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10 Knoblauch Suppe Rezepte Poró Light

Die Suppe ist nicht nur ein im Winter sehr geschätztes Gericht, sondern auch ein großer Verbündeter der Ernährung. Es ist nicht heute, dass Leute reden hören und sie tun die Suppe Diät. Offensichtlich ist dies nicht der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, denn um mit der Gesundheit abnehmen zu können, müssen Sie eine ausgewogene Ernährung haben und nicht auf ein Gericht beschränkt sein. Das empfehlen Ernährungswissenschaftler.

  • Siehe auch: Wie funktioniert die Kohlsuppendiät?

Von Zeit zu Zeit fällt eine Suppe super fein, entweder um die Kälte abzuwehren oder um Gewicht zu verlieren. Eine der nährstoffreichsten Suppen kann Lauch sein. Diese schmackhafte Zutat hat einen süßen und milderen Geschmack als Zwiebel, stammt aber aus derselben Familie. Es hilft, Gewicht zu verlieren, weil 90% seines Inhalts aus Wasser besteht, eine Nahrung ziemlich kalorienarm ist.

Dank der großen Menge an Wasser, hoher Menge an Kalium und geringer Menge an Natrium, ist es auch bekannt, Diuretikum zu sein, hilft Giftstoffe aus dem Körper zu beseitigen und Flüssigkeitsretention zu beseitigen. Es hilft auch im Kampf gegen Verstopfung. Seine Vorteile sind auch mit den respiratorischen Bedingungen verbunden, da es hilft, intensiven Husten mit seiner antibakteriellen Wirkung zu heilen.

Es enthält wichtige Vitamine wie C, E und B6 sowie Folsäure, Kalium und Carotin. Dieses Gemüse kann auch das Cholesterin und die Triglyceride des Körpers bekämpfen und mehrere mit dem Herzen verbundene Krankheiten vermeiden. Schließlich können Sie sehen, dass der Lauch, außer köstlich zu sein, ein Freund der Gesundheit und der Gewichtsabnahme ist, richtig? Schauen Sie sich an, wie Sie leichte Knoblauchsuppe zubereiten und genießen Sie die Vorteile.

1. Rezept für Knoblauchsuppenlicht

Zutaten:

  • 1 großer Lauch;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gemüsebrühe Licht;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 gehackte Karotte.

Art der Zubereitung:

Sanitize das Gemüse und das Gemüse. Zwiebel und Knoblauch vorheizen. Bringen Sie alle Zutaten außer den Karotten in eine Pfanne zum Dampfen. Als Beilage Gemüsebrühe und Möhren dazugeben. Bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten ziehen lassen. Dann schlagen Sie die Suppe in den Mixer, um die Stücke aufzulösen und die im Wasser freigesetzten Nährstoffe zu bewahren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in die Hitze geben, verdicken und servieren. Servieren.

2. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Blumenkohl

Zutaten:

  • 4 Esslöffel gewürfelte Zwiebel;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 2 Tassen Blumenkohl Tee;
  • 2 Esslöffel Lauch;
  • 1 Prise Salz;
  • Rosa Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Zuerst die Zwiebel in einer Pfanne mit einer Schnur Olivenöl anbraten. Dann den Knoblauch braun stellen. Dann den Blumenkohl und den Lauch hineingeben. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um das ganze Gemüse zu bedecken. Lass es kochen. Wenn sie gekocht und weich sind, im Mixer mit Wasser (einem Glas) schlagen. Mit Salz, rosa Pfeffer und Olivenöl heiß servieren.

3. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Zucchini

Zutaten:

  • 4 Stiele von geschnittenem Lauch;
  • 2 gehackte Zucchini;
  • 1 Teelöffel Curry;
  • 1 Hühnerbrühe Licht;
  • 1 Liter Wasser;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einem Topf die Hühnerbrühe in Wasser auflösen. Dann den Lauch und die Zucchini hinzufügen und kochen. Bei Bedarf Curry und Salz hinzufügen. Lass es kochen, bis es weich ist, für etwa 10 Minuten (normalerweise schnell). Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, bis Sie eine Creme bekommen. Heiß servieren mit Toast.

4. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Kartoffeln

Zutaten:

  • 2 Teelöffel Olivenöl;
  • 1 Tasse Lauch in Scheiben geschnitten;
  • 1 Tasse geriebener Karottetee;
  • 1 gehackter Knoblauch;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 300 g geschälte und geschnittene Kartoffeln;
  • 1 Liter Hühnerbrühe Licht;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie zuerst eine Antihaftpfanne und legen Sie einen Draht Olivenöl. Dann die Zwiebel und den Knoblauch zum Anbraten hinzufügen. Fügen Sie Salz und aufgelöstes Huhn hinzu und kochen Sie ungefähr 5 Minuten lang. Dann die Kartoffeln, den Lauch und die Karotten hinzufügen und kochen bis sie weich sind. Mit Salz abschmecken und Pfeffer würzen. Servieren Sie es mit dem Gemüse in Stücke oder geben Sie den Mixer, um die Stücke aufzulösen und die Brühe gleichmäßig zu machen.

5. Rezept für Knoblauchsuppe mit leichter Milch

Zutaten:

  • 1 gehackter Lauch;
  • 200 Gramm Kartoffel;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 2 Tassen heißes Wasser;
  • 2 gehackte Zwiebeln;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer.

Art der Zubereitung:

Bereiten Sie die Zutaten wie oben beschrieben vor, um die Zubereitung zu erleichtern. Dann trennen Sie eine Antihaftpfanne und bringen Sie sie mit Olivenöl auf mittlere Hitze. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und anbräunen lassen. Nachdem die Zwiebel durchscheinend geworden ist, fügen Sie den geschnittenen Lauch mit etwas Grün hinzu. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und etwa zwei Minuten umrühren. Dann fügen Sie die Milch und das Wasser, die gewürfelten Kartoffeln hinzu und kochen für ungefähr 20 Minuten oder bis die Kartoffel zart ist. Lassen Sie es ein wenig abkühlen und schlagen Sie die Zutaten im Mixer. In einer Pfanne erhitzen und mit Croutons servieren.

6. Rezept von Knoblauchsuppe mit leichten Kartoffeln

Zutaten:

  • 2 Stängel Knoblauch, in Scheiben schneiden;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1/2 Pfund Mandioquinha;
  • 1 Tablette Hühnerbrühe Licht;
  • 2 Tassen Wasser;
  • 1 Tasse frische Sahne Licht;
  • Salz nach Geschmack;
  • Muskat nach Geschmack;
  • grüner Geruch nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einem hohen Topf und vorzugsweise nicht klebrig die Zwiebel anbraten, Lauch bis weich. Wenn Sie durchscheinend sind, schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie zuerst Lauch, dann Wasser, geschälte und in Scheiben geschnittene mittelgroße Mangos hinzu. Alles 20 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffel weich ist. Die Hühnerbrühe dazugeben und umrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Ausschalten und abkühlen lassen. Dann den Mixer mit etwas mehr Wasser schlagen (die Konsistenz der Suppe sollte immer noch cremig sein). Zurück in den Topf, mit Salz würzen (wenig, weil der Hühnerbrühe bereits Salz enthält), schwarzer Pfeffer und Muskatnuss. Fügen Sie die Creme hinzu und mischen Sie gut. Lassen Sie es ein bisschen kochen, schalten Sie ab, fügen Sie grünen Geruch hinzu und dienen Sie.

7. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Quark

Zutaten:

  • 1, 5 kg Karotten in Scheiben geschnitten;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • 1 Lauch in dünne Scheiben schneiden;
  • 2 Liter Hühnerbrühe Licht;
  • 1 EL helle Margarine;
  • 2 Esslöffel leichter Quark;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne mit Hühnerbrühe in Wasser aufgelöst die Karotte, gehackte Zwiebel, Lauch und kochen für 20 Minuten. Wenn sie zart sind, vom Herd nehmen, warten, bis sie schmelzen und in den Mixer schlagen, bis eine glatte Creme entsteht. Geh zurück in den Topf und stelle ihn zur Seite. In einer anderen Pfanne die Margarine anbraten, geriebene Zwiebel hinzufügen, kochen, die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen. Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie den Quark hinzu, um mehr Cremigkeit zu geben, und verdicken Sie die Suppe. Stellen Sie das Salz wenn nötig und servieren.

8. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Häuschen

Zutaten:

  • 1 Umschlag Gemüsebrühe Licht;
  • 1 Tasse kochendes Wasser;
  • 1 Tasse Hütte;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 1 geschnittener Lauch;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salbei nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne mit Olivenöl die Zwiebel anbraten bis sie welk und durchscheinend ist. Fügen Sie den Lauch, Gemüsebrühe, Milch und das Häuschen hinzu. Lassen Sie es für ungefähr 10 Minuten oder bis zum Anbieten kochen. Abkühlen lassen und in den Mixer geben. Den Topf wieder erhitzen, würzen und servieren.

9. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Brokkoli

Zutaten:

  • 4 Esslöffel gewürfelte Zwiebel;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 2 Tassen Brokkolistee;
  • 2 Esslöffel Lauch;
  • 1 Prise Salz;
  • Rosa Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Zuerst die Zwiebel in einer Pfanne mit einer Schnur Olivenöl anbraten. Dann den Knoblauch braun stellen. Dann legen Sie den Brokkoli und Lauch. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um das ganze Gemüse zu bedecken. Lass es kochen. Wenn sie gekocht und weich sind, im Mixer mit etwas Wasser schlagen. Mit Croutons oder Toast würzen und servieren.

10. Rezept für leichte Knoblauchsuppe mit Sahne

Zutaten:

  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 2 dünn geschnittene Lauchstangen;
  • 2 Liter Gemüsebrühe Licht;
  • 2 Esslöffel helle Creme;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne mit im Wasser aufgelöstem Gemüsebrühe die gehackte Zwiebel und Lauch hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen. Wenn sie zart sind, vom Herd nehmen, warten, bis sie schmelzen und in den Mixer schlagen, bis eine glatte Creme entsteht. In die Pfanne geben, die Sahne hinzufügen und Konsistenz lassen. Schalten Sie aus, stellen Sie das Salz wenn notwendig und dienen Sie.


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