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10 Haferflocken Suppe Rezepte Licht

Hafermehl ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, das seit langem auf der Liste der Praktizierenden der körperlichen Aktivität steht und ständig auf den Verzehr durch Ernährungswissenschaftler ausgerichtet ist. Dies ist, weil es ein Lebensmittel ist reich an Ballaststoffen und es hilft, die Verdauung und Darm-Transit zu verbessern, neben einem Verbündeten der Gewichtsabnahme. Seine sättigende Wirkung auf den Körper vermeidet den Zwang zu Mahlzeiten außerhalb der Arbeitszeiten sowie zu kalorien- und zuckerreichen Lebensmitteln.

  • Siehe auch: Vorteile von Hafer für Fitness und Gesundheit.

Hafer wird ständig mit Fruchtsalat und Joghurt verzehrt, kann aber auch in Säfte integriert werden und sogar als Grundlage für zahlreiche Rezepte verwendet werden. Ein anderes Rezept, das Haferflocken und eignet sich hervorragend für die Gewichtsabnahme ist Haferflocken leichte Suppe. Es kann ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten oder mit Gemüseeinsatz sein, was es noch nahrhafter macht. Es kann eine ziemlich gesunde Mittag- oder Abendessenwahl sein! Schau dir die Rezepte unten an.

1. Rezept für leichte Hafermehlsuppe

Zutaten:

  • 1 Liter Wasser;
  • 1 Würfel Hühnerbrühe Licht;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 Esslöffel Butterlicht.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne mit Wasser den Hühnerbrühe auflösen. Lassen Sie es 3 Minuten kochen und fügen Sie den Hafer hinzu. Lassen Sie es für weitere 5 Minuten kochen. Trennen Sie eine Bratpfanne, schmelzen Sie die Butter und rühren Sie die Suppe ein, wenn der Hafer gekocht wird. Gut mischen und die Hitze ausschalten. Mit geriebenem Toast servieren.

2. Rezept für leichte Haferflocken Suppe mit Gemüse

Zutaten:

  • 100 Gramm Haferflocken;
  • 1 gehackte Karotte;
  • 1 gehackte Zucchini;
  • 2 gekochte Kartoffeln;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
  • 2 gehackte Zwiebeln;
  • 2 gehackte Tomaten;
  • 2 Liter Wasser mit Fleischbrühe.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne das Olivenöl hinzufügen und den Knoblauch anbraten. Wenn sie braun sind, Petersilie, Zwiebel, Karotte, Zucchini, Kartoffel und Tomate in Streifen schneiden. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren sautieren lassen. Mit verdünntem Rinderbrühe im heißen Wasser beträufeln und ggf. salzen. Bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten bei bedecktem Topf garen. Fügen Sie den Hafer hinzu und kochen Sie für weitere 10 Minuten. Servieren.

3. Rezept für leichte Haferflocken Suppe mit Miso

Zutaten:

  • 1 Tasse natürlichen Haferflocken;
  • 1 Liter Gemüsebrühe Licht;
  • 2 Esslöffel Miso.

Art der Zubereitung:

Die Brühe aufkochen. Dann fügen Sie den Hafer hinzu und kochen bei mittlerer Hitze für 10 Minuten. Nach dieser Zeit vom Herd nehmen, das Miso hinzufügen, auflösen und die Pfanne abdecken. Lass es von Nacht zu Nacht ruhen. Am nächsten Tag traf alles im Mixer. Das Aussehen wird wie ein Brei aussehen. Erhitzen und servieren.

* Diese Suppe hilft bei der Gewichtsabnahme, weil das Miso aus Sojabohnen mit antioxidativen und enzymatischen Eigenschaften gewonnen wird. Haferflocken, die reich an Hafer sind, helfen, Sattheit zu geben und Giftstoffe zu beseitigen.

4. Rezept für leichte Haferflocken Suppe mit Erbsen und Karotten

Zutaten:

  • 2 gehackte Karotten;
  • 2 gehackte Kartoffeln;
  • 1 Tasse Bio-Erbsen;
  • 1/2 Tasse fein gehackter Hafer;
  • 800 ml kochendes Wasser;
  • 2 Teelöffel Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie eine Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch im Olivenöl an. Fügen Sie das Gemüse und das kochende Wasser hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse weich oder al dente ist. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie den Hafer hinzu und kochen Sie, bis der Hafer zart ist, normalerweise ist die Zeit ungefähr 10 Minuten. Rühren Sie häufig, damit der Hafer nicht am Boden der Pfanne klebt. Servieren.

5. Rezept für leichte Haferflocken Suppe mit Hühnchen

Zutaten:

  • 500 Gramm Huhn;
  • 100 g Haferflocken;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • 2 gehackte Zwiebeln;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • grüne Würze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie das Huhn im Schnellkochtopf, wenn es gekocht und zart ist, abtropfen und zerkleinern. Buchen Sie es. Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl andünsten und das geschnetzelte Hähnchen anbraten. Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Wasser bedecken und kochen. Wenn reduziert, fügen Sie den Hafer hinzu und kochen für weitere 10 Minuten. Lösch das Feuer aus. Auf einzelnen Cumbucas mit Petersilie und anderen grünen Gewürzen servieren.

6. Rezept für leichte Hafersuppe mit Süßkartoffeln

Zutaten:

  • 1 Liter Wasser;
  • 1 Würfel Hühnerbrühe Licht;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 große Süßkartoffel geschält und gehackt.

Art der Zubereitung:

Die Süßkartoffeln schälen und hacken, leicht bissfest kochen. In einer Pfanne mit Wasser den Hühnerbrühe auflösen. Lassen Sie es 3 Minuten kochen und fügen Sie den Hafer hinzu. Die Kartoffeln in Stücke rühren. 5 Minuten kochen lassen. Dienen Sie auf diese Weise oder wenn Sie alles in den Mixer schlagen und in die Pfanne zurückkehren möchten.

7. Rezept für leichte Hafermehlsuppe mit Karotte

Zutaten:

  • 1 Liter Wasser;
  • 3 große Karotten;
  • 1 reife Tomate;
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1 große gehackte Zwiebel;
  • 1 Strang Olivenöl;
  • 4 Esslöffel Hafer;
  • Meersalz;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • Schnittlauch nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Karotten in kleine Stücke schneiden und leicht kochen, bis sie weich und gut gekocht sind. Dann schlagen Sie die Karotten im Mixer zusammen mit der Brühe. In einer Pfanne mit Olivenöl den Knoblauch, die Zwiebel und die gehackten Tomaten anbraten und die Karottenmischung darüber gießen. Zum Kochen bringen, den Hafer hinzufügen, die Pfanne abdecken und die Hitze ausschalten. Lass es eine halbe Stunde ruhen, da der Hafer wachsen wird. Nach der Zeit das Feuer anzünden, fügen Sie Petersilie und Schnittlauch und wenn nötig ein wenig Wasser hinzu. Lass es ein paar Minuten kochen und servieren.

8. Rezept für leichte Hafersuppe mit Rüben

Zutaten:

  • 500 Gramm gemahlene Ente;
  • 1, 5 Liter Wasser;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 4 gehackte Rüben;
  • 1/2 Esslöffel Salz;
  • 5 Esslöffel Zitronensaft;
  • 2 gekochte Eier;
  • 3 Esslöffel Haferflocken.

Art der Zubereitung:

Eine große Pfanne trennen, das Entlein legen und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Flamme reduzieren und den Schaum von oben entfernen. Zwiebeln und rote Bete einarbeiten. Mit Salz würzen und kochen bis sie weich sind. Fügen Sie den Zitronensaft und dann den Hafer hinzu. Mischen Sie gründlich. Wenn es fertig ist, schalten Sie es aus. Warte kalt. Schlagen Sie alles in den Mixer, bis Sie eine dicke Creme bekommen. Zurück in die Pfanne, die Eier hinzufügen und kochen. Servieren.

9. Rezept für leichte Hafermehlsuppe mit Zucchini

Zutaten:

  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • 1 Esslöffel Rapsöl;
  • 3 gehackte Zucchini;
  • 250 g gehackte Pilze;
  • 2 Blumensträuße gehackte Petersilie;
  • 6 Gläser Wasser;
  • ½ Tasse Haferflocken;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Zwiebel im Öl anbraten. Dann die gehackten Zucchini und Champignons darauf legen. Senken Sie die Hitze und kochen Sie für 5 Minuten unter ständigem Rühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weitere 12 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und im Mixer cremig schlagen. Wenn gewünscht, ein paar Stücke Zucchini und Champignons zum dekorieren trennen. Den Topf zum Erhitzen zurückgeben, Salz schlagen und servieren.

10. Rezept für leichte Haferflocken Suppe mit Spinat

Zutaten:

  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Tasse gehackter Spinat oder nach Geschmack;
  • 3 Tassen Gemüsebrühe Licht;
  • 1 Tasse dicke Haferflocken;
  • Meersalz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl goldbraun anbraten. Fügen Sie den vorher gewaschenen und gehackten Spinat hinzu. Schnell zum Kochen bringen. Die Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen und zum Kochen bringen. Dann die Haferflocken setzen und 10 Minuten kochen lassen. Hafer wird sich verdoppeln und konsistenter werden. Setzen Sie das Salz und servieren Sie mit einem Draht aus Olivenöl.


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