Die Top 5 Dinge, die Sie aus Ihrer Ernährung herausschneiden müssen
Wir können uns alle einig sein, dass restriktive Diäten sehr nervig sind. Darüber hinaus wurde bereits nachgewiesen, dass sie für unsere langfristige Gesundheit schädlich sind. Für unsere psychische Gesundheit und unser Wohlbefinden ist es wichtig zu mögen, was wir essen, und Ernährungswissenschaftler bestehen darauf, dass die meisten Nahrungsmittel in Maßen akzeptiert werden.
Das heißt, "es gibt einige Lebensmittel, die nicht minimale ernährungsphysiologische Vorteile bieten, die wir begrenzen oder vermeiden sollten", sagt Vandana Sheth, RD, CDE, eine Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik.
Wie können Sie anfangen, sie von der Diät zu beseitigen? Angela Ginn-Meadow, eine weitere Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik, sagt , dass es ein allmählicher Prozess ist: Fange an, das Essen weniger oft zu essen, reduziere dann die Portionsgröße, wenn du isst. Schließlich, ersetzen Sie es durch eine gesündere Option.
Die Moral der Geschichte ist, dass gesundes Essen mehr darum geht, sich bewusst zu sein, was du konsumierst. Unten haben Ernährungswissenschaftler uns geholfen, die 5 Nahrungsmittel zu teilen, die Sie vollständig von Ihrer Diät beseitigen sollten.
Zuckerhaltige Getränke
"Getränke mit Zuckerzusatz sind eine der einfachsten Dinge, die wir aus unserer Ernährung entfernen können", sagt Ginn-Meadow.
Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen nicht mehr als 6 Teelöffel (ca. 24 g) Zucker pro Tag und Männer nicht mehr als 9 Teelöffel konsumieren. Sheth fügt hinzu, dass die exotischeren Arten von Kaffee auch Zuckerbomben sein können - Sie können 400-900 Kalorien und 10-15 Teelöffel Zucker mit einem weißen Schokoladenmokka verbrauchen.
Süße Getreide
Hier ist ein weiterer Punkt, Zucker zu reduzieren. Laut Sheth sind Frühstückszerealien mit Zuckerzusatz gefüllt und werden normalerweise aus raffinierten Körnern hergestellt, die sehr wenig Ballaststoffe enthalten. Genießen Sie stattdessen Vollkorn oder Hafer mit frischen Früchten.
Verarbeitetes Fleisch
Vielleicht möchten Sie zweimal überlegen, bevor Sie diesen Speck oder Bologna mit nach Hause nehmen. Laut einer Studie der Harvard University im Jahr 2010 haben verarbeitete Fleischarten wie Speck, Schinken und Wurst das Risiko für Herzerkrankungen um 42% und das Risiko für Diabetes um 19% erhöht. Darüber hinaus verbindet die Forschung Natriumnitrat - ein Konservierungsmittel, das in diesen Lebensmitteln gefunden wird - mit Krebs.
Zutaten, die man nicht einmal aussprechen kann
Sie haben keine Ahnung, was diese Zutatenliste bedeutet? "Stellen Sie das Produkt wieder auf das Regal", sagt Ginn-Meadow. Und besonders auf künstliche Farbstoffe und zusätzliche Konservierungsstoffe achten, die dem Produkt keinen Nährwert verleihen.
Darüber hinaus zeigen Untersuchungen, dass einige Lebensmittelfarbstoffe toxisch sind, was das Risiko für verschiedene Gesundheitszustände erhöht.
Transfett
"Transfette erhöhen das Gesamtcholesterin, senken das gute Cholesterin und senken das schlechte Cholesterin", sagt Ginn-Meadow. Kurz gesagt, nach Untersuchungen der McMaster University war Transfettsäuren mit einem erhöhten Risiko für "frühen Tod und Herzkrankheiten" verbunden. Überprüfen Sie diese Liste der Nahrungsmittel, die Transfett enthalten und vermeiden Sie sie.
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