12 Dukan Dining Ideen

Die Dukan Diät ist eine Diät, die populär geworden ist, weil sie einige Nahrungsmittel, besonders Zucker und Kohlenhydrate, einschränkt und Proteinverbrauch erhöht. Die Angriffsphase, bekannt als die erste Phase der Diät, die insgesamt in 4 Phasen unterteilt ist, ist jener Zeitraum, in dem Sie hauptsächlich Fleisch, Haferkleie, Joghurt, Putenbrust und andere Lebensmittel konsumieren können. Der Verzehr von Gemüse und Mehlen wird jedoch vermieden. In der Reisephase, die die zweite Phase ist, können Sie bereits Gemüse, einschließlich Zwiebeln und andere, die für Gewürze verwendet werden, verzehren.

Im Folgenden haben wir einige Dukan-Ideen für die Angriffs- und Kreuzfahrtphasen ausgewählt, die am kritischsten sind, da in der Stabilisierungs- und Konsolidierungsphase bereits ein guter Teil des Essens mit gewissen Einschränkungen verzehrt werden kann, ohne zu übertreiben. Schauen Sie sich diese leckeren Ideen an und bereiten Sie sich zu Hause vor!

1. Dukan Dinner Rezept - Veg Hamburger (Reisephase)

Zutaten:

• 200 g geriebene Karotten;
• 200 g marokkanisches Couscous;
• 100 g Haferkleie;
• 325 g Käseplatte;
• 160 g getrocknete Tomate;
• 10 g Petersilie;
• 140 g Eier;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 45 ml Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Hydratieren Sie den Couscous in einer anderen Schüssel mit etwas Wasser. Tauchen Sie die Tomaten in heißes Wasser, dann abtropfen lassen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. Die Petersilie waschen und klein schneiden. Den Käse hacken. Den Couscous abgießen und mit gehackten Tomaten, Käse und Gewürzen mischen. Dann fügen Sie die Eier, Karotten und Kleie hinzu. Alles gut vermischen, bis es einen Teig bildet. Die Burger von Hand formen und auf einem mit Olivenöl gefetteten Backblech verteilen. In einem mittelgroßen Ofen leicht goldbraun backen.

2. Dukan Dinner Rezept - Süsskartoffelomelette (Reisephase)

Zutaten:

• 100 Gramm Süßkartoffeln;
• 1 ganzes Ei;
• 5 Eiweiß;
• Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer. Eine Antihaft-Bratpfanne einfetten und den Süsskartoffel-Pfannkuchenteig gießen. Lassen Sie es kochen, drehen und lassen Sie es auf der anderen Seite braun. Als nächstes servieren.

3. Rezept für Dukan Dinner - Pfannkuchen (Bühnenangriff)

Zutaten:

• 3 klar;
• 1 ganzes Ei;
• 1 Strang Olivenöl;
• eine Prise Salz;
• Oregano nach Geschmack;
• 100 g gewürztes Hähnchen;
• 1 EL heller Sahne Ricotta;
• Tomatensoße zum Bedecken.

Art der Zubereitung:

Eiweiß und Ei in einer Schüssel schaumig schlagen. Jahreszeit. Eine dünne Schicht geschlagener Eier in eine vorgewärmte Pfanne geben und den Teig bräunen lassen. Dreh dich um und warte ein paar Sekunden. Wiederholen Sie den Vorgang zwei weitere Male, bis der Teig fertig ist (ergeben Sie 3 Pfannkuchen). Rechtie mit geriebenem Huhn, Ricotta, wickeln und mit Tomatensauce beträufeln. 10 Minuten backen. Als nächstes servieren.

4. Rezept für Dukan Dinner - Chicken Pie (Bühnenangriff)

Zutaten:

• 2 ganze Eier;
• 1 kleiner Topf Joghurt;
• 4 Esslöffel leichter Hüttenkäse;
• Salz nach Geschmack.

Füllung

• 1 Hühnerbrust;
• 1/2 kleine gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• Petersilie nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer und beiseite stellen. Hähnchenbrust im Schnellkochtopf kochen. Wenn es gekocht ist, lassen Sie das Wasser ab, warten Sie, um abzukühlen und zu zerkleinern. Dieses geschnetzelte Hähnchen in einer Pfanne mit Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Lass es ein paar Minuten kochen. Dann fügen Sie die Gewürze hinzu. Wenn trocken, beiseite stellen. Gießen Sie die Hälfte des Kuchenteigs in eine antihaftbeschichtete Backform, fügen Sie die Füllung hinzu und decken Sie den restlichen Teig ab. Oregano bestreuen und 1 Stunde in den vorgeheizten Ofen geben oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

5. Rezept für Dukan Dinner - Fleischbällchen (Reisephase)

Zutaten:

• 700 Gramm gemahlene Ente;
• 3 Eiweiß;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Esslöffel Weizenkleie;
• 1 und ½ Esslöffel Haferkleie;
• 200 ml Wasser;
• ½ Würfel Rinderbrühe Licht;
• eine Prise Salz;
• Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten, außer Wasser und Haferkleie, in einer Schüssel mischen, bis sich ein Teig bildet. Machen Sie die Tupfen in der Hand die Größe der Vorliebe und geben Sie die Haferkleie ein. Lassen Sie das Wasser in einem Topf kochen und fügen Sie die Fleischbällchen für 5 Minuten vorsichtig kochen. Wenn gekocht, schalten Sie die andere Seite für den gleichen Vorgang ein. Mit Papiertuch folgen und mit Tomatensauce servieren.

6. Rezept für Dukan Dinner - Aubergine mit Joghurtsauce (Reisephase)

Zutaten:

• 1 große Aubergine;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Glas Joghurt;
• Schnittlauch nach Geschmack;
• 1 Ingwerflocke;
• Zitronenschale;
• Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Die Auberginen waschen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser und etwas Salz kochen. 10 Minuten gehen lassen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Mischen Sie das Salz und den Knoblauch und fügen Sie den Joghurt hinzu, rühren Sie, bis es eine Paste bildet. Fügen Sie die anderen Zutaten einzeln hinzu und rühren Sie um. Fügen Sie die Aubergine zu dieser Paste hinzu, schlagen Sie das Salz und bringen Sie es zum Eis.

7. Rezept für Dukan Dinner - Ricotta Quiche (Bühnenangriff)

Zutaten:

• 4 Eier;
• 200 Gramm zerstoßenen hellen Ricotta;
• 200 Gramm Lichtquark;
• gehackter leichter Minas-Käse.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel schlagen Sie die Eier mit einer Gabel oder Fouet. Dann fügen Sie den Ricotta und den Quark hinzu, um ihm Cremigkeit zu geben. Gießen Sie diese Mischung in eine Auflaufform und ordnen Sie die Stücke von Käse-Minas obenauf an. Im Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

8. Dukan Dinner Rezept - Filet Mignon mit Balsamico-Sauce (Reisephase)

Zutaten:

• 600 g Filé Mignon;
• 1 Strang Olivenöl zum streuen;
• 40 ml Dr. Dukan Balsamico-Sauce;
• 50 ml leichte Fleischbrühe in Wasser verdünnt;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 gehackte Zwiebel;
• Rosmarin nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Das Fleisch in Jakobsmuscheln schneiden und die Filets im Öl in einer Pfanne anbraten. Zu zeigen und beiseite legen. Dann genießen Sie die Fleischbrühe in der Pfanne und bereiten Sie die Sauce mit Balsamico-Sauce, Brühe, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen zu. Lass es kochen. Das Fleisch mit der Soße bedecken und servieren.

9. Rezept für Dukan Dinner - Pizza (Reisephase)

Zutaten:

• 2 Esslöffel Haferkleie;
• 1 Esslöffel Weizenkleie;
• 3 Esslöffel Magermilchpulver;
• 1 Ei;
• 1 klar.

Füllung

• ½ Tasse Tomatensoße;
• 1 Tasse in Scheiben geschnittenen Paprika;
• 1 Tasse geröstete Hähnchenstreifen;
• 1/3 Tasse Pilze;
• 1 Tasse Rucola.

Art der Zubereitung:

Die Zutaten des Teiges in eine Schüssel geben. Bringe diesen Teig in eine große antihaftbeschichtete Backform in einem mittelgroßen Ofen. Auf einer Seite 4 Minuten kochen, den Teig wenden und weitere 3 Minuten stehen lassen. Entfernen Sie, fügen Sie Zutaten aus der Füllung nacheinander hinzu und kehren Sie für weitere 8 Minuten in den Ofen. Als nächstes servieren.

10. Rezept für Dukan Dinner - Lachs und Brokkoli Tab (Cruise Phase)

Zutaten:

• 2 Esslöffel Haferkleie;
• 1/3 Tasse gehackter Brokkoli;
• gehackte Minze nach Geschmack;
• 2 gehackter Schnittlauch;
• ½ Zitronenschale;
• 1 Lachsfilet;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In eine Schüssel die Haferkleie und Wasser geben und 10 Minuten befeuchten lassen. Währenddessen den Brokkoli im Dampf bissfest kochen und in fließendem Wasser abtropfen lassen. Die Haferkleie mit Hilfe einer Gabel verkneten und die Kräuter, die Zitronenschale, den gehackten Brokkoli und die Gewürze hinzufügen. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne grillen. Dienen mit der Tabule.

11. Rezept für Dukan Dinner - Beirut (Reisephase)

Zutaten:

• 50g bereit für Pfannkuchenmischung Dr. Dukan;
• 200g geraspelte Putenbrust;
• 4 Scheiben weißer Käse 0% Fett;
• 2 Salatblätter;
• 3 Tomatenscheiben.

Soße

• 2 Esslöffel Senf;
• 3 EL heller Quark.

Wie bereite ich vor?

Machen Sie zwei Pfannkuchen nach den Anweisungen des Pakets und beiseite legen. Stuff mit Salat, Putenbrust, Tomaten und Käse. Die Zutaten in die Soße mischen und über die Füllung gießen. Mit einem weiteren Pfannkuchen abdecken und servieren.

12. Abendessen Rezept Dukan - X-all (Reisephase)

Zutaten:

• 70 g der Fertigmischung aus Haferbrot;
• 4 Eier;
• 2 Esslöffel Quark 0% Fett;
• 300 g gemahlene Ente;
• 2 Scheiben Putenbrustlicht;
• 3 Tropfen Speckgeschmack;
• 1 Scheibe magerer Schinken;
• 2 Scheiben Mozzarellalicht;
• 1 Blattsalat;
• 2 Tomatenscheiben.

Art der Zubereitung:

Bereiten Sie das Brot nach den Anweisungen auf der Verpackung vor und braten Sie es in einer runden Form, damit es wie ein Hamburgerbrot aussieht. Reservieren Sie das Brot. Lassen Sie die Putenbrust mariniert mit Wasser und dem Aroma von Speck, um Geschmack zu gewinnen. Währenddessen die Bodenente mit Salz, Knoblauch, schwarzem Pfeffer würzen und 1 Ei zugeben, um eine Legierung zu erhalten. Gut mischen und in Hamburgerform formen. Den Hamburger in die Pfanne mit einem Olivenöl und braun auf beiden Seiten bringen. Die Putenbrust abtropfen lassen und auf beiden Seiten anbraten. Die Zutaten nacheinander auf das Brot geben und servieren.

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