5 Rezepte für gerösteten Salzmais Kuchen und Licht
Kennen Sie alle Vorteile von Mais? Es ist ein Essen, das hilft, freie Radikale zu bekämpfen, hilft, die Darmfunktion zu verbessern, senkt den Cholesterinspiegel, reguliert Glukose im Körper, verhindert Herzprobleme, ist eine natürliche Quelle von Beta-Carotin, Fasern und Vitaminen, hilft metabolize Körperfett, ist ein Verbündeter in der Behandlung von Verstopfung, Beschleunigung der Verdauung, bringt mehr Vitalität für die Haut, Nägel und Haare aufgrund der guten Mengen an Vitamin A und hat harntreibende Wirkung, die bei der Beseitigung von überschüssigen hilft Harnsäure im Körper.
Mais kann eine Zutat sein, die Menschen mehr in der Zeit von St. John konsumieren, aber es ist das ganze Jahr über in Supermärkten und Messen verfügbar und kann eine köstliche und nahrhafte Wahl sein, Ihre Mahlzeiten zu machen.
Neben dem Verzehr in der traditionellen Version in Form von Spike, kann Mais in sautierten, gesalzenen, Rahmspinat Maisrezept, sowie süßen und herzhaften Kuchen verwendet werden. Wie wäre es, die Verwendung dieser nahrhaften Zutat zu diversifizieren, indem Sie einen salzigen und leichten Maiscracker zubereiten? Jeder liebt Knödel zu essen als Snack oder Vorspeisen.
Lassen Sie sich in der Bar inspirieren und bereiten Sie einen leicht gerösteten und salzigen Maiskuchen zu, der Ihren Freunden mit weniger Kalorien serviert wird! Schauen Sie sich die Rezepte an und genießen Sie die einfache und einfache Zubereitung im Ofen.
1. Rezept für geröstete Salzmaisknödel
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilch;
- 1 Dose Mais abgelassen;
- 1 Päckchen Zwiebelcreme;
- 3 Eier;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Hefe;
- 100g geriebener leichter Mozzarella-Käse;
- Oregano zum Bestreuen.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die Milch und den Mais in den Mixer, bis alles zerkleinert und inkorporiert ist. Fügen Sie die Creme von Zwiebel, Eiern hinzu und schlagen Sie wieder, bis eine homogene Mischung gebildet wird. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie Mehl und Backpulver hinzu. Wenn es eine homogene Masse gebildet hat, trennen Sie Teile dieser Masse und machen Sie Bälle. In einer gefetteten Auflaufform in einem Abstand von einem zum anderen legen und in einem mittelgroßen Ofen vorheizen, der 30 Minuten vorgeheizt wird oder bis er goldbraun ist. Servieren.
2. Rezept für gerösteten Salzmais Knödel mit Käse
Zutaten:
- 1 Tasse Bagasse aus grünem Mais;
- 1 Esslöffel Weizenmehl;
- 1 Ei;
- 1 Teelöffel geriebene Zwiebel;
- 1/2 Teelöffel Salz;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- Parmesan nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel die Maisschale mit dem Mehl, dem Ei, der geriebenen Zwiebel, dem Salz, Parmesan und der Hefe vermischen. Machen Sie einen homogenen Teig und formen Sie die Kekse, vorzugsweise klein, um zum Zeitpunkt des Backens zu erleichtern. Auf einem beschichteten, gefetteten Backblech anrichten und goldbraun backen. Servieren.
3. Rezept für gerösteten Salzmais Knödel mit Hafer
Zutaten:
- 1 Dose Mais;
- 1/2 geriebene Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- Salz nach Geschmack;
- 1 Glas Wasser;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 2 Eier;
- 1 Tasse Haferflocken.
Art der Zubereitung:
Mit Zwiebel und gehacktem Knoblauch anbraten. Wenn Sie bräunen, fügen Sie Mais hinzu. Mischen Sie gründlich. Ein Glas Wasser hinzufügen und in den Mixer geben. Zurück in die Pfanne und fügen Sie das Weizenmehl hinzu und lassen Sie es bei schwacher Hitze aufgehen. Wenn Sie mit dem Abschälen der Pfanne beginnen, schalten Sie sie aus und warten Sie, bis sie abgekühlt ist. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie sie mit dem Hafer hinzu, bis sie einen gleichmäßigen Teig bildet, wenn Sie mehr Hafer hinzufügen müssen, bis Sie binden. Murmeln Sie mit den Händen und legen Sie sie auf ein Antihaft-Backblech. In einem mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Servieren.
4. Rezept für gerösteten Maiskolben mit Karotte
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilch;
- 1 Dose Mais abgelassen;
- 1 geriebene Karotte;
- 1 Päckchen Zwiebelcreme;
- 3 Eier;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die Milch und den Mais in den Mixer, bis alles zerkleinert und inkorporiert ist. Fügen Sie die Creme von Zwiebel, Eiern hinzu und schlagen Sie wieder, bis eine homogene Mischung gebildet wird. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie Mehl, Karotte und Backpulver hinzu. Wenn es eine homogene Masse gebildet hat, trennen Sie Teile dieser Masse und machen Sie Bälle. In einer gefetteten Auflaufform in einem Abstand von einem zum anderen legen und in einem mittelgroßen Ofen vorheizen, der 30 Minuten vorgeheizt wird oder bis er goldbraun ist. Servieren.
5. Rezept für gerösteten Maiskolben mit Spinat
Zutaten:
- 1 Tasse Bagasse aus grünem Mais;
- 1 Tasse gehackter Spinat;
- 1 Esslöffel Weizenmehl;
- 1 Ei;
- 1 Teelöffel geriebene Zwiebel;
- 1/2 Teelöffel Salz;
- 1 Teelöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel die Maisschale mit dem Mehl, dem Ei, der geriebenen Zwiebel, dem Salz, dem zuvor gedämpften Spinat und der Hefe vermischen. Machen Sie einen homogenen Teig und formen Sie die Kekse, vorzugsweise klein, um zum Zeitpunkt des Backens zu erleichtern. Auf einem beschichteten, gefetteten Backblech anrichten und goldbraun backen. Servieren.
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