Kalorien aus Popcorn - Arten, Portionen und Tipps
Es ist schwer an Popcorn zu denken und man erinnert sich nicht automatisch an seinen buttrigen Geschmack und eine gute Film Session. Oder Popcorn-aromatisierter heißer Käse, der in der Mikrowelle hergestellt und vor dem Fernseher oder Computer verschlungen wird, um Ihre Lieblingsserie anzuschauen.
Die gute Nachricht ist, dass Popcorn nicht unbedingt kalorienreich sein muss, noch mit Butter oder Öl zubereitet werden muss und dass sein Verzehr Teil einer gesunden Ernährung sein kann. Ja, das stimmt: Es ist möglich, zu essen und trotzdem Popcorn zu essen, ohne dick zu werden. Aber ist Popcorn nicht voller Fette und Kohlenhydrate? Was sind die Kalorien von Popcorn?
Das werden wir bald herausfinden, außer dass wir die verschiedenen Arten von Popcorn und die Kalorien pro Portion des Essens kennen.
Popcorn nicht mästen
Mit den aktuellen Diäten, die vehemente Kohlenhydrate, kann der Konsum von Popcorn fast eine Ketzerei für diejenigen, die eine Diät folgen, um Gewicht zu verlieren scheinen. Wenn es jedoch in Maßen und ohne Zusatz von Butter, Zucker oder Sojabohnenöl konsumiert wird, ist Popcorn ein großartiges Lebensmittel für Übergewichtige, da es Sättigung mit wenigen Kalorien bietet und auch eine großartige Alternative zu mehr Kalorien Snack-Optionen ist wie Kekse, Pralinen und Müsliriegel.
Popcorn tut nicht weh
Popcorn hat den Ruf, ein kalorienreiches Essen zu sein, und das ist schlecht für die Gesundheit, weil es traditionell mit Öl oder Butter zubereitet wird. Darüber hinaus natürlich die großen Mengen an Salz und anderen Kalorien Begleitungen, die normalerweise in den Eimer Popcorn (Mayonnaise, Soße, Zucker). Nichtsdestoweniger zeigen neuere Forschungen, dass Popcorn nicht der Bösewicht ist, den sich jeder vorgestellt hat - in der Tat könnte es einfach umgekehrt sein.
Eine Studie von Wissenschaftlern der Universität von Scranton in den USA kam zu dem Schluss, dass Popcorn mehr Polyphenole als Obst und Gemüse enthält. Dies bedeutet, dass es antioxidative Kraft hat und gegen freie Radikale wirkt, Substanzen, die das Altern beschleunigen und zum Ausbruch bestimmter Arten von Krankheiten wie Krebs beitragen.
Natürlich sollten Sie Obst und Gemüse nicht gegen Popcorn eintauschen, aber es ist gut zu wissen, dass Sie von Zeit zu Zeit etwas davon essen können, ohne Ihre Gesundheit zu schädigen. Und es ist erwähnenswert, dass Popcorn eine gute Menge an Ballaststoffen (5 Gramm alle 4 Tassen Popcorn platzen), die nicht nur Hunger, sondern auch eine gute Funktion des Darms helfen hilft.
Es ist jedoch gut darauf hinzuweisen, dass, um die Vorteile von Popcorn zu erhalten, ohne die Ernährung zu stören, die Zubereitung mit Wasser oder einem Strang Olivenöl gemacht werden sollte - und wenig Salz enthalten sollte. Das heißt, das genaue Gegenteil von Mikrowellen-Herstellern oder solchen, die in Theatern verkauft werden, die die Kalorien von Popcorn stark erhöhen.
Arten von Popcorn
Neben der traditionellen butterartigen Version des Kinos gibt es auch andere Arten der Zubereitung, die zu einer signifikanten Veränderung der Kalorien von Popcorn in Bezug auf die Zubereitung mit Wasser führt. Hier sind einige der häufigsten Arten von Kochen und die Kalorien von jedem:
- Popcorn mit Butter
Schmackhaft, das mit Butter zubereitete Popcorn ist eines der Lebensmittel, von denen man weiß, dass es nicht zu den gesündesten gehört, aber selbst dann kann man nicht verzichten - vor allem im Kino. Berücksichtigt man jedoch, dass eine große Tüte Popcorn mit Butter und Salz fast 60 Gramm gesättigtes Fett (und über 1200 Kalorien) enthält, kann es sich lohnen, Popcorn während des Films nur sporadisch zu konsumieren - und das sogar in kleinen Mengen.
Kalorien aus Popcorn mit Butter (geplatzt):
- 1 Tasse Popcorn (25 g): 170 kcal
- 100 g Popcorn: 680 kcal
- 1 Beutel mit kleinem Popcorn (50 g): 340 kcal
- 1 Beutel Popcorn mit Butter mittlerer Größe: 680 kcal
- Popcorn mit Öl
Vor der Popularisierung der Mikrowelle war das Popcorn, das in der Pfanne mit ein wenig Sojabohnenöl hergestellt wurde, die üblichste Art, Popcorn zu Hause zu essen. Diese Art der Zubereitung bringt neben der Kalorienzufuhr den Nachteil von Sojaöl mit sich, das Entzündungen verursachen und zu Übergewicht führen kann.
Popcorn Kalorien mit Öl (platzen):
- 1 Tasse Popcorn: 156 kcal
- 100 g Popcorn: 625 kcal
- 1 Beutel mit kleinem Popcorn (50 g): 312 kcal
- 1 Beutel Popcorn mit Medium Öl: 625 kcal
- Popcorn ohne Öl
Wie bei Kartoffelchips scheint es unmöglich, Popcorn ohne Fett zuzubereiten. Die gute Nachricht ist, dass Sie Popcorn in der Mikrowelle nur mit Wasser machen können. Einfach in einen Behälter 5 Esslöffel Popcorn, fünf Esslöffel Wasser und Salz abschmecken. Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab und machen Sie 5 Löcher für den Austritt von heißer Luft. Nehmen Sie die Mikrowelle für 5 bis 6 Minuten entsprechend der Leistung Ihres Geräts (wenn Sie nicht alles aufgebläht haben, erhöhen Sie die Zeit alle 30 Sekunden).
Kalorien aus Popcorn ohne Öl (platzen):
- 1 Tasse Popcorn: 31 kcal
- 100 g Popcorn: 124 kcal
- Die Twilight-Saga
Das traditionelle süße Popcorn wurde mit einem Kindheitsaroma erneuert und erscheint derzeit mit den verschiedensten Aromen, von Schokolade bis Banane mit Zimt. Im Allgemeinen gilt: Je süßer und ausgeklügelter das Popcorn ist, desto größer ist sein Energiewert. Und natürlich erhöht die Zugabe von Kondensmilch, geschmolzener Schokolade und dergleichen die Kalorien des Popcorns noch mehr.
Yoki Schokolade Popcorn Kalorien:
- 1 Tasse: 109 kcal
- 100 g: 436 kcal
- Mikrowelle Popcorn
Praktisch hat Mikrowellen-Popcorn den Vorteil, dass es in kurzer Zeit fertig ist und nicht die Pfanne und den Herd einweicht, aber es bringt die Unannehmlichkeit von überschüssigem Fett und Natrium mit sich. In manchen Fällen ist es sogar möglich, Transfette in einigen Popcorn-Marken zu finden. Also bleibt dran für die Etiketten.
Die Kalorien von Mikrowellen-Popcorn variieren je nach Hersteller und Geschmack, obwohl die Werte zwischen verschiedenen Marken im Allgemeinen nicht sehr unterschiedlich sind.
Kalorien von Popcorn bis zu Käse mit Mikrowellenaroma:
- 1 Tasse: 126 kcal
- 100 g Popcorn: 504 kcal
Zuhause
In der Theorie hat leichtes Popcorn weniger Kalorien und sollte daher gesünder sein, aber in der Praxis ist das nicht so. Es setzt fort, große Mengen Natrium wie die anderen Popcorns zu präsentieren, und sein Kaloriengehalt wird reduziert, aber es ist nicht so niedrig. Der beste Tipp bleibt, um Ihr eigenes Popcorn mit natürlichen Zutaten und nach Ihren Wünschen zu machen.
Kalorien vom Popcorn bis zum leichten Buttergeschmack:
- 1 Tasse: 80 kcal
- 100 g Popcorn: 320 kcal
Leichte Popcorn-Rezepte
- Setzen Sie ½ Tasse Mais für Popcorn und eine Prise Salz in eine Tüte Brot und nehmen Sie die Mikrowelle. Lassen Sie 2 Minuten oder mehr gehen, wenn der Mais nicht geplatzt ist. Das Ergebnis wird ein superfeines, super gesundes Popcorn sein.
- Machen Sie ein köstliches süßes zuckerfreies Popcorn mit nur ¼ Tasse Mais und 2 Tassen Apfelsaft. Popcorn ohne Öl in die Mikrowelle geben und beiseite stellen. Eine Pfanne mit dem Apfelsaft überhitzen und 10 Minuten köcheln lassen. Senken Sie die Hitze und lassen Sie die gewünschte Konsistenz erreichen. Schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie den heißen Sirup über das bereits gequollene Popcorn.
- Mit einem Stößel, Moa ½ Tasse Basilikumblätter mit einem Esslöffel Olivenöl und beiseite stellen. Bringe zum Feuer ½ Tasse Mais für Popcorn mit einem Löffel Olivenöl, und sobald es zu platzen beginnt, füge das Basilikum hinzu und bedecke es, bis der Mais aufgebrochen ist. Streusel Salz abschmecken und heiß servieren.
Wie?
Wir haben bereits gesehen, dass Popcorn Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung sein kann, um Gewicht zu verlieren oder fit zu bleiben. Hier sind einige Tipps, um mehr Popcorn zu konsumieren, ohne die Kalorien zu übertreiben:
- Der beste Weg, um Popcorn zu Hause zu machen, ist, den Mais in der Packung zu kaufen und Wasser oder ein wenig Olivenöl zu verwenden, um ihn zuzubereiten. Zusätzlich zu Fett, überschüssiges Fett und Natrium aus Mikrowellen-Popcorn tragen zur Flüssigkeitsretention bei und verursachen Entzündungen.
- Wenn Sie das Popcorn in den Filmen nicht vermeiden können, ist der Tipp, die kleinere Größe zu wählen und darauf zu achten, das Salz und die zusätzlichen Soßen nicht zu übertreiben.
- Fettfreies Popcorn kann anstelle kalorienreicher Snacks und Snacks eine gute Alternative zum Nachmittagsimbiss sein.
- Um zu vermeiden, das Kino mit einem schweren Gewissen zu verlassen, wenn Sie sich für Popcorn entscheiden, vermeiden Sie Soda und andere verlockende und kalorische Leckereien, wie Schokolade und Zucker Bonbons.
Video:
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