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4 leichte Rezepte zum Abendessen

Wenn es um die Ernährung geht, wird das Abendessen oft weggelassen. Drastischer Fehler derer, die abnehmen wollen. Schließlich ist es ideal, uns alle drei Stunden zu ernähren.

Nahrung ist unsere Quelle von Energie und unser Stoffwechsel braucht Anreize, um es zu halten, auch in einem langsameren Tempo. Daher ist Nachtfütterung unerlässlich.

In der Nacht neigt unser Stoffwechsel dazu langsamer zu sein, einfach weil wir langsamer sind und weniger Aktivität haben. Bei korrekter Durchführung kann die nächtliche Fütterung sogar zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen.

Der Salat erscheint als ein starker Verbündeter der Diät, besonders der grünen Blätter, wegen der niedrigen Aufnahme von Kalorien und Fetten und trägt so zum angestrebten Idealgewicht bei. Seien Sie sehr vorsichtig mit den Salaten, denn viele, vor allem jene, die in Restaurants serviert werden, werden mit supercalischen Soßen wie Parmesan und vier Käsesorten zubereitet. Es ist auch erwähnenswert, dass für diejenigen auf einer kohlenhydratarmen Diät Croutons nicht so harmlos sind, wie sie scheinen.

Die gleiche Aufmerksamkeit verdient die natürlichen Snacks. Salamis, fettige Soßen und hausgemachte Mayonnaise sind ungesunde Kalorienpumpen.

Wie?

Der Vorschlag für das Ende des Tages ist es, Lebensmittel mit niedrigerem Kaloriengehalt zu essen, fettfrei, leicht verdaulich und mit geringerem Natrium- und Zuckergehalt.

Wichtig ist auch die Zeit der letzten Mahlzeit, die bis 20:30 Uhr ideal ist, in der der Organismus noch relativ aktiv ist. Für diejenigen, die ein Muster zum Schlafen und Wachen zu verschiedenen Zeiten, zum Beispiel nachts, einhalten, sollte diese Mahlzeit mindestens 3 Stunden vor dem Schlaf durchgeführt werden, lange genug für den Körper, um eine vollständige Verdauung zu haben.

Für diejenigen, die 2.000 Kalorien pro Tag konsumieren, sollte das ideale Abendessen nur 400 Kalorien enthalten.

Also, was sollen wir zum Abendessen essen?

Für diejenigen, die eine ausgewogene und restriktive Diät einhalten, sind ein roher Salat, Toast, Tee oder eine Hühnersuppe mit Gemüse Optionen, um dieses Gefühl von Unbehagen vor dem Schlafengehen zu vermeiden. Wir haben einige großartige leichte Rezepte zum Abendessen geteilt. Schau es dir an!

Kürbis-Karotten-Cremesuppe

Suppe ist ein gesundes Gericht, das kalorienarm und mit einer großen Vielfalt an Nährstoffen ausgestattet ist. Um die Suppe nährstoffreicher und vollständiger zu machen, muss sie drei Hauptnahrungsgruppen enthalten: Getreide, Getreide und Brot, protein- und gemüsereiche Lebensmittel, die sich hervorragend für das Funktionieren des Körpers eignen.

Zutaten:

  • 700 Gramm Kürbis;
  • 2 Einheiten Karotte;
  • 1 Einheit lila Zwiebel;
  • 1 Einheit Hühnerbrühe im Würfel;
  • 100 Gramm Hühnerfilet;
  • 1 Esslöffel grüne Zwiebel;
  • 2 Liter Wasser.

Art der Zubereitung:

Das gegrillte Hähnchen zerteilen und reservieren, den Kürbis, die Zwiebel und die Möhren unterheben und ebenfalls reservieren.

Alles außer Schnittlauch in einer Pfanne mit ca. 1 Liter Wasser kochen.

Schlagen Sie nach dem Kochen alles im Mixer oder Mixer, wenn Sie möchten. Die Mischung in einen Kochtopf geben, das Salz (falls nötig) einrühren und die Cremesuppe für weitere 20 Minuten ins Feuer geben. Servieren Sie es mit Soja-Creme oder saurer Sahne und Schnittlauch.

Gurkensalat mit Mango

Nach dem Wochenende, beladen mit Unsinn und versteckten Ausflügen aus der Diät, ist ein frischer und gut zubereiteter Salat eine großartige und leichte Option zum Abendessen. Berücksichtigen Sie bei der Salatzubereitung, je bunter und abwechslungsreicher, desto gesünder wird Ihre Mahlzeit.

Zutaten:

  • 500 Gramm Gurke (2 Gurken);
  • 350 Gramm: Hülse;
  • 4 Esslöffel Naturjoghurt;
  • 2 Teelöffel Senf (kann Senf mit Bohnen sein);
  • 300 Gramm lila lockiger Salat;
  • 1 Esslöffel Aubergine Aponata ( Antepasto );
  • 6 Einheiten Wachtelei.

Art der Zubereitung:

Die Wachteleier kochen, abkühlen lassen und die Schalen entfernen. Buchen Sie sie. Dann die Gurken, Mango und Salatblätter desinfizieren. Die Gurken abnehmen und in dünne Streifen schneiden, die Krume nicht verwenden, die Mango schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Salatblätter zerreißen. Buchen Sie es.

Mischen Sie den Joghurt mit dem Senf und fügen Sie dann die Gurke hinzu, gut mischend.

In einer Schüssel oder Salatschüssel die Salatblätter verteilen, die Gurke neben die Mango und die Wachteleier stellen und über die Gurke die Aubergine Caponata legen . Oder arrangieren, wie Sie es wünschen. Und zum Schluss, Coloqual und Zitrone nach Geschmack.

Zucchini Lasagne mit Huhn

Mit einigen Änderungen in den Zutaten der Lasagne, wird das Gericht gesünder und mit weniger Kalorien und kann während der letzten Mahlzeit des Tages konsumiert werden.

Lasagne ist zwar schmackhafter, aber leichter, wenn sie aus ganzen Körnern hergestellt wird, und die Füllung kann Zucchini sein, eine Quelle von Beta-Carotin. Um die Platte mit Fasern zu erhöhen, streuen Sie Leinsamen in die Lasagne.

Das Rezept unten ist sehr lecker und sehr leicht, da die Zucchini die Pasta ersetzt und eine köstliche Hühnchen-Käse-Kruste auf der Oberseite aufweist. Zusätzlich verringert die Abwesenheit von Masse den Kohlenhydrat- und Cholesteringehalt.

Zutaten:

  • 700 Gramm Zucchini;
  • 2 Tassen hausgemachte Tomatensauce;
  • 400 Gramm gegrillte Hühnerbrust
  • 100 Gramm Mozzarella-Käse-Light;
  • 100 Gramm leichter Frischkäse;
  • 1 Esslöffel dehydrierter Oregano;
  • 1 Esslöffel frisches Basilikum oder Basilikum.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 200 ° C vorheizen und Zucchini und Basilikum putzen. Die Zucchini-Enden nehmen, längs in Scheiben schneiden und die Blätter vom Basilikum trennen. Reservieren Sie in einem separaten Container.

Das Hähnchen in der üblichen Weise würzen, grillen und dann in der Verarbeitungsmaschine pürieren, einen Teil für die Zucchini reservieren, da es eine knusprige Kruste ist.

Bedecken Sie den Boden eines feuerfesten mit einer kleinen Tomatensauce, pfeffern Sie das Huhn, den geriebenen Käse, Oregano und Basilikum.

Eine Schicht Zucchini und dann etwas Sauce verteilen, das Hähnchen, den Käse, Oregano, Basilikum bestreuen, bis zum Zucchini-Finish wiederholen, die Lasagne mit dem Käse und dem Hähnchen fertig stellen und mit einer Olivenölsträhne gießen.

Bring die Zucchini-Lasagne für 35 Minuten in den Ofen, wenn sie für 10 Minuten mit dem Ofengrill zu bräunen beginnt (wenn sie keinen Grill hat, lass sie bis zum Ende, 45 Minuten oder bis sie golden sind).

Brot-Omelett

Das Ei ist eine gute Proteinquelle und das Eigelb hat Antioxidantien, die gesundheitliche Vorteile bringen und dank Vitamin B die Angst kontrollieren. Aber nichts gebratenes oder gekochtes Ei zum Abendessen. Ein Omelett nimmt nur ein Ei und drei Eigelb, es ist sehr praktisch, schnell und viel gesünder.

Zutaten:

  • 4 Einheiten Eier;
  • ½ Einheit geriebene Zwiebel;
  • ½ Einheit rote Paprika;
  • 2 Einheiten gehackter frischer schwarzer Pfeffer;
  • 100 Gramm (4 Scheiben) Vollkornbrot;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • ½ Einheit reife reife Tomaten;
  • 1 Einheit Knoblauchzehe.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Tomate, die Zwiebel, die Paprikaschoten und reserviere sie. Shred Vollkorn-Scheiben im Prozessor. Die Hälfte der Tomate hacken und beiseite stellen. Eier schaumig schlagen, beiseite stellen.

In einem Omelett oder einer anderen Pfanne mit Antihaftbeschichtung das Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Dann mischen Sie die Eier, die Tomate, die Paprika, die Paprika (wenn Sie wollen), das Salz (nach Geschmack), fügen Sie das Brot und mischen.

Nach dem fertigen Omelette, garnieren Sie nach Ihrem Geschmack, begleiten Sie mit einem Salat aus Salat, Rucola und tropischen Früchten.


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