10 vegetarische Dessert Rezepte leicht und lecker

Erhalten Sie vegetarische Gäste zu Hause und wissen nicht, was Sie vorbereiten sollen? Unten sind leichte und schmackhafte vegetarische Nachtischrezepte, einige super einfach und schnell, für wenn Sie nicht viel Zeit in der Küche haben, und andere mehr ausgearbeitet.

Einige können viele Zutaten und andere wenige, unabhängig von der Wahl, die Sie wählen, wissen, dass alle gleichermaßen köstlich sind und die Option wird nur von Ihren Vorlieben und Geschmack abhängen. Haben Kuchen, Curau, Pudding, Pudding, Mousse, Maisbrei, Flan, Käsekuchen, schließlich, abwechslungsreiche vegetarische Rezepte von Desserts für Sie zu begeistern. Capriche in der Vorbereitung und guten Appetit!

1. Light vegetarisches Dessert Rezept - Pflaumenkuchen mit Haferflocken

Zutaten:

• 100 g Pflaumen mit entkernt und gehackt;
• 200 ml Tee Minzgeschmack;
• ½ Tasse Koch Süßstoff;
• 2 mittelgroße Eier;
• 6 Esslöffel helle Margarine;
• 1 ½ Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• ½ Tasse Haferflocken;
• 1 Esslöffel getrockneter Quark;
• 1 Esslöffel ungesüßte Brombeermarmelade.

Art der Zubereitung:

Die Pflaumen, den Pfefferminztee und den Süßstoff in eine Pfanne geben. 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Entfernen Sie von der Hitze und warten Sie, um zu erhitzen. In den Mixer geben, die Eigelbe und 3 Teelöffel Margarine hinzufügen. Beat für 5 Minuten. Rühren Sie langsam das mit Hefe und Hafer gesiebte Weizenmehl zusammen. Das Eiweiß abdrehen und unter leichtem Rühren glatt rühren. Eine Auflaufform einfetten, den Teig gießen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.

2. Leichtes vegetarisches Dessert-Rezept - Canjica

Zutaten:

• 1 Tasse weißer Maistee;
• 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 5 Esslöffel Demerara Zucker;
• 1 Stück roher Zimt;
• 4 Gewürznelken;
• 1 Prise Salz;
• 1 Liter Magermilch.

Art der Zubereitung:

Den Mais waschen und in eine Schüssel mit 1 Liter Wasser geben. Weichen Sie für 12 Stunden ein. Nach dieser Zeit in einen Schnellkochtopf mit dem Wasser, das eingeweicht wurde. Abdecken und 25 Minuten oder bis zum Anbraten kochen. Entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie das Wasser ab. Fügen Sie den Süßstoff, Zucker, Zimt, Nelke, Salz und Milch hinzu. 45 Minuten lang zugedeckt kochen lassen, um eine cremige Mischung zu bilden. Mit Zimt anrichten.

3. Vegetarian Dessert Light Dessert - süßer Kürbis

Zutaten:

• 1 geschälter Kürbis, geschält und in kleine Stücke geschnitten;
• ½ Tasse Koch Süßstoff;
• 1 Stück Zimtstange.

Art der Zubereitung:

Den Kürbis, den Süßstoff und eine Tasse Wassertee in eine Pfanne geben. Fügen Sie den Zimt hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, 45 Minuten oder bis der Kürbis bricht. Von der Hitze nehmen, die Zimtstange wegwerfen und kalt servieren. Es kann mit im Kühlschrank verschlossenen Gläsern aufbewahrt werden.

4. Leichtes vegetarisches Nachtischrezept - Erdbeerkäsekuchen

Zutaten:

• 2 Tassen ungesüßte Cornflakes;
• 2 Esslöffel pflanzliche leichte Sahne;
• 5 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Tasse Magermilch;
• 3 Esslöffel farbloses und geschmackloses Gelatinepulver;
• ½ Tasse cremiger Hähnchen Tee;
• 200 g Frischkäse-Light.

Sirup

• 10 gehackte Erdbeeren;
• 1 Tasse kulinarischer Süßstoff;
• ein wenig Wasser.

Art der Zubereitung:

Lege die Cornflakes in den Prozessor. Drücken Sie die pulsierende und klopfende Funktion, bis Sie eine Farofa erhalten. Buchen Sie es. In einer Pfanne die Gemüsecreme (3 Teelöffel Tee), 2 Esslöffel Süßstoff und 3 Esslöffel Milch unterheben. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Cornflakes einarbeiten. Mischen bis glatt.

Mit dem Teig die Unterseite einer abnehmbaren Randauflaufform füttern, die mit reservierter Gemüsesahne gefettet wird. In einer Schüssel die Gelatine in der restlichen Milch hydratisieren. Dann in einem Wasserbad aufkochen, bis sich die Gelatine vollständig auflöst. Vom Herd nehmen und in den Mixbecher geben. Fügen Sie Cottage, Frischkäse und restlichen Süßstoff hinzu und wischen Sie 1 Minute lang. Den Teig übergießen und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Braten: Die gewaschenen und gehackten Erdbeeren mit dem Süßstoff und Wasser in einem Topf garen, bis ein Sirup entsteht. Über den unreformierten Käsekuchen servieren.

5. Vegetarisches Dessert Licht Rezept - Curau

Zutaten:

• 4 Ähren Mais;
• 3 Tassen Magermilch;
• 4 Esslöffel Demerara Zucker;
• 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 TL gemahlener Zimt.

Art der Zubereitung:

Die Maiskolben raspeln, in ein mit Stoff ausgekleidetes Sieb geben und in einer Pfanne trimmen. Nach und nach die Milch hinzufügen.

Fügen Sie den Zucker und den Süßstoff hinzu. Kochen, ohne zu rühren, für 30 Minuten in einer Pfanne oder bis zum Erhalt einer homogenen Creme. Vom Herd nehmen und mit Zimtpulver servieren.

6. Light vegetarisches Dessert Rezept - Karottenkuchen mit Ingwer

Zutaten:

• 6 Esslöffel helle Creme;
• 6 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 4 Esslöffel Maisöl;
• 2 mittelgroße Eier;
• 2 Tassen geriebener Karottetee;
• 1 Teelöffel Ingwerpulver;
• 1 Prise Zimtpulver;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Die Sahne mit dem Süßstoff in eine Schüssel geben. Buchen Sie es. In eine Schüssel das Öl, das Eigelb und zwei Esslöffel Süßstoff geben. Kochen Sie in einem Wasserbad und schlagen Sie 5 Minuten non-stop mit einem Fouet, bis Sie eine dicke Creme bekommen. Von der Hitze nehmen. Karotten, Ingwer und Zimt vermischen. Langsam das mit der Hefe gesiebte Weizenmehl umrühren und rühren. Buchen Sie es.

Schlagen Sie das Eiweiß in den Mixer, bis es verschneit ist. Schlagen Sie den restlichen Süßstoff langsam hinzu, ohne zu schlagen. Übergießen Sie die Nudeln und integrieren Sie die Pflege. Eine Auflaufform einfetten und den Teig gießen. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Wenn cool, aufdecken und servieren.

7. Leichtes vegetarisches Dessert-Rezept - Kokosnuss-Delikatesse

Zutaten:

Manjar

• 2 Tassen Magermilch;
• 1 Glas Kokosmilchlicht;
• 4 Esslöffel Maisstärke;
• 3 Esslöffel geriebene trockene Kokosnuss;
• 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.

Sirup

• 1 Tasse warmes Wasser;
• 1/2 Tasse Pflaumen-entsteinten schwarzen Tee;
• 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• Tropfen Vanilleessenz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt rühren. Bringe diese Mischung zur Hitze und rühre sie bei geringer Hitze, bis sie dicker wird. In eine mit Wasser oder Silikon gefettete Puddingform gießen und 6 Stunden im Kühlschrank lagern. Wenn es kurz vor dem Entformen steht, Pflaume, Süßstoff und Wasser in eine Pfanne geben. Bei niedriger Hitze bis zum Kochen halten und zum Schluss den Mixer mit den Vanilletropfen befüllen. Unmold, den Sirup übergießen und servieren. Bei Bedarf mit einigen Pflaumen garnieren.

8. Vegetarian Dessert Light Dessert - Schokoladenmousse

Zutaten:

• 200 g Bitterschokolade 70%;
• 160 g grüne Bananenbiomasse;
• 2 klar;
• 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Teelöffel Kokosöl.

Art der Zubereitung:

Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren. Entfernen und schonen Sie die Biomasse, bis eine Creme erhalten wird. Schlagen Sie das Eiweiß im Mixer, bis es verschneit ist, und fügen Sie den Süßstoff allmählich hinzu. Fügen Sie das Weiß in die Schokolade ein, indem Sie es sanft mischen, um die Cremigkeit der Mousse beizubehalten. In Schälchen verteilen und zum Abkühlen bringen. Dienen!

9. Light Vegetarian Dessert Rezept - Orangenpudding

Zutaten:

• 350 ml Orangensaft;
• Schale von 1 Orangenschale;
• 1 Esslöffel Vanilleessenz;
• 3 Eier;
• 14 Esslöffel Magermilchpulver;
• 1 Tasse Koch Süßstoff.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, bis sie glatt sind und in eine Form für Silikonpudding oder gefettet geben. Leicht backen in einem 200-Grad-Bain-Marie und die Zeit kann variieren von 30 Minuten bis 1h30 je nach Ofen. Wenn fest, aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Nach dieser Zeit unmount vorsichtig. Wenn Sie eine Orangensauce zusammen zubereiten möchten.

10. Vegetarisches Dessert Light-Flan mit Mangosauce

Zutaten:

• 2 Packungen farbloses Gelatinepulver;
• 2 Päckchen Naturjoghurt;
• 2 Packungen mit heller Sahne;
• 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.

Sirup

• 1 große gehackte Mango;
• 1 Tasse Wasser;
• 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Esslöffel Maisstärke Dessert.

Art der Zubereitung:

Im Mixer den Joghurt, die Sahne, den Süßstoff, die hydratisierte Gelatine hinzufügen und schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Gießen Sie in einen gefetteten oder Silikonpudding und kühlen Sie für 4 Stunden oder bis fest. Bringe alle Zutaten des Sirups zum Feuer und mische bis eine cremige Konsistenz entsteht. Den Obstkuchen formen und mit dem Mangosirup bedecken. Als nächstes servieren.

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