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15 Vorteile von Cantalupo - für was es dient und Eigenschaften

Es ist bekannt, dass die Aufnahme von fast jeder Art von Früchten in der Ernährung von Vorteil ist. Melone ist jedoch eine Frucht, die nur wenige kennen und verwenden. Es ist eine Frucht eines etwas seltsamen Aussehens, aber voller Nährstoffe, die für unsere Gesundheit ausgezeichnet sind.

Lassen Sie uns herausfinden, was die Vorteile der Melone für unsere Gesundheit sind, für welche Frucht es sich handelt und verstehen Sie ein bisschen mehr über die so interessanten und nahrhaften Eigenschaften.

Cantalupo - Was es ist

Cantaloupe ist eine Art Melone reich an Antioxidantien, Phytonährstoffen und Elektrolyten, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bringen. Es ist eine Frucht der Familie Cucurbitacaea, die von 0, 5 bis 5 kg wiegen kann. Die Fruchtart ist Cucumis melo. Es ist in den USA und Europa weit verbreitet, obwohl seine Herkunft aus Afrika, Iran und Indien stammt.

Eine Portion 1 Tasse Melone (fast 200 g Obst) enthält etwa:

  • 54 Kalorien;
  • Null Gramm Fett;
  • 1 g Protein;
  • 1, 5 g Fasern;
  • 13 g Zucker;
  • 270 mg Vitamin A (ca. 120% des empfohlenen Tageswertes);
  • 59 mg Vitamin C (ca. 108% des empfohlenen Tageswertes);
  • 427 mg Kalium (etwa 14% des empfohlenen Tageswertes);
  • 34 mg Folat (ca. 9% des empfohlenen Tageswertes);
  • 1, 2 mg Niacin (ca. 6% des empfohlenen Tageswertes);
  • 4 mg Vitamin K (ca. 6% des empfohlenen Tageswertes);
  • 0, 07% Thiamin (etwa 6% des empfohlenen Tageswertes);
  • 19 mg Magnesium (ca. 5% des empfohlenen Tageswertes).

Wofür ist es?

Die in der Melone enthaltenen Nährstoffe können helfen, oxidativen Stress und entzündliche Erkrankungen zu verhindern, die Haut- und Augengesundheit zu verbessern, die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern und viele weitere Vorteile, die im Folgenden behandelt werden. Darüber hinaus ist es möglich, verschiedene Gesundheitsprobleme wie Diabetes zu verhindern und zu lindern und sogar einige Krebsarten zu verhindern.

Cantaloupe-Melone ist sehr reich an Carotinoid-Beta-Carotin, einem Pigment, das Obst und Gemüse Farbe verleiht. Im Körper wird Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt, das ein großartiges Antioxidans ist, das hilft, freie Radikale zu bekämpfen, die die Körperzellen schädigen. Darüber hinaus ist Vitamin A essentiell für die Augengesundheit, für ein gesundes Immunsystem und gesunde rote Blutkörperchen.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums hat Kantalupe mehr Beta-Carotin als Aprikosen, Grapefruits, Orangen, Pfirsiche, Mandarinen, Nektarinen und Mangos. Eine wissenschaftliche Studie hat gezeigt, dass diese Melonen etwa die gleiche Menge an Beta-Carotin enthalten wie Karotten.

Vitamin C, das in großen Mengen in Cantaloupe-Melone enthalten ist, ist an mehreren wichtigen Prozessen in unserem Körper beteiligt, wie der Produktion von Kollagen in Knochen, Blutgefäßen, Knorpel und Muskeln. Es gibt auch Hinweise, dass Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Krankheiten wie Asthma, Krebs und Diabetes spielen kann. In letzterem Fall sind jedoch weitere Studien erforderlich, um die Rolle und Wirksamkeit des Vitamins zu klären.

Die beliebteste Verwendung von Vitamin C und wissenschaftlich erwiesen ist in der Behandlung von Erkältungen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält 1 Tasse Cantaloupe mehr als 100% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C.

Folat ist dafür bekannt, Geburtsfehler zu verhindern und kann auch dazu beitragen, einige Arten von Krebs zu reduzieren und den Gedächtnisverlust infolge des Alterns zu bekämpfen.

Der regelmäßige Verbrauch von Ballaststoffen, neben der Verhinderung von Verstopfung, bringt mehrere Vorteile. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko, an Herzkrankheiten und Diabetes zu erkranken, verringern und hilft bei der Gewichtsabnahme durch Erhöhung des Sättigungsgefühls. Cantaloupe ist reich an Ballaststoffen und kann Ihnen helfen, gesund zu bleiben.

Cantaloupe liefert etwa 14% der empfohlenen Tagesmenge an Kalium. Kalium ist ein Mineral, das als wesentlicher Elektrolyt im Körper wirkt. Laut der American Heart Association hilft Kalium, das Gleichgewicht zwischen Zellen und Körperflüssigkeiten zu erhalten. Es ist auch wichtig für die Gesundheit des Nervensystems und für die richtige Muskelkontraktion. Nach dem Training hilft zum Beispiel, eine Portion Melone zu essen, um die Elektrolyte aufzufüllen.

So können Sie eine kurze Vorstellung von den Vorteilen von Cantaloupe haben, um verschiedene Gesundheitszustände zu behandeln und zu verhindern.

Eigenschaften

Wie bereits erwähnt, sind unter den Eigenschaften der Cantaloupe die hohe Ernährungskraft und der niedrige Kaloriengehalt. Darüber hinaus enthält es Phytonährstoffe wie Carotinoide und Cucurbitacins, die starke antioxidative Eigenschaften haben, die mit der Vorbeugung verschiedener Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurodegenerativen Erkrankungen in Verbindung gebracht werden.

Die antioxidativen Eigenschaften der Melone helfen auch, Schäden durch freie Radikale im Körper zu verhindern und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Zusätzlich zu den ernährungsphysiologischen und antioxidativen Eigenschaften hat Cantaloupe entzündungshemmende Eigenschaften, die das Immunsystem stärken.

All diese Eigenschaften führen zu den unterschiedlichsten gesundheitlichen Vorteilen unseres Körpers. Im Folgenden trennen wir eine Liste der wichtigsten Vorteile von Melone für die Gesundheit.

Vorteile von Cantaloupe

1. Quelle von Antioxidantien wie Vitamin A und C

Die Anwesenheit von Antioxidantien wie Vitamin A und Vitamin C hilft, freie Radikale zu bekämpfen und oxidativen Stress zu bekämpfen.

Cantaloupe präsentiert zwei Arten von Antioxidantien Bestandteil von Vitamin A, die Beta-Carotin und Alfacarotin sind. Beides sind Carotinoid-Substanzen, die einige Derivate wie Lutein, Beta-Cytoxanthin und Zeaxanthin enthalten. Studien haben gezeigt, dass diese Verbindungen in der Lage sind, entzündliche Prozesse und Schäden durch freie Radikale zu reduzieren. Diese Wirkung schützt den Körper vor verschiedenen Krankheiten, die durch Zellschäden oder entzündliche Prozesse ausgelöst werden.

2. Kampf gegen Krebs

Cantaloupe Melone ist reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Cryptoxanthin. Diese Antioxidantien schützen Körper und Zellen vor Zellschäden und oxidativem Stress durch freie Radikale. Aufgrund dieser Eigenschaft, Studien beweisen, dass Cantaloupe kann verwendet werden, um bestimmte Krebsarten wie Dickdarm, Brust, Endometrium, Lunge und Bauchspeicheldrüse zu verhindern.

Darüber hinaus zeigen Untersuchungen, dass die in der Frucht enthaltenen Antioxidantien und Cucurbitacine die Apoptose von Krebszellen verursachen, dh den Zelltod dieser geschädigten Zellen induzieren. Dies liegt daran, dass diese Substanzen in den Zellkern gelangen können, in dem die DNA und Gene gespeichert sind, und apoptotische Proteine ​​aktivieren, die schädliche Zellen zerstören. Schließlich zeigen Studien auch, dass die Aufnahme von Obst und Gemüse, die reich an Vitamin A und C sind, eine der besten Möglichkeiten zur Verhinderung von Zellmutationen darstellt.

3. Entzündungshemmend

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass niedrigere Spiegel von C-reaktivem Protein (CRP) im Blutstrom von Individuen vorhanden sind, die eine hohe Aufnahme von Cantaloupe-Melone und anderen Früchten haben. Die PCR ist ein Markerprotein, das häufig verwendet wird, um das Ausmaß der Entzündung im Körper zu bestimmen.

Auf diese Weise weisen hohe CRP-Werte auf eine Entzündung hin, während niedrige CRP-Werte darauf hindeuten, dass alles in Ordnung ist. Somit führt die Abnahme der CRP-Werte, die durch den Verzehr von Cantaloupe erhalten werden, zu einer Verringerung von entzündlichen Prozessen und Krankheiten.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Cantaloupe Melon kommen von der Anwesenheit von Cucurbitacins, einschließlich Cucurbitacin B und E. Diese Substanzen sind bekannte entzündungshemmende Medikamente, die Schmerzen und Symptome, die durch entzündliche Erkrankungen, einschließlich Arthritis verursacht werden.

4. Herzgesundheit

Herzerkrankungen wie beispielsweise Atherosklerose sind mit hohen Entzündungswerten verbunden. Viele Herzprobleme wie hoher Cholesterinspiegel, hoher Blutdruck, Herzinfarkt oder Schlaganfall beginnen mit einem Entzündungsprozess und chronischem oxidativem Stress. Cucurbitacine, die in der Cantaloupe-Melone vorhanden sind, können aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften bei der Behandlung verschiedener Herzerkrankungen nützlich sein.

5. Stärkeres Immunsystem

Die Carotinoide und antioxidativen Substanzen, die in der Melone gefunden werden, erhöhen bekanntlich die Immunität. Studienwissenschaftler zeigen, dass Beta-Carotin zum Beispiel die Funktion von Immunzellen verbessern kann und so bei der Bekämpfung von Volkskrankheiten bis hin zu schwereren Krankheiten wie Krebs helfen kann.

Darüber hinaus stimuliert Melone die Bildung von weißen Blutkörperchen, die dafür verantwortlich sind, Bakterien, Viren und andere toxische Substanzen im Körper zu finden und zu zerstören. Die Anwesenheit von Vitamin C, Vitamin A, Beta-Carotin und phytochemischen Verbindungen hilft, eine wirksame Verteidigungslinie für das Immunsystem zu schaffen.

Das Vorhandensein von Folat oder Vitamin B9 in der Melone ist besonders für schwangere Frauen gut, da diese Substanz angeborenen Defekten im Fötus vorbeugt. Es ist angezeigt, dass schwangere Frauen ungefähr 400 bis 600 Mikrogramm Folat pro Tag konsumieren.

6. Muskelerholung

Das in der Melone vorhandene Kalium ist ein wichtiges Mineral bei der Aufrechterhaltung von Zell- und Körperflüssigkeiten. Es hilft, die normale Herzfrequenz zu kontrollieren und den Blutdruck zu regulieren. Kalium schützt auch vor verschiedenen Herzerkrankungen, da es auch die Herz- und Zellfunktion reguliert.

Darüber hinaus ist das Kalium in der Melone ein wichtiger Nährstoff für Sportler und Sportler. Es ist ein Vasodilatator, der die Blutgefäßspannung löst und den Blutfluss im Körper erhöht. Dies fördert eine schnellere Muskelregeneration und reduziert die Belastung des Körpers durch die Trainingsroutine.

7. Augengesundheit

Cantaloupe liefert verschiedene Nährstoffe, die eine wichtige Rolle beim Schutz der Augengesundheit spielen, wie Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin C, Lutein und Zeaxanthin.

Zeaxanthin ist beispielsweise ein wichtiges Carotinoid, das von der Netzhaut des Auges absorbiert wird. Sobald es absorbiert ist, wirkt es auf antioxidative Funktionen und schützt die Filterung von ultraviolettem Licht in den Augen. Studien zeigen auch, dass Carotinoide im Allgemeinen dazu beitragen, einige der destruktiven retinalen und retinalen Pigmentüberzugsprozesse zu verlangsamen, die zu einer Makuladegeneration während des Alterns führen, was zu Kataraktfällen führt.

Darüber hinaus zeigen mehrere Untersuchungen, dass ein schwerer Vitamin A- oder C-Mangel zu Glaukom und Makuladegeneration oder einer Verdickung der Hornhaut führen kann, was in schwereren Fällen zur Erblindung führen kann. Auf diese Weise ist es eine gute Idee, Cantaloupe Melone in Ihre Ernährung aufzunehmen, um diese Probleme zu vermeiden.

8. Haut- und Haargesundheit

Genau wie das Auge, gibt es auch Cantaloupe Vorteile für die Gesundheit der Haut. Wie fast alle Orangenspeisen ist Melone Melone eine große Quelle von Carotinoiden, die sogar das Risiko der Entwicklung von Hautkrebs reduzieren können. Sie sind auch nützlich zur Linderung von Schmerzen und Hautschäden im Zusammenhang mit Sonnenbrand und verhindern Anzeichen von alternder Haut wie Falten, Verfärbungen und Altersspuren.

Der hohe Gehalt an Vitamin A ist ideal für die Befeuchtung der Haut und die Behandlung von Reizungen und Rötungen durch beruhigende Eigenschaften. Darüber hinaus ist es in der Lage, die Zellmembran bei Gewebereparaturprozessen zu stimulieren. Es hilft auch, mehr natürlichen Talg im Haar zu erzeugen, es gesund und hydratisiert zu halten.

9. Verdauung

Als eine Frucht reich an Wasser und extrem feuchtigkeitsspendend, gibt es Vorteile von Melone für die Verdauung. Der hohe Wasseranteil ist ideal, um den Verdauungstrakt mit Feuchtigkeit zu versorgen, den Körper zu entgiften und alle im Darm vorhandenen Giftstoffe ordnungsgemäß auszuscheiden.

Darüber hinaus ist diese Melone reich an Ballaststoffen, die den Stuhlgang und den Verdauungsprozess insgesamt regulieren. Eine ballaststoffreiche Ernährung beugt Problemen wie Verstopfung und Blähungen vor.

10. Diabeteskontrolle

Die Forschung zeigt, dass Cantaloupe Melon mit einer besseren Regulierung des Insulinstoffwechsels verbunden ist, was auf eine stabile Fluktuation des Blutzuckerspiegels schließen lässt. Dies verhindert Probleme wie Blutzuckerspitzen und Hypoglykämie, die bei Menschen mit Diabetes sehr häufig sind.

11. Blutdruckkontrolle

Wie erwähnt, ist Kalium in der Cantaloupe in großen Mengen vorhanden. Es ist ein Vasodilatator, der durch Entspannung von Blutgefäßen wirkt, was den Blutdruck senken kann. Die Folgen gehen über die Senkung des Bluthochdrucks hinaus und beinhalten eine verbesserte Stimmung, da Bluthochdruck die Freisetzung von Cortisol (Stresshormon), erhöhten Blutfluss und Sauerstoff zum Gehirn sowie reduzierte Angstsymptome auslösen kann.

12. Entgiftung

Die Anwesenheit von Elektrolyten wie Kalium zum Beispiel hilft dem Körper, sich selbst zu entgiften und überschüssiges Wasser und Flüssigkeiten loszuwerden. Dies hilft bei der Linderung von unangenehmen Symptomen einer schlechten Verdauung, wie beispielsweise Blähungen. Das liegt daran, dass sie dazu beitragen, die Wasserretention im Darm zu verhindern und gleichzeitig eine Austrocknung zu verhindern, indem sie die Menge an Flüssigkeit, die Sie wirklich brauchen, um gesund zu bleiben, gut kontrollieren.

13. pH-Regulierung

Wenn in einigen Kompartimenten Ihres Körpers ein pH-Ungleichgewicht besteht, kann die Cantaloupe-Melone zur Regulierung beitragen. Dies liegt daran, dass es sich um ein alkalisches Nahrungsmittel handelt. So ist es möglich, Stellen im Körper zu neutralisieren, an denen der pH zu sauer ist, wie beispielsweise der Magen von Menschen, die unter Überproduktion von Magensäure oder Reflux leiden.

Darüber hinaus führen viele Entzündungsprozesse zu einem sauren pH-Wert in der Region, und die Aufnahme von Cantaloupe kann diesen pH-Wert neutralisieren und helfen, vor Entzündungen und der Entwicklung von Krankheiten zu schützen, die mit entzündlichen Prozessen zusammenhängen.

14. Gewichtsverlust

Cantaloupe hat nur 54 Kalorien in einer Portion einer Tasse. Darüber hinaus kann es, indem es reich an Wasser und Nährstoffen ist und kein Fett enthält, eine gute Ergänzung zur Ernährung sein, die sogar bei der Gewichtsabnahme helfen kann. Cantaloupe kann Sie auch von dem Wunsch befreien, süße Schwerelosigkeit in Ihrem Gewissen zu essen, da Melone Vitamine und Nährstoffe für eine gute Gesundheit benötigt.

15. Hydration

Cantaloupe Melone hat einen hohen Wassergehalt von fast 90% ihrer gesamten Zusammensetzung. Daher besteht einer der Vorteile von Melone darin, während des Tages einen ausreichenden Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten.

Für viele lebenswichtige Funktionen unseres Körpers, einschließlich der Gesundheit des Herzens, ist die Hydratation essentiell. Wenn Sie dehydriert sind, muss das Herz härter arbeiten, um das Blut richtig zu pumpen. Darüber hinaus kann eine gute Hydratation Verdauungsprozesse unterstützen, die Nieren gesund halten und den Blutdruck normal halten.

Dehydration, auch wenn sie mild ist, kann zu Problemen wie Schwindel, trockener Haut und trockenem Mund, Kopfschmerzen und Verstopfung führen. Natürlich ersetzt nichts das Wasser selbst, aber das Trinken von wasserreichen Früchten wie Melonen kann helfen, Sie mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Wie?

Um eine Melone Melone zu wählen, suchen Sie nach einem mit der gelblichen oder Orangenschale mit fast keinem grünen Teil, was darauf hinweist, dass es reif ist. Außerdem muss sein Geruch süß sein und seine Rinde sollte keine Anzeichen von Verfärbung oder Rissbildung aufweisen. Wählen Sie eine etwas schwerere Frucht, die anzeigt, dass sie reicher an Wasser und Nährstoffen ist.

Es ist möglich, mehrere Rezepte mit Cantaloupe Melone neben dem Verzehr der Frucht allein zu erstellen. Ein Melonensmoothie zum Beispiel kann mit Joghurt oder einer anderen Zutat Ihrer Wahl zubereitet werden. Ein kombinierter Melonensalat wie Basilikum, Mozzarella, Zwiebel, Rotweinessig und Oliven ergibt ebenfalls ein leckeres Gericht. Manche Menschen essen Melone Melone gegrillt oder geröstet, die natürliche Süße der Frucht hervorheben.

Erwägen Sie, die Frucht in Ihre Ernährung zu integrieren, um alle Vorteile von Melone zu genießen und eine bessere und bessere Lebensqualität zu haben.

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