Sonnenblumenöl;
• 2 Esslöffel Honig;
• geriebene Orangenschale;
• Saft von 1 Orange;
• 4 orange Scheiben halbiert (optional);
• 2 Teelöffel Puderzucker (optional).

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 180ºC vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Sieben Sie die Mehle und werfen Sie sie mit den Gewürznelken in eine große Schüssel. Fügen Sie die Haselnuss hinzu und mischen Sie alles zusammen. Die Bananen schälen, kneten und mit den Eiern, Öl, Honig, Saft, Orangenschale mischen und dann in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben. Bringen Sie diese Mischung in die Form und backen Sie sie für 45 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warte auf das Schmelzen um es zu enthüllen. Mit Puderzucker bestreuen und mit den Orangenscheiben garnieren. Zum Braten nur zum Braten und Servieren bringen.

6. Ganzes Bananenkuchenrezept mit Zitrone

Zutaten:

• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 3/4 Tasse Demerara Zucker;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz;
• 1/2 Tasse Zitronensaft;
• 1 Tasse Gemüse Milch;
• Schale von 1 Zitrone;
• 1 Esslöffel Vanilleextrakt;
• 1/3 Tasse Sonnenblumenöl;
• 2 zerdrückte Bananen.

Art der Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen bei 180 Grad ein und lassen Sie ihn für 10 Minuten stehen. Eine Auflaufform mit Öl einfetten und mit Butterpapier abdecken. In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen, ohne die Hefe. Dann die Flüssigkeiten durch vorsichtiges Mischen mit einem Löffel bis zum Homogenisieren einarbeiten. Fügen Sie die Hefe zuletzt hinzu und mischen Sie leicht mit einem Löffel. Teig in Form bringen und eine halbe Stunde oder bis zum Backen backen. Die Zeit variiert in jedem Ofen. Warte, um abzukühlen, aufzudecken und zu servieren.

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