5 Rezepte von Brigadier Light
Der Brigadeirão ist eine Version der traditionellen brasilianischen Süßigkeit, aber mit einer ähnlichen Textur wie Pudding. Dieses Rezept ist sehr lecker, gekühlt und daher erfrischend. Es ist jedoch eine sehr kalorienreiche und süße Nachspeise, vor allem, weil sie Kondensmilch trägt, was ihren Verzehr zu einer Sünde für diejenigen macht, die eine Diät halten oder eine Diät einhalten wollen.
Jedoch, wenn Sie dieses Dessert lieben und es nicht aufgeben wollen, wissen Sie, dass es möglich ist, einige leichte brigadeirão Rezepte vorzubereiten, einige Bestandteile zu ersetzen. Das Rezept kann in der Mikrowelle oder im Ofen in einem Wasserbad zubereitet werden. Befolgen Sie einige Vorschläge für Rezepte unten!
1. Rezept von Licht brigadeirão mit Kondensmilch Diät
Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilchdiät;
- 1 Dose leichte Sahne;
- 1 Tasse Schokolade Diät;
- 3 ganze Eier;
- Schokolade granulierte Diät.
Art der Zubereitung:
Fügen Sie alle Zutaten hinzu und schlagen Sie in den Mixer, bis Sie eine Creme bekommen. Legen Sie die Creme in eine Glasform mit einem Loch in der Mitte, gefettet mit leichter Margarine und Mikrowelle für 10 Minuten bei voller Leistung. Erwarten Sie, mit Schokolade granulierte Diät abzukühlen, aufzudecken und zu bedecken. Servieren.
2. Light brigadeirão Rezept ohne Kondensmilch
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilchpulver;
- 2 Tassen Magermilch;
- 1 Dose leichte Sahne;
- ½ Tasse Kakaopulver;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 3 Eier;
- 1 EL leichte Margarine zum verteilen.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten für einige Minuten in den Mixer. Buchen Sie es. Fetten Sie eine runde Form mit einem Loch in der Mitte mit Margarine und legen Sie die Creme von Brigadeiro. Cover mit einer Folie und backen bei 180 Grad in einem Wasserbad für 40 Minuten. Warte darauf, dass es schmilzt, lege dann einen Spatel auf die Seite und entferne die Brig auf der Servierplatte. Die Textur ähnelt der eines Puddings. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren, mit Granulat bedecken und servieren.
3. Light brigadeirão Rezept mit Zimt und Kakao
Zutaten:
- 2 Tassen Magermilchpulver;
- 2 Tassen Magermilch;
- ½ Tasse Koch Süßstoff;
- 1 Esslöffel ungesalzene Margarine;
- 1 Dose leichte Sahne;
- ½ Tasse Kakaopulver;
- 2 Eier;
- 1 Teelöffel Zimt;
- 2 klar;
- 2 Esslöffel diätetische Schokoladenkörner.
Art der Zubereitung:
Im Mixer alle Zutaten außer den Körnern schlagen. Gießen Sie diese Creme in einen mittelgroßen Pudding und mit Margarine eingefettet. Wenn Sie eine Form von Silikon haben, die Sie nicht schmieren müssen, besser noch. Backen Sie in einem mittleren Ofen bei 180ºC in einem Wasserbad für ungefähr 40 Minuten oder bis fest. In warmem Zustand ausformen und das Granulat streuen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
4. Rezept von Licht Brigadeirão mit Wasser
Zutaten:
- 3 ganze Eier;
- 15 Esslöffel Magermilchpulver;
- 3 Esslöffel Diätschokolade;
- 1 Esslöffel Kakaopulver;
- 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 380 ml Wasser.
Art der Zubereitung:
Beat alles im Mixer. Dann gießen Sie die Creme des Brigadeiro in eine Form von Silikonpudding und nehmen Sie für 8 Minuten zum Mikro. Wenn Sie es vorziehen, können Sie es im Ofen tun, setzen Sie einfach in Wasserbad und lassen Sie für 40 Minuten in mittlerem Ofen. Wenn du zurück ziehst, erwarte, dass du sie zerquetschst, aufdeckst und frostfest machst. Kalt servieren.
5. Light brigadeirão Rezept mit Joghurt
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilchpulver;
- 2 Tassen Magermilch;
- 1 Topf Magerjoghurt;
- 1 Tasse Schokolade Diät;
- 3 ganze Eier;
- Schokolade granulierte Diät.
Art der Zubereitung:
Fügen Sie alle Zutaten hinzu und schlagen Sie in den Mixer, bis Sie eine Creme bekommen. Legen Sie die Creme in eine Glasform mit einem Loch in der Mitte, gefettet mit leichter Margarine und Mikrowelle für 10 Minuten bei voller Leistung. Erwarten Sie, mit Schokolade granulierte Diät abzukühlen, aufzudecken und zu bedecken. Servieren.
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