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10 Low Carb Wasserkocher Rezepte - Ideen und Tipps

Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, ein alltägliches Leben führen, sich zwischen Arbeit und College aufteilen oder auf Reisen leben, Kurse außerhalb nehmen und nicht zu Hause aufhören, können Sie die Zubereitung von kohlenhydratarmen Heizkesseln in Betracht ziehen! Es ist nicht immer möglich und einfach, geeignete Optionen auf der Straße für die eingeschränkte Diät zu finden, die du folgst, oder es kann ein bisschen teurer herauskommen.

Wenn Sie Geld sparen und weiterhin Mahlzeiten zu sich nehmen möchten, die zu Ihrer Ernährung passen, können Sie lernen, wie Sie zu Hause leicht kohlenhydratarme Kochkessel zubereiten und sie am nächsten Tag zum Essen bringen können. Sie können in die Vorbereitung Lebensmittel mit geringen Mengen an Kohlenhydraten wie Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Pilze, Kirschtomaten, Kohl, Brunnenkresse, Paprika, Spargel, Auberginen, Spinat, Gurken, Zwiebeln, Chuchu, integrieren Lauch und Salat.

Vorteile des Wasserkochers

  • Vermindern Sie den Essensabfall, indem Sie Reste von den Mahlzeiten des Vortags nehmen und das gesamte im Kühlschrank verfügbare Gemüse verwenden.
  • Es verbraucht weniger pflanzliche Öle, Verdickungsmittel und künstliche Gewürze, die im Restaurant zu finden sind.
  • Spart, indem man nicht mit Restaurants verbringt.
  • Wählen Sie, was Sie essen möchten, je nachdem, was Sie mögen und wie Sie sich fühlen.
  • Vermeiden Sie übermäßiges Essen, indem Sie eine genaue Menge essen.

Ideen und Tipps

  • Kochen Sie größere Mengen zum Abendessen für den Wasserkocher am nächsten Tag.
  • Bereiten Sie Rezepte vor, die erhitzt oder unbeheizt konsumiert werden können.
  • Verwenden Sie Kreativität, um vielseitige Rezepte zu kreieren und Kombinationen neu zu erfinden, damit Sie nicht die Aromen satt haben.
  • Versuchen Sie, kaltes Fleisch zu essen. Precooked Huhn oder Lachs, Thunfisch oder Sardinen in Dosen, und gedämpfte Garnelen machen ausgezeichnete kalt gewürzt mit Olivenöl. Rotes Fleisch, wenn es gezogen wird, ist auch sehr schmackhaft, wenn es kalt verzehrt wird. Alles kann eine gute Wahl sein.
  • Bereiten Sie kohlenhydratarme Suppen für den Wasserkocher zu, die praktisch, nahrhaft sind und sich vor dem Verzehr in der Mikrowelle aufwärmen.
  • Erwerben Sie Topf-Plastiktöpfe, um Ihre Wasserkocher in der Mikrowelle zu erhitzen und gut zu versiegeln, damit Sie keinen Inhalt in den Rucksack lecken.
  • Entscheiden Sie sich für vorgegartes al dente Gemüse und gekochte Eier.
  • Bereiten Sie Salat im Topf vor, um draußen zu essen.
  • Wenn Sie wollen, können Sie am Wochenende das ganze Essen kochen und einfrieren. Dies spart viel Zeit während der Woche.

Dann schau dir 10 leckere kohlenhydratarme Rezepte zur Vorbereitung an! Guten Appetit!

1. Rezept von Zucchini fruchtigen Low Carb Wasserkocher

Zutaten:

  • ½ Zucchini in dünne Scheiben geschnitten;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • ½ Tasse geschnittene rote Zwiebel;
  • 2 Eier;
  • 2 klar;
  • ½ Tasse Ricotta;
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
  • 2 Esslöffel gehackter Schnittlauch;
  • ½ Teelöffel gehacktes Basilikum;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne mit Olivenöl die Zwiebel, das halbe Salz und die Zucchini anbraten und weich kochen. In einer Schüssel Eier, Eiweiß und Salz schlagen. Die restlichen Zutaten zur Mischung geben und gut umrühren. Sobald die Zucchini geschmort ist, gießen Sie die geschlagene Ei-Mischung in die Pfanne. Alle Zutaten mit einem Spatel einarbeiten und bei schwacher Hitze 5 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Umdrehen und goldbraun kochen. Dort!

2. Low-Carb Wasserkocher Rezept für Blumenkohl-Souffle

Zutaten:

  • 1 großer Blumenkohl;
  • 1 Schachtel mit Sahne;
  • 3 Eier;
  • 50 g geriebener Parmesankäse;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Blumenkohl in einen Topf mit Wasser und Salz geben. Wenn Sie bevorzugen, können Sie es dämpfen. Gut abtropfen lassen und den Blumenkohl zerkleinern. Buchen Sie es. Die Sahne mit Eigelb, Parmesan und Gewürzen nach Belieben einwickeln. Schlagen Sie das Eiweiß und wickeln Sie die Creme ein. Fügen Sie Blumenkohl in dieser Mischung hinzu. In ein gefettetes feuerfestes Material gießen und im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

3. Rezept für geröstete Aubergine mit niedrigem Kohlenhydratgehalt

Zutaten:

  • 2 Auberginen längs halbieren;
  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 4 Tomaten in dünne Scheiben geschnitten;
  • 150 g Büffelmozzarella in mittelgroße Scheiben geschnitten;
  • ½ Tasse Basilikumblätter;
  • 1 Teelöffel Salz.

Art der Zubereitung:

Eine Auflaufform einfetten und beiseite stellen. Schneiden Sie die Aubergine in Scheiben in Längsrichtung. Auf dem Backblech so arrangieren, dass sie sich nicht überlappen. Auberginen mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen backen. 25 Minuten stehen lassen oder bis die Auberginen weich sind. Die Auberginen entfernen, mit der Tomate und dem Mozzarella abdecken und 5 Minuten in den Ofen geben, um zu gratinieren. Mit Basilikumblättern garnieren.

4. Low-Carb Wasserkocher Rezept für Blumenkohl Reis mit Fleisch und Gemüse

Zutaten:

Blumenkohl Reis

  • 1 Garn Kokosöl;
  • 1 Bund Blumenkohl;
  • 1 Tasse gehackte gewürfelte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Salz nach Geschmack;
  • Kräuter nach Geschmack.

Hackfleisch mit Gemüse

  • 1 Tasse gehackte Schote;
  • 1 Tasse Pilze;
  • 1 geriebene Karotte;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1/2 geriebene Zwiebel;
  • 100 Gramm Rinderhackfleisch;
  • Salz nach Geschmack;
  • Kräuter nach Geschmack;
  • Syrischer oder Königreichpfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Blumenkohl gut waschen. Dann nimm einen Prozessor und drücke die Funktion. Wenn es kleiner wird, schalte es aus. Buchen Sie es. In einer Pfanne eine Kokosnussöl-Kette und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Dann den geriebenen Blumenkohl hinzufügen und etwa 5 Minuten braten, dabei gut umrühren. Mit Salz und Kräutern abschmecken und abschalten. Kräuter hinzufügen und das war's.

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne braten. Dann Hackfleisch, Bohnen, Karotten und Tomaten hinzufügen und kochen bis sie weich sind. Nach Geschmack abschmecken, die Pilze hinzufügen und gut vermischen. Wenn alles gekocht ist, schalten Sie es aus. Jetzt montieren Sie einfach den Wasserkocher.

5. Low Carb Wasserkocher Rezept - Huhn und Spinat Versteck

Zutaten:

  • 1 São-Paulo-Kürbis geschält und in große Würfel geschnitten;
  • 1 Hühnerbrust;
  • 1 große Zwiebel;
  • 3 Knoblauchzehen gehackt;
  • 2 ungeschälte Tomaten in Würfel geschnitten;
  • 1 Bund Spinat;
  • 200 Gramm geriebener, gegrillter Käse in dicker, grober Form;
  • 50 Gramm geriebener Parmesankäse;
  • 3 Esslöffel Quark;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Kürbis in eine Pfanne geben und mit Wasser bedecken. Mit Salz, Pfeffer würzen und kochen, bis sie weich sind. Den Kürbis abtropfen lassen und mit einem Esslöffel Quark zum Prozessor geben, bis ein Püree entsteht. Buchen Sie es.

Die Hähnchenbrust in große Würfel schneiden und mit etwas Butter, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Schnellkochtopf anbraten. Mit Wasser bedecken und unter Druck 25 Minuten kochen lassen.

Die Brühe aus dem Backblech abtropfen lassen, die Hähnchenbrust zerkleinern und in einer Pfanne mit Knoblauch und Zwiebeln anbraten. Fügen Sie den Spinat, Tomaten hinzu und lassen Sie die Flüssigkeit trocknen und welken. Gewürze mischen, den restlichen Quark, Mozzarella und Parmesan hinzufügen und gut wickeln. In ein feuerfestes Material gießen und mit Kürbispüree übergießen. Zum Grillen bringen, wenn Sie einige Minuten in der Mikrowelle konsumieren.

6. Low-Carb strogonoff Wasserkocher Rezept

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 500 g gewürfeltes Rinderfilet;
  • 1 Esslöffel süße Paprika;
  • 1 Teelöffel Senf;
  • 3 Esslöffel trockener Weißwein;
  • 2 Tomaten ohne Haut und ohne Samen;
  • 1 Glas Naturjoghurt;
  • 150 g Pilz Paris;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung

Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und beiseite stellen. Die Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Fügen Sie das Fleisch hinzu und lassen Sie es bräunen. Setzen Sie den Senf und den Wein und lassen Sie den Alkohol verdunsten. Dann fügen Sie die Pilze hinzu.

Schlagen Sie die Tomate mit dem Joghurt in den Mixer. Fügen Sie die Soße dem Fleisch hinzu. Lassen Sie es 15 Minuten oder bis cremig kochen. Dort!

7. Low Carb Rezept für Zucchini Spaghetti

Zutaten:

  • 2 Zucchini in dünne Scheiben geschnitten in Längsrichtung;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • ¼ Tasse Wasser;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 Löffel gehackte Petersilie.

Art der Zubereitung:

Zucchini mit Wasser und etwas Salz 5 Minuten kochen oder bis die Zucchini "al dente" ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Nehmen Sie eine Pfanne mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie. Lassen Sie es bräunen und fügen Sie dann Zucchini hinzu. Stellen Sie das Salz und fügen Sie die Paprika hinzu. Dort.

8. Low-Carb Wasserkocher Rezept für Kohl Lasagne

Zutaten:

  • 500 Gramm Rinderhackfleisch;
  • hausgemachte Tomatensauce nach Geschmack;
  • 1 Kohlkopf;
  • 1 Ei;
  • 170 g geriebener Mozzarella;
  • 170 g geriebener Parmesankäse;
  • 1 Glas griechischer Joghurt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie die Kohlblätter und kochen Sie in einer Pfanne mit kochendem Wasser für 25 Minuten oder bis sie weich sind. Abtropfen lassen. Die Blätter werden anstelle des Teiges für die Lasagne verwendet. Buchen Sie es.

Das Hackfleisch in einem mittelgroßen Topf sautieren. Fügen Sie die zuvor zubereitete hausgemachte Tomatensauce hinzu. Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen oder bis die Soße schrumpft und eindickt. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Trocknen Sie den bereits kalten Kohl mit Papierhandtüchern und schneiden Sie ihn in Stücke, damit er auf der Lasagne verwendet wird.

Mischen Sie die Eier, Käse und Joghurt in einer Schüssel für die weiße Soße. Fetten Sie ein rechteckiges Backblech und legen Sie die Hälfte der Kohlblätter, bis es das gesamte Backblech bedeckt. Dann die halbe Fleischsoße und die Hälfte der Käsemasse in die vorbereitete Auflaufform geben. Wiederholen Sie die Schichten mit dem Rest des Kohls, Fleischsoße und weißer Sahne. Mozzarellakäse darüber streuen. Wenn Sie für 10 Minuten leicht Mikrowelle verbrauchen.

9. Rezept von Zucchini Low Carb Wasserkocher

Zutaten:

  • 3 mittelgroße Zucchini;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Stück gemahlene Putenbrust;
  • 1/3 Tasse gehackte Zwiebel;
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch;
  • 1/3 Tasse gehackte rote Paprika;
  • 1/2 Tasse gehackte Pilze;
  • 1/4 Tasse gehackte Petersilie;
  • 1 Teelöffel italienische Würze;
  • 1/2 Teelöffel Salz;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • 2 Tassen Mozzarella-Käse;
  • 1/4 Tasse Parmesan.

Art der Zubereitung

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zucchini längs halbieren. Verwenden Sie die Spitze eines Löffels, um den Kürbis von der Zucchini zu kratzen und zu entfernen. Legen Sie sie Seite an Seite in eine Auflaufform, fügen Sie einen Finger von Wasser hinzu, bedecken Sie mit Folie und backen Sie im vorgeheizten Ofen seit 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Das Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel, den Pfeffer und den Knoblauch anbraten. Dann fügen Sie die Putenbrust, Tomaten, gehackte Zucchini, Champignons, Petersilie, italienische Gewürz, Salz, schwarzer Pfeffer und gut mischen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie für 15 Minuten.

Die teilweise gekochte Zucchini aus der Auflaufform nehmen und das Wasser wegwerfen. Fügen Sie die Füllung in jedem Boot und die Zeit, die Sie verbrauchen, leicht für 10 Minuten in die Mikrowelle.

10. Rezept für Low-Carb-Wasserkocher - Salzkuchen

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 Tasse Mandelmehl;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse;
  • 1 Tasse Wasser;
  • ⅓ Tasse Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • hausgemachte Tomatensoße;
  • 1 Dose fester Thunfisch in Wasser;
  • ½ Zwiebel in Scheiben geschnitten;
  • ½ in Würfel geschnittene Tomate;
  • 2 Esslöffel Oliven in Stücke;
  • 300 Gramm geriebener Käse.

Art der Zubereitung:

Im Mixer alle Zutaten außer der Hefe schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie, bis aufgelöst. Eine nonstick Form einfetten und den Teig entleeren.

In einem Gericht die Tomatensoße mit dem abgetropften Thunfisch vermischen. Mit einem Löffel über den Teig verteilen. Die Füllung wird sinken. Die Tomatenwürfel, die gehackten Oliven und die geschnittenen Zwiebeln verteilen. Fertig mit geriebenem Käse und Oregano. 35 Minuten bei 230 Grad im Ofen backen, bis es gebräunt ist. Der Kuchen kann kalt im Topf gegessen werden.


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