6 große Mythen der vegetarischen Ernährung für Fitness und Bodybuilding
Wenn wir zuerst an eine Beziehung zwischen einer vegetarischen Ernährung und Bodybuilding denken, können wir uns vorstellen, dass die beiden Gewohnheiten nicht eng miteinander verbunden sein können, wenn man den gesunden Menschenverstand berücksichtigt, den viele von uns in unseren Köpfen haben. was besagt, dass man, um mit großen Muskeln zu bleiben und stärker zu sein, es sich nicht leisten kann, auf gute Mengen Fleisch oder Hühnchen zu verzichten.
Da jedoch alles, was aus dem gesunden Menschenverstand kommt, nicht immer korrekt ist und wir unsere Meinung ein wenig vertiefen müssen, um zu wissen, wie eine Vegetarierin zum Bodybuilder werden kann, haben wir eine Reihe von Mythen über die Beziehung zwischen diesen beiden Aspekten gesammelt. müssen entwirrt werden.
1. Vegetarier verbrauchen nicht genug Protein
Indem es eine Schlüsselrolle beim Aufbau und der Reparatur von Muskelgewebe im menschlichen Körper spielt, ist Protein ein Nährstoff, der in keiner Weise in der Ernährung eines Bodybuilders fehlen darf.
Für Sportler und Athleten, die alles essen, ist Fleisch eine Möglichkeit, mehr Proteine zu sich zu nehmen. Und genau deshalb können manche Leute an den Mythos glauben, dass diejenigen, die kein Fleisch konsumieren, nicht die Menge an Protein zu sich nehmen können, die sie brauchen, um ihre Muskeln wachsen zu lassen.
Diese Idee ist irreführend, da es außer Fleisch auch andere Proteinquellen gibt, unter anderem in der Gemüsewelt. Einige Beispiele sind: Eier, Quinoa, Brokkoli, Tempeh - fermentiertes Gericht aus weißen Sojabohnen - Getreide und Mandelbutter.
Es ist immer noch möglich, die Menge an aufgenommenem Protein mit Hilfe eines Nahrungsergänzungsmittels wie Molke, Kasein oder anderem, das pflanzlich ist, zu erhöhen.
2. Sie können auch nicht alle essentiellen Nährstoffe bekommen
So sehr es für den vegetarischen Bodybuilder auch eine Herausforderung ist, alle Nährstoffe zu bekommen, die er benötigt, um mit seiner Leistung Schritt zu halten, bedeutet dies nicht notwendigerweise, dass sein Körper diese essentiellen Nährstoffe nicht besitzt.
Was der vegetarische Athlet tun muss, ist besondere Vorsicht bei der Auswahl von Nahrungsmitteln, um sicherzustellen, dass er ausreichende Mengen an Vitamin B12, Eisen und Zink erhält. Er sollte auch bedenken, dass Nährstoffe aus pflanzlichen Quellen vom Körper unterschiedlich aufgenommen werden als solche aus dem Fleisch.
Ein Beweis, dass all diese Aufmerksamkeit wirklich benötigt wird, ist eine Studie, die im Journal of Clinical Chemistry veröffentlicht wurde . Nach dem Test einer Gruppe von Vegetariern fanden die Forscher heraus, dass 60% von ihnen einen Mangel an Vitamin B12 hatten.
Was bei der Untersuchung geschah, war die Verschreibung von Vitaminpräparaten für die Personen, die das Problem darstellten. Diejenigen, die Bodybuilding praktizieren, können auch Ergänzungen verwenden, um den Mangel an essentiellen Nährstoffen zu umgehen, aber das Ideal ist es, ganze Nahrungsmittel zu essen, um sie zu erhalten.
Sojamilch, Joghurt, Bio-Spinat und Nährstoffe dienen als gute Quellen für Vitamin B12. Frühstückszerealien, Getreide, Eier, Rosinen, Pflaumen und dunkelgrünes Blattgemüse versorgen den Körper mit ausreichend Eisen. Im Gegenzug sind Tofu, Samen und Nüsse Lebensmittel, die reich an Zink sind.
3. Sie sind nicht in der Lage, Muskeln aufzubauen oder in beträchtlicher Weise Kraft zu gewinnen
Dies ist nicht wahr, nur weil es keine medizinischen oder wissenschaftlichen Beweise gibt, die die Idee unterstützen, dass vegetarische Bodybuilder nicht die gleiche Muskulatur, Symmetrie, Proportion und Definition wie ihre anderen Fleischesser entwickeln können.
Für diejenigen, die noch Zweifel haben, ist der Vorschlag, der bleibt, etwas über den Athleten Patrik Baboumian zu erforschen, der im Bild oben erscheint. Er gilt als der stärkste Mann Deutschlands und hat bereits den Titel "Veganer Sportler des Jahres" erhalten.
Patrik hat folgende Zeichen beim Gewichtheben: 210 kg beim Bankdrücken, 360 kg beim Hocken und 360 kg beim Bodenheben.
4. Alle Vegetarier sind gesund
Obwohl es wahr ist, dass Menschen, die vegetarisch ernähren, dazu neigen, gesündere Nahrungsmittel zu wählen, als Vegetarier, haben Vegetarier eine geringere Häufigkeit von Fettleibigkeit und chronischen Gesundheitsproblemen wie Krebs, Herzkrankheiten und Bluthochdruck und Diabetes, und dass sie regelmäßig regelmäßig trainieren und Zigaretten und alkoholische Getränke häufiger als andere vermeiden, ist es nicht klug zu sagen, dass jede Person, die kein Fleisch isst, automatisch gesund ist.
Das liegt daran, dass Vegetarier nicht immun sind, schlechte Nahrungsmittel zu wählen. So werden zum Beispiel Speiseeis, Pommes Frites und Snacks im Rahmen einer vegetarischen Ernährung akzeptiert, aber keinesfalls als Teil einer gesunden Ernährung.
5. Es ist teuer, Vegetarier zu sein.
Etwas, das die Leute davon abhalten könnte, sich vegetarisch zu ernähren oder zumindest mehr Gemüse zu konsumieren, ist der Gedanke, dass dies die Lebensmittellechnung bis zum Ende des Monats teurer machen könnte.
Wenn wir jedoch für einen Moment innehalten, werden wir sehen, dass es nicht so ist. Vergleichen Sie zum Beispiel den Preis einer Portion Gemüse mit der von Fleisch. Sie werden sicherlich billiger Quinoa, Reis, Getreide und Tofu als Geflügel, Steak oder Fisch sehen.
Das Gegenteil ist der Fall: Durch die Wahl des richtigen Gemüses können Sie sogar ein wenig Geld sparen.
Einige Tipps, um weniger oder gar nichts zu konsumieren, sind, Quinoa und Getreide in großen Mengen zu kaufen, anstatt sie ein wenig nach Hause zu nehmen, eigene Salate und Saucen zu Hause zuzubereiten, Fleischersatz zu vermeiden, in großen Portionen zu kochen und reservieren Sie das Essen und kaufen Sie jedes Gemüse in seiner für die Produktion günstigen Zeit, da in diesem Zeitraum der Preis normalerweise niedriger ist.
6. Das Essen ist langweilig
Ein anderer Grund, der Menschen von pflanzlicher Nahrung wegführen kann, ist die Idee, dass Sie nur schlechte und fade Speisen essen können, wenn Sie es dem Brief folgen wollen.
Aber das ist nicht unbedingt wahr. Indem man Fleisch von der Ernährung ausschließt, muss man kreativ sein und eine ganze Reihe von Lebensmitteln kennen und erleben, die er vorher nicht kannte, weil es auf Gerichte tierischen Ursprungs beschränkt war. Zusätzlich, um das Gericht zu erhöhen, hat es die Möglichkeit, Gewürze und Pfeffer zu kosten, die das Essen schmackhaft machen.
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