5 Dukan Hot Dog Rezepte
Wer der Dukan-Diät folgt, weiß, dass viele Zutaten nicht auf der Speisekarte stehen sollten. Die Dukan Diät berücksichtigt eine sehr restriktive Diät, in der die ersten Stadien die strengsten sind, in denen Kohlenhydrate und Früchte geschnitten werden müssen. Die meisten Proteine sind ebenso erlaubt wie einige Zutaten wie Hafer, Joghurt, Quark, Maisstärke und glutenfreies Mehl.
Wenn Sie darüber nachdenken, können Sie einige Anpassungen vornehmen und Dukan Hot Dog Rezepte mit diesen Zutaten kreieren. Im Folgenden haben wir einige Rezepte für Hot Dog Dukan und Ofen (Kuchen-Typ) ausgewählt, die aus der Reisephase konsumiert werden können. Denken Sie daran, für Putenwurst oder Huhn, die Lebensmittel vertragen sind zu entscheiden.
Die Einnahmen sollten jedoch nicht übermäßig verbraucht werden. Tomatensauce kann nur in der Reisephase verzehrt werden. Wenn Sie sich in der vorherigen Phase befinden, nehmen Sie diese Zutat aus dem Rezept. Guten Appetit!
1. Dukan Hotdog Rezept mit Joghurt (Reisephase)
Zutaten:
- 500 Gramm Glutenmehl;
- 1 Hülle von trockener biologischer Hefe;
- 100 ml Wasser;
- 2 ganze Eier;
- 1 Eigelb;
- 2 Esslöffel Naturjoghurt;
- 3 Esslöffel Hüttenkäse;
- Salz;
- 1 Esslöffel Süßstoff Dessert.
Füllung
- Hähnchen Petersilie;
- Tomatensauce
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel das Mehl und das Backpulver hinzufügen und alles vermischen. Im Mixer schlagen Sie Wasser, Eier, Eigelb, Quark-Joghurt, Salz und Süßstoff. Dann fügen Sie langsam die flüssige Mischung hinzu und kneten Sie mit Ihren Händen, bis Sie anfangen, Ihre Finger zu lösen. Wenn nötig, fügen Sie mehr Mehl hinzu. Das Biskuitbrot formen und in einer Auflaufform arrangieren. Den Teig abdecken und 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Den Ofen auf 200 ° vorheizen und eine Auflaufform mit Wasser auf den Boden des Ofens stellen, die Tür schließen und 15 Minuten warten, bis das Wasser sehr heiß wird und beginnen, Dampf abzulassen. Öffnen Sie die Backofentür schnell und legen Sie die Kekse für etwa 20 Minuten je nach Ofen auf. Der Dampf vom Backblech befeuchtet den Teig. Mit Tomatensauce Petersilie vom Herd nehmen und servieren.
2. Hot Dog Rezept Dukan Ofen mit Ricotta (Stage Cruise)
Zutaten:
- 4 Esslöffel Magermilchpulver;
- 2 Esslöffel Maisstärke;
- 4 leichte Hühnerwürste;
- 1 Esslöffel Ricottalicht;
- 3 Eier;
- 6 Esslöffel Magermilch;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1 Teelöffel Butteressenz;
- 1 Prise Salz;
- 1 Esslöffel Tomatensoße.
Art der Zubereitung:
Lege alle Zutaten in den Mixer (außer die Wurst). Beat, bis es homogen wird. Dann geben Sie das Backpulver und rühren Sie mit einem Löffel, bis es den Teig enthält. Kochen Sie die Würste in Wasser für ungefähr 10 Minuten. Warte kalt und in Scheiben schneiden, die Tomatensauce unterrühren. Den halben Teig in eine kleine Silikonform geben. Fügen Sie Wurst und restliche Teigwaren hinzu und backen Sie in mittlerem Ofen seit 30 Minuten.
3. Hot Dog Rezept Dukan Ofen mit Haferkleie (Cruise Stage)
Zutaten:
- 1 Esslöffel Haferkleie;
- 2 Teelöffel Backpulver;
- 2 Esslöffel geriebener leichter Mozzarella;
- 3 Esslöffel Maisstärke;
- 150ml Magermilch;
- 1/2 Tasse gehackter Weißkäse;
- 4 gekochte Wurstwürste;
- 1 Ei;
- 1 Prise Salz.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten, mit Ausnahme der Würstchen, im Mixer, bis eine homogene Masse entsteht.
Nachdem dieser Teig fertig ist, in einzelne Silikonbecher (kann empadinha sein). Die gehackten Würstchen in den Teig mischen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Ausdrehen und servieren.
4. Dukan Hot Dog Rezept aus dem Ofen mit Hüttenkäse
Zutaten:
- 70 ml flüssige Magermilch;
- 2 Esslöffel leichter Quark;
- 2 Eier;
- 1 Esslöffel Haferkleie;
- 4 Esslöffel Magermilchpulver;
- 1 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- Oregano nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack.
Füllung
- Hühnerwurst;
- Null Tomatensauce.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie den Teig in den Mixer und beiseite stellen. Kochen Sie die Petersilie in einer Pfanne mit Wasser für 10 Minuten. Warte kalt, hacke, füge Tomaten hinzu und erhitze. Die Hälfte des Teiges zu einem Backblech geben, dann die Füllung hinzufügen und mit dem restlichen Teig abdecken. Sprinkle Oregano an der Spitze. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten leicht backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.
5. Hot Dog Rezept Dukan improvisiert (Reisephase)
Zutaten:
- 1 Ei;
- 1 EL Quark;
- 1 Esslöffel fettarmer Joghurt;
- 2 leichte Hühnerwürste (geduldet);
- Scheiben von weißem Käse;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 Esslöffel Tomatensauce.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie alle Zutaten, außer der Wurst, Sauce und Käse. In einer Platte die Wurst und den Teig darauf geben. Backen, bis das Backen fertig ist. Entfernen, mit Tomatensauce und Weißkäse abdecken und erneut backen, bis sie geschmolzen sind. Als nächstes servieren.
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