10 Rezepte von Püree von Kohlblütenlicht
Die Rezepte für helles Blumenkohlpüree sind eine Alternative für diejenigen, die ein gesünderes Püree konsumieren möchten. Blumenkohl ist ein wichtiger Verbündeter von Gewichtsverlust und Gesundheit. In der Gesundheit hilft es, die Verdauung zu verbessern, Diabetes zu kontrollieren, Makuladegeneration, Fettleibigkeit, Atemprobleme und Bluthochdruck zu bekämpfen. Es hat antioxidative Kraft und ist wichtig für die Bekämpfung von Krankheiten durch Stärkung des Immunsystems. Es hilft auch Knochen und Zellgesundheit zu stärken. Beim Abnehmen hat der Blumenkohl eine sättigende Wirkung und ist interessant, um den Appetit zu kontrollieren. Es ist eine gesündere Option, Kartoffeln zum Beispiel bei der Zubereitung von Kartoffelpüree zu ersetzen. So haben wir unten einige Rezepte für helles Rotkohlpüree ausgewählt, für Sie, die nicht aus Ihrer gesunden Ernährung herauskommen wollen. Guten Appetit!
1- Hellblaues Blumenkohlpüree mit Minas-Käse-Rezept
Zutaten
- 1 kg Blumenkohl
- 200 g Standard-Minas-Käse
- Salz nach Geschmack
- 2 Liter kochendes Wasser
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Kohl im Mixer, bis Sie eine dicke Paste bekommen. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.
2- Hellrotes Blumenkohl-Püree-Rezept mit Ricotta
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Kohl im Mixer, bis Sie eine dicke Paste bekommen. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.
3-Rezept aus hellem Blumenkohlpüree mit Muskatnuss
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
- 1 Teelöffel Muskatnuss
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Kohl im Mixer, bis Sie eine dicke Paste bekommen. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.
4- Leichtes Blumenkohlpüree mit Joghurt-Rezept
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse fettarmer Joghurt
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Kohl im Mixer, bis Sie eine dicke Paste bekommen. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Mix Joghurt zu Cremigkeit geben. Abstellen und als Beilage servieren.
5- Reuben von Blumenkohlpüree mit saurer Sahne
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 Schachtel mit leichter Creme
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Kohl im Mixer, bis Sie eine dicke Paste bekommen. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Kombinieren Sie die Creme, um sie cremig zu machen. Abstellen und als Beilage servieren.
6- Rezept von hellem Blumenkohlpüree mit Quark
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Light Quark
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Kohl im Mixer, bis Sie eine dicke Paste bekommen. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Mischen Sie den Quark, um ihn cremig zu machen. Abstellen und als Beilage servieren.
7-Rezept von hellem Blumenkohlpüree mit Karotte
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 2 Karotten in Stücke geschnitten
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Blumenkohl und Karotte 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie das Gemüse in den Mixer, bis eine dicke Paste entsteht. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.
8-Rezept von hellem Blumenkohlpüree mit Rüben
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 2 Rüben in Stücke geschnitten
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Blumenkohl und Rüben 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie das Gemüse in den Mixer, bis eine dicke Paste entsteht. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.
9-Rezept von hellem Blumenkohlpüree mit Brokkoli
Zutaten
- 4 Tassen Blumenkohl Tee in Stücken
- 4 Tassen Brokkolistee in Stücken
- 2 Karotten in Stücke geschnitten
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Kochen Sie Blumenkohl und Brokkoli 20 Minuten lang in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie das Gemüse in den Mixer, bis eine dicke Paste entsteht. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.
10-Rezept von Püree Blumenkohl mit Knoblauch
Zutaten
- 8 Tassen Blumenkohl Tee in Stücke
- 1 Stange gehackter Knoblauch
- 2 Karotten in Stücke geschnitten
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse zerdrückten Ricotta
- 1 EL helle Margarine
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
Art der Zubereitung
Den Blumenkohl 20 Minuten in kochendem, gesalzenem oder gedämpftem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser gut ab und schlagen Sie den Sellerie in den Mixer, bis eine dicke Paste entsteht. Bringen Sie das Feuer wieder ins Feuer und mischen Sie die anderen Zutaten. Jahreszeit. Abstellen und als Beilage servieren.

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