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10 leichte Hähnchen Pie Rezepte

Salzkuchen ist eines der beliebtesten Lebensmittel in Bäckereien und wird ständig zu Hause zubereitet, um eine schmackhafte und praktische Speise zu machen. Es gibt eine Vielzahl von salzigen Kuchenaromen, aber eine der traditionellsten und geschätztesten ist die mit geschreddertem Huhn. Jedoch, wenn Sie auf einer Diät sind, können Sie denken, dass solch ein Kuchen sehr kalorisch ist, was nicht wahr ist. Es hängt alles von den Zutaten ab, die für die Füllung und die Bestandteile des Teigs ausgewählt werden.

Ein leichterer, nahrhafterer Teig kann mit Hafer, ein weniger dicker Teig mit Magermilch, ein gesünderer Teig mit Vollkornmehl und so weiter hergestellt werden. In der Füllung können Gemüse oder andere Zutaten in Kombination mit dem Huhn hinzugefügt werden und Käse und Kalorienquark in der Mischung vermieden werden.

Im Folgenden wählen wir leichte Hühnchenkuchen-Rezepte für Sie, um in die Küche zu gehen und ein köstliches Essen ohne jegliches Bewusstsein zu genießen. Guten Appetit!

1. Rezept für leichte Hühnertorte mit Brokkoli

Zutaten:

Massa

  • 1 ganzes Ei und 1 Ei;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • ½ Tasse Wasser;
  • ½ Tasse weißes Weizenmehl;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack

Füllung

  • 1 geschnetzelte Hühnerbrust;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 200 g Erbsen;
  • 200 g Grünkern;
  • 300 g Brokkoli;
  • 1 gehackte Tomate.

Herstellungsverfahren

Alle Zutaten in den Mixer geben und schlagen, bis ein homogener Teig entsteht. Buchen Sie es. Inzwischen in einem anderen feuerfesten Ort die Zutaten der Füllung und beiseite stellen. Eine Form mit leichter Butter einfetten oder mit Butter bestreichen und die Hälfte des Teigs gießen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Dann aus dem Ofen nehmen die Füllung in den Teig schon ein wenig gleichmäßig, so dass die Füllung nicht sinken, den Rest des Teiges abdecken und für eine halbe Stunde im Ofen oder bis goldbraun verlassen.

2. Rezept für cremige leichte Hühnerpastete

Zutaten:

  • 200 Gramm Joghurt;
  • 150 Gramm gekochter und gekochter Kürbis;
  • 1/2 gewürfelte Paprika;
  • 150 Gramm geriebene Zucchini;
  • 1 Tasse Haferkleie;
  • 1/2 Tasse Oliven;
  • 250 Gramm geschnetzeltes Huhn;
  • 1 kann geschälte Tomate;
  • 1/2 Tasse Herz der Palme;
  • 1/2 Tasse gekochter Mais;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 geschlagenes Ei;
  • 1 Zwiebel in Scheiben schneiden.

Herstellungsverfahren

In einer Pfanne das Minimum Olivenöl legen und die Zwiebel und den Knoblauch, Tomaten, Paprika und braun für 5 Minuten anbraten, bis das geschnetzelte Huhn, Oliven, Mais und Palmito. Lassen Sie ein wenig mehr, dann setzen Sie den Kürbis und die Zucchini, stellen Sie das Salz ein und schließlich gießen Sie den Joghurt. In einer Form mit Papierbutter eine Schicht mit den Zwiebeln in dünne Scheiben oder dick, eine Schicht der Creme der Bratpfanne und ein Ei geschlagen geben auf die Oberseite, um ein geringeres Gewicht zu geben. Ofen für 30 Minuten auf 180º vorheizen oder bis er goldbraun ist.

3. Rezept für Haferflocken mit hellem Huhn

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 Tasse Haferkleie;
  • 1 1/2 Teelöffel Milch;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 4 Esslöffel leichter Parmesankäse (optional);
  • Salz nach Geschmack;
  • 1/2 Tasse Olivenöl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 5 gewürzte und gegrillte Hühnersteaks;
  • geschnitten 2 Tomaten;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Mozzarellalicht.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie alle Zutaten des Teigs in den Mixer. Auf ein mittelgroßes Backblech mit Backpapier geben, den halben Teig gießen, das gegrillte Hähnchen, die Tomatenscheiben, den Mozzarella und den Oregano auflegen, den restlichen Teig darauflegen und mehr Oregano und Sesam bestreuen, um den Teig zu dekorieren und mit Geschmack zu versehen. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Weiter servieren noch heiß.

4. Rezept für leichte Hühnertorte mit Herz aus Palm

Zutaten:

Massa

  • 2 Gläser Naturjoghurt;
  • 3 Eier;
  • 6 Esslöffel Weizenmehl;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse Licht (optional);
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

  • 500 g geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 1/2 Zitronensaft;
  • 1 Esslöffel Paprika;
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffergeschmack;
  • 1 Glas Palmherz.

Herstellungsverfahren

Um das geschnetzelte Hähnchen zuzubereiten, geben Sie die knochenlose Brust (vorzugsweise) in einen Schnellkochtopf und lassen Sie den Druck etwa 20 Minuten lang. Das Wasser ablassen, wenn es abkühlt und zerkleinert. Das zerkleinerte Hähnchen in eine Pfanne mit einem Stück Olivenöl geben und mit Zitrone, Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika würzen.

Um den Teig zu machen, mischen Sie einfach die Zutaten von Hand, bis die Zutaten gut eingearbeitet sind. Papierbutter in eine mittlere Form geben und die Hälfte des Teiges in den Boden geben. Dann fügen Sie die Füllung und schließlich das gehackte Palmherzen hinzu. Mit dem restlichen Teig abdecken. Im mittleren Ofen 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

5. Rezept für leichte Hühnertorte mit Knoblauch

Zutaten:

Massa

  • 2 Eier;
  • 200 g leichte Margarine;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 1/4 Tasse Magermilch;
  • 3 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Edelstein zum Bürsten.

Füllung

  • 1 großer Knoblauch Stiel in dünne Streifen geschnitten;
  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt;
  • 500 g gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 3 entkernte reife Tomaten in kleine Würfel geschnitten;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

In eine Pfanne einen Draht Olivenöl, die gehackte Zwiebel und den Knoblauch geben. Für 2 Minuten braten, das geschnetzelte Hähnchen, Salz, Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen, bis alle Zutaten enthalten sind. 5 Minuten kochen lassen, beiseite stellen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Mehl, Eier, Margarine bei Raumtemperatur und Salz abschmecken. Mischen Sie gründlich. Fügen Sie die Milch allmählich hinzu, bis der Teig aus Ihren Händen rutscht. Öffnen Sie den Teig mit einem Nudelholz auf einer Oberfläche mit Mehl. Ein Backblech mit der Hälfte des Teiges einschließlich der Seiten auslegen. Fügen Sie die Füllung gleichmäßig über die Oberfläche hinzu. Den restlichen Teig hinzufügen. Eigelb mit dem Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Als nächstes servieren.

6. Einfaches leichtes Huhn Pie Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Esslöffel helle Margarine;
  • 8 Esslöffel Weizenmehl;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 1 Ei;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse Licht (optional);
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 2 Tassen geriebener Hühnerbrusttee;
  • 4 Esslöffel Olivenöl;
  • 3 Tomaten ohne Haut und gehackte Samen;
  • 1 kleine gewürfelte Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Die folgenden Zutaten in den Mixer geben: Salz, Parmesan (optional), Margarine, Milch, Ei, Salz und Pfeffer. Dann fügen Sie das Mehl und Backpulver hinzu (Trockenprodukte). In einer anderen Schüssel die Hühnerbrust, die Tomate, den Oregano und die Zwiebel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Wenn Sie mögen, können Sie gehackte Petersilie geben, um einen Geschmack zu geben. Legen Sie das Papier in eine Auflaufform, gießen Sie den Teig, fügen Sie die Füllung hinzu und füllen Sie mit mehr Teig. Backen Sie in mittlerer Ofen für eine halbe Stunde oder bis sie goldbraun sind.

7. Rezept für ganz leichte Hühnertorte

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 1 Glas Joghurt;
  • 1 Glas Magermilch;
  • 1/2 Tasse Kokosnussöl;
  • 1 Tasse Weißmehl;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Esslöffel voll geriebenem Käse;
  • 1 Teelöffel Meersalz;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 1 gehackte grüne Paprika;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • gehackte Petersilie;
  • 1 Knoblauch, gemahlen.

Herstellungsverfahren

In einer Schüssel die Eier einige Minuten mit dem Salz und dem Kokosöl schlagen, dann die restlichen Zutaten, außer der Hefe, zugeben. Rühren bis glatt. Dann fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen erneut, bis sie gelöst sind. Die Füllung sollte in einer Pfanne mit Kokosöl sautiert werden, um die Zutaten gut einzuarbeiten. Denken Sie daran, die Paprika und den Knoblauch zuerst, dann das Huhn und die Gewürze hinzuzufügen.

In Form mit Papierbutter die Hälfte des Teiges geben, die Füllung auf die Oberfläche verteilen und mit dem Teig abdecken. Im vorgeheizten Ofen backen und bei mittlerer Temperatur 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

8. Rezept für leichte Hühnertorte mit Gemüse

Zutaten:

Massa

  • 2 Eier;
  • 1 Glas Joghurt;
  • 1 Glas Magermilch;
  • 1/2 Tasse Kokosnussöl;
  • 1 Tasse Weißmehl;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Esslöffel voll geriebenem Käse;
  • 1 Teelöffel Meersalz;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 1 Tasse gekochte Karotten al dente;
  • 1 Dose Grünkern;
  • 1 Dose Erbsen;
  • 1 Tasse gehackt und al dente gekocht;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 2 Esslöffel Mayonnaise (ligth);
  • 1 Esslöffel Maisstärke;
  • 1 Tomate entkernt gehackt;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 1 zerdrückter Knoblauch;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack;
  • 2 Eier in Scheiben gegart;
  • 6 grüne Oliven gehackt entsteint;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

In einer Schüssel die Eier einige Minuten mit dem Salz und dem Kokosöl schlagen, dann die restlichen Zutaten, außer der Hefe, zugeben. Rühren bis glatt. Dann fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen erneut, um sich aufzulösen

In einem großen Topf den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann die Tomate hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Fügen Sie das geschnetzelte Hühnchen hinzu und vermischen Sie es gut bis es eingearbeitet ist. Depoios fügen die Karotte und bereits gekochte Hülsen hinzu, sowie Mais, Erbsen, Petersilie, Mayonnaise, Stärke, Salz und Pfeffer. Alles gut mischen. Danach schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die helle Creme hinzu.

In einem feuerfesten mit Papierbutter die Hälfte des Teiges geben, die Füllung gleichmäßig und den Rest des Teiges oben auf den Deckel geben. Backen bei mittlerer Temperatur für eine halbe Stunde oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

9. Rezept für leichte Hühnertorte aus dem Mixer

Zutaten:

Massa

  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 und 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Tasse natives Olivenöl extra;
  • 3 Eier;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 1/2 Teelöffel Salz;
  • 1 große Knoblauchzehe;
  • Salz nach Geschmack;
  • 4 Esslöffel Haferkleie.

Füllung

  • 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • Knoblauch, zerkleinert;
  • 1 Dose Grünkern;
  • 2 geschälte Tomaten;
  • 1 Tasse leichter Quark;
  • Salz nach Geschmack;
  • Kalabrischer Pfeffer nach Geschmack;
  • Petersilie nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie alle Zutaten des Teigs in den Mixer. Ein Backblech mit dem halben Teig einfetten und beiseite stellen. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Hähnchenbrust im Schnellkochtopf kochen und dann zerkleinern. Die Hähnchenbrust im Olivenöl mit der Zwiebel, Knoblauch, Mais, Tomate, Gewürz und Salz anbraten. Lassen Sie es einige Minuten kochen und fügen Sie den letzten Quark nach dem Ausschalten des Feuers hinzu, um ihm Cremigkeit zu geben. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, geben Sie dann die Füllung über den Teig und bedecken Sie den restlichen Teig darüber. Mittlere Hitze 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Serve immer noch heiß.

10. Rezept für leichte Hühnertorte mit Ricotta

Zutaten:

  • 500 g Ricotta;
  • 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 1 Tasse Naturjoghurt;
  • 1/2 Tasse Lichtquark;
  • 3 Eier;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Koriander nach Geschmack;
  • Thymian zu schmecken;
  • Salz nach Geschmack;
  • weißer Pfeffer nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie die Eier für 1 Minute in den Mixer, dann fügen Sie den Joghurt, leichten Quark, Ricotta und Gewürze hinzu. Schlagen Sie für weitere 5 Minuten, bis der Teig homogen ist. Mischen Sie das Huhn und die Hefe zuletzt im Teig mit einem Löffel. Auf die Folie geben und 40 Minuten im Ofen backen oder goldbraun backen. Es hat eine feuchtere, weniger konsistente Textur. Als nächstes servieren.


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