4 Erbsensuppe Rezepte Licht (wenige Kalorien)
Leichte Erbsensuppen-Rezepte mit wenig Kalorien sind ideal zum Abnehmen und gleichzeitig ein Tisch geschätzt Mahlzeit auf der ganzen Welt. Durch das Schlagen der Würze ist es möglich, köstliche und exquisite Gerichte zu machen, die auch von denen geschätzt werden, die nicht auf Diät sind, um Gewicht zu verlieren. Als nächstes treffen Sie 4 wunderbare kalorienarme Erbsensuppenrezepte.
1. Cremige Light Pea Soup Rezept für die Gewichtsabnahme
Mit diesem cremigen leichten Erbsensuppenrezept verdient der Körper nur 140 kcal pro Portion. Die folgenden Mengen sind für 4 Personen angegeben.
Zutaten: 600ml Gemüsebrühe; 200 g getrocknete Erbsen; 100 g Creme (leicht); 50 ml Magermilch; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Zwiebel; 1 Esslöffel Maisstärke; 2 Knoblauchzehen; Schwarzer Pfeffer und Salz.
Wie man sich vorbereitet: Zuerst ist es notwendig, die Erbsen zu kochen und sie abkühlen zu lassen. Stellen Sie den Inhalt dann in ein Reservoir mit Eis und Wasser. Nach dem Sautieren des Knoblauchs im Olivenöl die Gemüsebrühe und die Erbsen nacheinander hinzugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten zum Kochen bringen.
Maisstärke in die Milch geben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Nach dem Warten auf 2 Minuten alles in den Mixer geben und wischen, ohne den Deckel vollständig zu schließen. Sift den Inhalt und kehrt in die Pfanne zurück, um wieder zu kochen. Senken Sie die Hitze, fügen Sie saure Sahne und schwarzen Pfeffer hinzu.
2. Kalorienarme Erbsensuppe Rezept
Dies ist ein weiteres Rezept für leichte Erbsensuppe mit kalorienarm, die neben dem Abnehmen auch einen sensationellen Geschmack hat. Nur 180 Kalorien pro Portion (ergibt 4 Personen).
Zutaten: 1 Liter Wasser 280 g Erbsen (vorzugsweise in natura); Muskatnuss; weißer Pfeffer; 1 Würfel mageres Rindfleisch und 1 Esslöffel Margarine (hell).
Zubereitung: Wasser in den Schnellkochtopf geben. Fügen Sie die Brühe in Wasser gelöst hinzu. Nach dem Kochen für 12 Minuten, in den Mixer geben. Nehmen Sie eine andere Pfanne, um Margarine und Zwiebel zu braten. Lege den Inhalt in den Mixer und bleib niedrig bis die Textur dick wird.
3. Nahrhaftes Erbsensuppen-Rezept
Dieses Rezept ergibt 7 Personen (150 Kalorien pro Portion).
Zutaten: 6 Tassen Gemüsebrühe; 2 Tassen grüne Erbsen; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 Tasse gehackte Karotte; 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 grüne Zwiebeln; ein halber Teelöffel getrockneter Majoran; ein halber Teelöffel Basilikum; ¼ Teelöffel Kreuzkümmelpulver; ein halber Teelöffel Salz; ¼ Teelöffel Pfeffer und 5 Esslöffel geriebene Karotten.
In einem großen Topf die Zutaten zusammengeben und zum Kochen bringen (außer Pfeffer). Feuer reduzieren; bedecken und kochen für 1 Stunde oder bis die Erbsen zart sind, gelegentlich rührend. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu; Lass es weitere 10 Minuten kochen. Lass es ein wenig abkühlen. In kleinen Mengen die Püreesuppe in einem Mixer pürieren; zurück in die Pfanne. 5 Minuten in der Hitze belassen. Mit geriebenen Karotten und Frühlingszwiebeln garnieren.
4. Light Pea Soup Rezept mit wenig Fett
Hier ist ein Rezept für leichte, hochfaserige Erbsensuppe, die sich aufwärmt und für lange Zeit Sättigung bietet. Alles was es braucht ist ein Brot zu begleiten! Für 6 Portionen (200 Kalorien / 14 Gramm Ballaststoffe).
Zutaten: Canolaöl (1 Esslöffel); 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Zwiebel fein gehackt; 1 große Karotte, in Würfel geschnitten; 1 Einheit gehackter Sellerie; 1 kleine rötliche Kartoffel, geschält und in Stücke geschnitten. Hühnerbrühe oder Gemüse mit niedrigem Natriumgehalt; 2 Tassen Wasser; ½ Tasse große Erbsen und gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Öl in 1 großen Topf erhitzen. Knoblauch, Zwiebel, Karotte und Sellerie 5 Minuten weich anbraten. Fügen Sie Kartoffeln, Brühe, Wasser und getrocknete Erbsen hinzu. Aufkochen, Hitze reduzieren, abdecken und 45 Minuten kochen lassen. Die Suppe etwas abkühlen lassen. In den Mixer geben und glatt schlagen. Saison nach Geschmack.
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