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10 Kohlsalat-Rezepte mit Ananas-Licht

Der Salat ist immer ein interessantes Rezept, um sich im Sommer vorzubereiten oder wenn Ihnen die Zeit in der Küche fehlt. Es ist normalerweise ein einfaches und schnelles Gericht, das mit mehreren Zutaten zubereitet werden kann und verschiedene Texturen und Aromen vermischt. Es ist eine wirklich leckere und allgemein gesunde Alternative, um als Vorspeise, Begleitung oder sogar als Hauptgericht zu dienen.

Ein guter Salat mit verschiedenen Zutaten kann wichtige Nährstoffe und Vitamine für Ihren Körper liefern. Natürlich ist die Vorsicht nicht genug, um die kalorischen Zutaten nicht in das Rezept aufzunehmen.

Unten sind einfache, köstliche und erfrischende Krautsalat Rezepte mit leichten Ananas. Für diejenigen, die bittersüßen Geschmack mögen, ist es ein voller Teller, buchstäblich! Neben der Ananas können Sie auch andere Früchte und süße Elemente wie Mango, Apfel, Rosinen und Honig hinzufügen. Schauen Sie sich einige Inspirationen aus den untenstehenden Kombinationen an und genießen Sie es.

1. Krautsalat Rezept mit schlichtem Licht Ananas

Zutaten:

  • 1 Kohl;
  • 1 Ananas;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 1 helles Mayonnaiseglas;
  • 1 Tasse Zitronensaft Kaffee;
  • Salz nach Geschmack;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Kohl waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden. Kochen Sie die Ananas und abtropfen, um etwas von der Säure zu entfernen. In einer Salatschüssel den Kohl mit der Ananas vermischen und eine Mischung aus Sahne, Mayonnaise, Zitrone, Salz und Olivenöl vermischen. Diese Creme in den Salat geben und servieren.

2. Krautsalat Rezept mit Ananas und Rosinen

Zutaten:

  • 1/2 mittlerer Kohl;
  • 1 reife Ananas;
  • 100 g weiße Rosinen ohne Samen;
  • 100 g schwarze Rosinen ohne Samen;
  • 100 g gehackte Cashewnüsse;
  • 1/2 Glas Mayonnaise-Licht;
  • Salz nach Geschmack;
  • Essig nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Die geschälte Ananas ohne die Krume in kleine Würfel schneiden. Betten Sie die zwei ein. Fügen Sie die rohen Rosinen, Cashews hinzu und würzen Sie mit Essig und Salz abschmecken. Fügen Sie die Mayonnaise hinzu, um ihm Cremigkeit zu geben, gut zu mischen und zu dienen.

3. Krautsalat Rezept mit Ananas und Karotte

Zutaten:

  • 300 g Grünkohl in Streifen;
  • 200 g geriebene Karotten;
  • 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 200 g natürlicher Magerjoghurt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kohl und Karotte in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Mayonnaise mit dem Joghurt einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce über den Salat geben. Mischen Sie gründlich. 1 Stunde kalt stellen und servieren.

4. Krautsalat Rezept mit Ananas und Joghurt

Zutaten:

  • 1 Tasse Kohl in Streifen geschnitten;
  • 1 Tasse Rotkohl auf Streifen;
  • 1 Tasse geriebene Karotten;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 3 Esslöffel Zwiebel, in Würfel geschnitten;
  • 2 Esslöffel Rosinen;
  • 1 Tasse griechischer Joghurt abgeschöpft;
  • 1 Handvoll gehackte Minzblätter;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • ½ Zitrone gepresst;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Kohlköpfe gut in dünne Streifen schneiden. Kratzen Sie die geschälte Karotte ab. Den Knoblauch hacken. Die rote Zwiebel in Würfel schneiden und in eine Lösung mit Eis einweichen, um den Säuregehalt zu entfernen. Alle Zutaten, einschließlich Rosinen, zugeben und mit Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischer Minze garnieren und servieren.

5. Krautsalat Rezept mit leichten Ananas mit Apfel

Zutaten:

  • 1 Tasse fein gehackter Kohl Tee;
  • 1 Tasse gehackter saurer Apfeltee;
  • 1 Tasse gehackte Sellerie;
  • 1 Tasse geriebener Karottetee;
  • 1 Tasse leichte Mayonnaise;
  • ½ Fuß Salat;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Karotte raspeln und mit dem Kohl und dem gehackten Sellerie vermischen. Dann den gehackten Apfel ohne Schale einarbeiten. Fügen Sie Salz und Mayonnaise hinzu und mischen Sie gut. Ordnen Sie die Salatblätter auf einer Platte an, legen Sie die Zubereitung darauf und kühlen Sie sie bis zum Servieren.

6. Krautsalat Rezept mit leichten Ananas mit Lauch

Zutaten:

  • 1 Kohl;
  • 1/2 Stiel Lauch;
  • 1 Ananas;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 1 helles Mayonnaiseglas;
  • 1 Tasse Zitronensaft Kaffee;
  • Salz nach Geschmack;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Kohl waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch waschen und den weißen Teil in kleine Karotten schneiden. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden. Kochen Sie die Ananas und abtropfen, um etwas von der Säure zu entfernen. In einer Salatschüssel den Kohl mit Lauch und Ananas vermischen und mit Sahne, Mayonnaise, Zitrone, Salz und Olivenöl vermischen. Diese Creme in den Salat geben und servieren.

7. Rezept von Krautsalat mit leichten Ananas mit Rüben

Zutaten:

  • 300 g Grünkohl in Streifen;
  • 200 g geriebene Rüben;
  • 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 200 g natürlicher Magerjoghurt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel Honig.

Art der Zubereitung:

Kohl und Rüben in eine Schüssel geben und gut mischen. Die Mayonnaise in den Joghurt geben, mit Salz, Honig und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Salat geben. Mischen Sie gründlich. 1 Stunde kalt stellen und servieren.

8. Krautsalat Rezept mit leichten Ananas mit Huhn

Zutaten:

  • 2 Tassen Tee dünn geschnittenen lila Kohl;
  • 1 Tasse geschreddert Huhn;
  • 3 Scheiben Ananas;
  • 1 Topf Naturjoghurt;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Croutons nach Geschmack;
  • Korianderblätter zum Abschmecken;
  • Salz nach Geschmack;
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie die Zubereitung mit der Soße: schälen und schlagen Sie die Knoblauchzehe in der Verarbeitungsmaschine mit einer Prise Salz, bis ein Teig entsteht. Fügen Sie das Olivenöl, den Joghurt hinzu und würzen Sie mit Pfeffer. Buchen Sie es. Dann waschen Sie den geschnittenen Kohl in einem Sieb unter fließendem Wasser und lassen Sie abtropfen. Die Ananasscheiben in Würfel schneiden und beiseite stellen.

Verwenden Sie übrig gebliebene Hähnchenreste oder kochen Sie das Huhn und zerkleinern. In einer Salatschüssel den Kohl mit der Ananas und dem Hähnchen vermischen. Mit der Joghurtsauce würzen und Korianderblätter nach Geschmack hinzufügen. Gut vermischen und mit Croutons servieren. Es ist lecker!

9. Krautsalat Rezept mit leichten Ananas und Blumenkohl

Zutaten:

  • 1 Tasse Kohl in Streifen geschnitten;
  • 1 Tasse gehackte Blumenkohl;
  • 1 Tasse Rotkohl auf Streifen;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 3 Esslöffel Zwiebel, in Würfel geschnitten;
  • 2 Esslöffel Rosinen;
  • 1 Tasse griechischer Joghurt abgeschöpft;
  • 1 Handvoll gehackte Minzblätter;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • ½ Zitrone gepresst;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Kohlköpfe gut in dünne Streifen schneiden. Den Blumenkohl im Dampf kochen und in Stücke schneiden. Den Knoblauch hacken. Die rote Zwiebel in Würfel schneiden und auf Eis ziehen lassen, um Säure zu ziehen. Alle Zutaten, einschließlich Rosinen, zugeben und mit Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischer Minze garnieren und servieren.

10. Krautsalat Rezept mit leichten Ananas mit Mangold

Zutaten:

  • 1 Tasse fein gehackter Kohl Tee;
  • 1/2 gehackte gewürfelte Mango;
  • 1/2 Bund gehackter Mangold;
  • 1 Tasse geriebener Karottetee;
  • 1 Tasse leichte Mayonnaise;
  • ½ Fuß Salat;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Karotte raspeln und mit dem gehackten Kohl und Mangold vermischen. Dann die Mango in Würfel einarbeiten. Fügen Sie Salz und Mayonnaise hinzu und mischen Sie gut. Leicht abkühlen und Aromen einarbeiten und nach 1 Stunde servieren.


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