16 Paleo Für Snack-Rezepte

Menschen, die die Paleo-Diät befolgen, können ihre Liste der Zutaten für den Verzehr stark reduzieren, da Kohlenhydrate auf der Speisekarte für Snacks am Morgen oder Nachmittag eingeschränkt sind, so dass es eine echte Herausforderung sein kann, Snacks zu dieser Zeit einmal zu konsumieren dass in normalen Diäten Menschen normalerweise ganze Früchte, Brot und Kekse essen. Aber wissen Sie, dass es einige einfache, schnelle und köstliche Paleo-Rezepte gibt, anstatt in Snacks zu essen, um Sie fit und gesünder zu halten. Überprüfen Sie unten und guten Appetit!

1. Spanische Tortilla der Süßkartoffel und Zataar

Unsere erste Wahl von Paleo-Rezepten für den Snack ist eine Tortilla aus Süßkartoffeln und die Gewürzmischung zataar. Schau es dir an:

Zutaten:

• 1 mittelgroße Süßkartoffel;
• 5 Eier;
• 1 Karotte;
• 1 Esslöffel Zataar;
• 1 Zwiebel;
• Petersilie nach Geschmack;
• Olivenöl nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Sanitize das Gemüse, schneiden Sie die Süßkartoffeln und die Karotte in Scheiben mit Salz, Olivenöl und Pfeffer würzen. Backen Sie in mittlerer Ofen für eine halbe Stunde oder bis innen weich gemacht. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Wenn sie lichtdurchlässig sind, das geröstete Gemüse hinzufügen und einige Minuten kochen lassen. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel, bis sie schaumig sind, legen Sie die Zataar, Salz und Pfeffer und gießen Sie in die Pfanne. Lassen Sie es bei niedriger Hitze mit Deckel kochen. Fügen Sie Petersilie und Olivenöl hinzu und entfernen Sie es, wenn es geröstet wird. Als nächstes servieren.

2. Bruschetta

Zutaten:

• Paläobrot (Rezept am Ende des Artikels);
• hausgemachte Pesto-Soße;
• Avocado;
• trockene Tomate;
• Paio

Art der Zubereitung:

Für die Pesto Soße in einen Stößel zerdrücken 4 Blätter Basilikum, Knoblauch mit einer Prise Salz, einen Esslöffel Nüsse oder Pinolis, 1/4 Tasse Parmesan und 3 EL Olivenöl. Schleifen Sie alles ab, bis eine homogene Paste entsteht. Mit Pfeffer des Königreichs würzen. Übergeben Sie die Pesto-Sauce über das Brot und fügen Sie eine Scheibe Avocado, eine der getrockneten Tomaten und Paio nach Geschmack hinzu. Kalt servieren.

3. Guacamole mit Paläobrot

Zutaten:

• 2 Avocados;
• 1 Tomate;
• 1 Knoblauchzehe, gehackt;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• Saft von 1 Zitrone;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Tomaten und Avocados. Schneiden Sie die Tomate in Würfel und übertragen Sie das Sieb, so dass es Wasser freigibt. In einer Schüssel die Avocado kneten und die anderen Zutaten mischen. Tomaten hinzufügen und gut vermischen. Sie können Koriander hinzufügen, wenn Sie bevorzugen. Serve mit Paläobrot (Rezept am Ende des Artikels).

4. Kokosnuss- und Leinsamenbrot

Zutaten:

• 120 ml Kokosnussmehl;
• 60 ml Kokosnussöl;
• 120 ml gemahlener Leinsamen;
• 5 Eier;
• 120 ml Chiasamen;
• ½ Teelöffel Salz;
• 1 Teelöffel Zitronensaft;
• 30 ml Wasser;
• 1 Teelöffel Hefe.

Art der Zubereitung:

Den Ofen bei 180 ° C anzünden. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel und fügen Sie dann die nassen Zutaten nacheinander hinzu, bis sich Teig bildet. Ein Backblech mit Backpapier und Kokosöl einfetten und den Teig hinzufügen. 1 Stunde backen oder bis sie goldbraun sind.

5. Bananen-Kokos-Kuchen mit Walnüssen

Dies ist das erste Paleo-Rezept für diejenigen, die gerne Snacks mit Kuchen und Gebäck zubereiten. Schau dir unser Rezept an:

Zutaten:

• 1 Tasse Kokosmehl;
• 6 Esslöffel Kokosnussöl;
• 4 Eier;
• 6 Esslöffel Honig;
• 1 Esslöffel Zimt;
• 3 reife Bananen;
• 1 Glas Nüsse;
• 2 Esslöffel Mandelmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 1 gestrichenes Salz;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz.

Art der Zubereitung:

Den Ofen bei 160 ° C anzünden. Währenddessen in einer Schüssel die trockenen Zutaten mischen und dann die zerdrückten Bananen und die anderen nassen Zutaten hinzufügen. Gut vermischen, bis es eine homogene Masse bildet. Eine Auflaufform mit Kokosöl einfetten und den Teig hinzufügen. 1 Stunde backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

6. Kakaopudding mit Chia

Weiter auf Paleo Rezepte für süße Snacks, haben wir einen Kakao-Pudding mit Chia:

Zutaten:

• 1 Tasse flüssig gekühlter Kaffee;
• 1 Esslöffel ungesüßter Kakao;
• 1 Glas Kokosmilch;
• 1 Esslöffel Mandelbutter;
• 2 Esslöffel Bio-Honig;
• ½ Tasse Chiasamen;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz.

Art der Zubereitung:

In einem Mixer oder Prozessor den Kaffee mit der Mandelbutter, der Kokosmilch, dem Kakao und der Vanilleessenz schlagen. Gießen Sie diese Mischung in ein Glas mit den Chiasamen und schütteln Sie sie, bis Sie die Konsistenz des Shakes erhalten. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Puddingkonsistenz erreicht ist und mehr Festigkeit erreicht wird. Servieren.

7. Mandelbutter mit Paleo Brot

Zutaten:

• 1 Tasse Mandeln;
• 1 Esslöffel Honig;
• 1 Esslöffel Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Mandeln im Mixer oder Prozessor, bis es zu Mehl wird. Weiter schlagen, bis Butter erhalten wird. In der Mitte des Prozesses fügen Sie den Honig und Olivenöl, gut mischen und zum Frost bringen. Dann mit Paläobrot servieren (Rezept am Ende des Artikels).

8. Thunfisch mit Rüben

Zutaten:

• 1/2 Avocado;
• 1 rote Rübe;
• 1 Dose Thunfisch abgetropft;
• nach Geschmack getoastete Samen und Sonnenblumen.

Art der Zubereitung:

Die Rüben 30 Minuten in heißem Wasser kochen. In Stücke schneiden. Die Avocado waschen und das geschnittene Fleisch ebenfalls schneiden. Öffnen Sie die Dose Thunfisch und gießen Sie sie in ein Gericht. Die Sonnenblumenkerne im Ofen rösten, bis sie knusprig sind. Fügen Sie die Rüben- und Avocadosamen der Schüssel hinzu. Mit Petersilie garnieren und Olivenöl nach Geschmack hinzufügen. Als nächstes servieren.

9. Erdbeere mit saurer Sahne

Zutaten:

• 1 Schachtel mit gewaschenen Erdbeeren;
• 1 Dose Sauerrahm.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Erdbeeren, entfernen Sie die Blätter und legen Sie sie in ein Gericht (gehackt oder nicht, je nach Vorliebe). Die Sahne ohne die Molke darüber gießen und die nächste servieren. Wenn Sie etwas Honig legen möchten.

10. Peperoni mit Käseplatte

Zutaten:

• 1 Dose Peperoni;
• 100 Gramm Käsegericht.

Art der Zubereitung:

Die Käseplatte in die Peperoni einwickeln und frisch verzehren.

11. Gekochtes Ei

Von den Paleo-Rezepten einfacher und einfacher, aber die jeder mag!

Zutaten:

• 2 Bio-Eier.

Art der Zubereitung:

Bring die Eier zum Kochen in Wasser für 10 Minuten. Schälen, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Sie können Wachteleier vorbereiten, wenn Sie bevorzugen.

12. Rote Frucht Smoothie

Dies ist eines der besten Paleo-Rezepte für einen erfrischenden Snack an einem heißen Tag, der nach etwas wie einem Smoothie verlangt:

Zutaten:

• 1 Tasse Mandelmilch;
• 1 Tasse rote Früchte;
• Honig nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Bringen Sie die roten Früchte mit der Mandelmilch in den Mixer und schlagen Sie, bis Sie ein cremiges Getränk bekommen. Fügen Sie Honig hinzu und trinken Sie als nächstes.

13. Süßkartoffelchips

Zutaten:

• 2 große Süßkartoffeln.

Art der Zubereitung:

Die Süßkartoffeln waschen, mit der Schale in dünne Scheiben schneiden und lange genug backen, damit sie knusprig werden.

14. Fettpumpen

Zutaten:

Creme

• 1/2 Tasse Kokosraspeln;
• 1/2 Tasse Kokosnussöl;
• 1/2 Tasse Butter;
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt;
• 1 Prise Meersalz.

Massa

• 1/2 Tasse Kokosnussöl;
• 1/4 Tasse Mandelbutter;
• 1/4 ungesüßtes Kakaopulver;
• 1 Esslöffel Honig;
• 1/4 Tasse Walnüsse.

Vorbereitung:

Schlagen Sie in den Prozessor den ersten Teil der Zutaten, bis es ein Püree bildet und zu Frost führt. Dann schmelzen Sie das Öl aus dem Teig in eine Pfanne und fügen Sie die Butter und den Honig hinzu, gut vermischen. Fügen Sie das Kakaopulver hinzu und mischen Sie, bis die Zutaten eingearbeitet sind. Diese Mischung in die Füllung des Kühlschranks geben, mit den Nüssen dekorieren, in den Gefrierschrank geben und kalt servieren.

15. Kürbis-Muffin

Zutaten:

• 1/2 Tasse Mandelmehl;
• 3 große Eier;
• 1 Esslöffel Mandelbutter;
• 3/4 Tasse Dosenkürbis;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Esslöffel Kürbiskerne.

Art der Zubereitung:

Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein. Fett Muffin Forminas mit Kokosöl. Mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel bis sie eingearbeitet sind und eine homogene Masse bilden. Gießen Sie in einzelne Formen und lassen Sie einen Raum zum Wachsen. Backen Sie für eine halbe Stunde oder bis sie goldbraun sind. Kürbiskerne darüber streuen und servieren.

16. Paleobrot

Um unsere Liste zu schließen, reden wir beide über das Brot, das als Nachfolge zu mehreren anderen oben genannten Paleo-Rezepten dienen kann.

Zutaten:

• 3 Bio-Eier;
• 3 Esslöffel saure Sahne;
• 1 Tasse Macadamia-Mehl;
• 1 Tasse geriebener Parmesan;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alles in den Mixer, bis es eine gleichmäßige Masse bildet. Kokosöl einfetten und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen oder goldbraun backen. Servieren mit verschiedenen Gerichten für Paleo Snack.

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