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10 Integral Light Pfannkuchen Rezepte

Voller Pfannkuchen kann ein viel besseres Rezept für den Verzehr sein als der traditionelle weiße Mehlpfannkuchen, weil Vollweizenmehl mehr mit Nährstoffen angereichert ist und höhere Mengen an Ballaststoffen enthält, die für die Regulierung des Darms und die Verbesserung der Verdauung wichtig sind. Damit arbeitet der Körper gesünder und beseitigt Exzesse.

Die ganze Mahlzeit hat auch das Differential, einen sättigenden Effekt zu erzeugen, den Zwang für Nahrung zu vermeiden und folglich die Menge der verbrauchten Nahrung zu reduzieren. Der leichte integrale Pfannkuchen ist einfach zuzubereiten und so ist es ein Rezept, das Ihre tägliche Routine integrieren kann, sowohl für das Frühstück als auch für Snacks. Sie können Proteinfüllungen mit Gemüse und Gemüse zubereiten.

Im Folgenden finden Sie Rezepte für gesunde und vollständige Pasta und Füllungen.

1. Ganze Pfannkuchen Licht Rezept mit Haferflocken

Zutaten:

Massa

  • 200 ml Magermilch;
  • 1/2 Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Ei.

Füllung

  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 3 Tassen gekochter und geschnetzelter Hühnertee;
  • 3 Esslöffel Tomatensoße;
  • 1 Tasse gekochter grüner Maistee;
  • grüner Geruch nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Zutaten des Teiges in einen Mixer und schlagen Sie alles oder integrieren Sie mit einem Spatel. Beat bis etwas dicht und homogen. Den Teig in eine mit Olivenöl gefettete und vorgeheizte Antihaftbratpfanne gießen. Den Teig über den ganzen Boden verteilen. Lassen Sie es auf der einen Seite bräunen, wenn es beginnt, die Kanten zu lockern, drehen und braun auf der anderen Seite. Buchen Sie es. Wiederholen bis der Teig weg ist.

Für die Füllung, Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie das gekochte Huhn hinzu und kochen Sie für 3 Minuten bei mittlerer Hitze. Tomatensoße, Mais hinzufügen und mit Salz und grünem Duft nach Geschmack würzen. Die Pfannkuchen füllen und servieren.

2. Whole Pfannkuchen Licht Rezept mit Zucchini

Zutaten:

Massa

  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 200 ml Magermilch;
  • 10 Esslöffel Vollweizenmehl;
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Karotte in Stäbchen geschnitten;
  • 1 in Streifen geschnittene Zucchini;
  • 1 Tasse geschnittener Palmherzt Tee;
  • Salz nach Geschmack;
  • rieche grün nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Ei, das Olivenöl, die Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Aufschäumen schlagen. Mehl dazugeben und gut schlagen bis es eine homogene Masse bildet. In einer Pfanne, die mit Olivenöl gefettet ist, ein wenig Teig hinzufügen und braun werden lassen, auf der anderen Seite braun werden lassen und beiseite stellen. Trennen Sie die Pfannkuchenscheiben.

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel 1 Minute anbraten. Fügen Sie die Zucchini hinzu und braten Sie noch 1 Minute. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie das Herz der Palme hinzu. Mit Salz und grünem Duft abschmecken. Die Pfannkuchen füllen und servieren.

3. Whole Pfannkuchen Licht Rezept mit Thunfisch

Zutaten:

Massa

  • 200 ml Magermilch;
  • 1/2 Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Ei.

Füllung

  • 2 Tassen Teelicht konservierter Thunfisch;
  • 1 Tasse gehackte entkernte Tomaten;
  • 1 Tasse Weißkäse in Würfel geschnitten;
  • Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Zutaten des Teiges in einen Mixer und schlagen Sie alles oder integrieren Sie mit einem Spatel. Beat bis etwas dicht und homogen. Den Teig in eine mit Olivenöl gefettete und vorgeheizte Antihaftbratpfanne gießen. Den Teig über den ganzen Boden verteilen. Lassen Sie es auf der einen Seite bräunen, wenn es beginnt, die Kanten zu lockern, drehen und braun auf der anderen Seite. Buchen Sie es. Wiederholen bis der Teig weg ist.

Für die Füllung den Thunfisch mit der Tomate und dem weißen Käse vermischen. Keine Notwendigkeit zu schmoren. Saison mit Oregano und anderen frischen Zutaten der Präferenz. Die Pfannkuchen füllen und servieren.

4. Integral leichtes Pfannkuchenrezept mit Spinat

Zutaten:

Massa

  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 200 ml Magermilch;
  • 10 Esslöffel Vollweizenmehl;
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

  • 100 Gramm gehackter Ricotta;
  • 1 Bund gehackter Spinat;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel cremiger leichter Quark.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Ei, das Olivenöl, die Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Aufschäumen schlagen. Mehl dazugeben und gut schlagen bis es eine homogene Masse bildet. In einer Pfanne, die mit Olivenöl gefettet ist, ein wenig Teig hinzufügen und braun werden lassen, auf der anderen Seite braun werden lassen und beiseite stellen. Trennen Sie die Pfannkuchenscheiben.

Bereiten Sie die Füllung mit dem Knoblauch zu braun in einer Pfanne mit Olivenöl. Dann den zuvor gewaschenen Spinat (nur Blätter) hinzufügen und schnell anbraten. Ricotta hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schließlich den Quark in eine Creme einarbeiten. Die Pfannkuchen füllen und servieren.

5. Ganze Pfannkuchen Licht Rezept mit Hackfleisch

Zutaten:

Massa

  • 200 ml Magermilch;
  • 1/2 Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Ei.

Füllung

  • 250 g Rinderhackfleisch;
  • 1/2 kleine Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Zutaten des Teiges in einen Mixer und schlagen Sie alles oder integrieren Sie mit einem Spatel. Beat bis etwas dicht und homogen. Den Teig in eine mit Olivenöl gefettete und vorgeheizte Antihaftbratpfanne gießen. Den Teig über den ganzen Boden verteilen. Lassen Sie es auf der einen Seite bräunen, wenn es beginnt, die Kanten zu lockern, drehen und braun auf der anderen Seite. Buchen Sie es. Wiederholen bis der Teig weg ist.

Für die Füllung die Zwiebel und den Knoblauch in eine Pfanne geben und 30 Sekunden kochen lassen. Rinderhack dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen Sie gründlich. Lassen Sie es 20 Minuten kochen und trocknen. Fügen Sie Petersilie, Oregano und andere grüne Gewürze hinzu. Stuff und servieren mit hausgemachter Tomatensauce.

6. Integral leichtes Pfannkuchenrezept mit Auberginen

Zutaten:

Massa

  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 200 ml Magermilch;
  • 10 Esslöffel Vollweizenmehl;
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

  • 1 in Würfel geschnittene Aubergine;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 150 Gramm gehackter Hüttenkäse;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Ei, das Olivenöl, die Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Aufschäumen schlagen. Mehl zugeben und gut schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. In einer Pfanne, die mit Olivenöl gefettet ist, ein wenig Teig hinzufügen und braun werden lassen, auf der anderen Seite braun werden lassen und beiseite stellen. Trennen Sie die Pfannkuchenscheiben.

Bereiten Sie die Füllung vor, nehmen Sie die Aubergine, um sie neben dem Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl zu braten. Am Ende fügen Sie die Hütte und Gewürze hinzu. Füllen Sie die Pfannkuchen mit diesem geschmorten, Curl und servieren!

7. Ganze Pfannkuchen Licht Rezept mit Lauch

Zutaten:

Massa

  • 200 ml Magermilch;
  • 1/2 Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Ei.

Füllung

  • 1 Stängel Lauch in Scheiben schneiden;
  • 1 Knoblauchzehe gehackt;
  • 100 Gramm mager geschnittener Schinken;
  • 100 Gramm gehackter Ricotta;
  • Salz nach Geschmack;
  • gehackter Schnittlauch nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Zutaten des Teiges in einen Mixer und schlagen Sie alles oder integrieren Sie mit einem Spatel. Beat bis etwas dicht und homogen. Den Teig in eine mit Olivenöl gefettete und vorgeheizte Antihaftbratpfanne gießen. Den Teig über den ganzen Boden verteilen. Lassen Sie es auf der einen Seite bräunen, wenn es beginnt, die Kanten zu lockern, drehen und braun auf der anderen Seite. Buchen Sie es. Wiederholen bis der Teig weg ist.

Für die Füllung den Lauch mit dem Knoblauch in einer Pfanne mit möglichst wenig Olivenöl anbraten. Dann, fügen Sie den Schinken und Ricotta hinzu. Mit Salz und Schnittlauch würzen. Die Pfannkuchen mit dieser Mischung füllen und servieren.

8. Ganze Pfannkuchen Licht Rezept mit Brokkoli

Zutaten:

Massa

  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 200 ml Magermilch;
  • 10 Esslöffel Vollweizenmehl;
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

  • 1 geriebene Karotte;
  • 1/2 Bund gekochter und gehackter Brokkoli;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 EL helle Sahne (oder Quark).

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Ei, das Olivenöl, die Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Aufschäumen schlagen. Mehl dazugeben und gut schlagen bis es eine homogene Masse bildet. In einer Pfanne, die mit Olivenöl gefettet ist, ein wenig Teig hinzufügen und braun werden lassen, auf der anderen Seite braun werden lassen und beiseite stellen. Trennen Sie die Pfannkuchenscheiben.

Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie den Brokkoli im Dampf bissfest braten. Hacken und beiseite legen. Kratzen Sie die Karotte und kochen Sie schnell, um etwas zu erweichen. Die Creme in die Karotte und den Brokkoli geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Füllen Sie die Pfannkuchen und fertig, nur servieren!

9. Integral leichtes Pfannkuchenrezept mit Blumenkohl

Zutaten:

Massa

  • 200 ml Magermilch;
  • 1/2 Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Ei.

Füllung

  • 1/2 Bund Blumenkohl;
  • 2 Esslöffel leichter Quark;
  • 3 Esslöffel Mais;
  • Salz nach Geschmack;
  • gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Zutaten des Teiges in einen Mixer und schlagen Sie alles oder integrieren Sie mit einem Spatel. Beat bis etwas dicht und homogen. Den Teig in eine mit Olivenöl gefettete und vorgeheizte Antihaftbratpfanne gießen. Den Teig über den ganzen Boden verteilen. Lassen Sie es auf der einen Seite bräunen, wenn es beginnt, die Kanten zu lockern, drehen und braun auf der anderen Seite. Buchen Sie es. Wiederholen bis der Teig weg ist.

Für die Füllung den Blumenkohl bis zum Anschlag dämpfen. Dann hacken und mit gebackenem Mais, Quark und nach Geschmack mit weißem Pfeffer und Salz abschmecken. Die Pfannkuchen füllen und servieren.

10. Integral leichtes Pfannkuchenrezept mit Herz der Palme

Zutaten:

Massa

  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 200 ml Magermilch;
  • 10 Esslöffel Vollweizenmehl;
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

  • 1 Glas gehacktes Herz der Palme;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 1/2 Tasse Erbsen;
  • 1/2 Tasse Mais;
  • eine Prise Salz;
  • 100 Gramm leichter Mozzarella-Käse.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Ei, das Olivenöl, die Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Aufschäumen schlagen. Mehl zugeben und gut schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. In einer Pfanne, die mit Olivenöl gefettet ist, ein wenig Teig hinzufügen und braun werden lassen, auf der anderen Seite braun werden lassen und beiseite stellen. Trennen Sie die Pfannkuchenscheiben. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Pfannkuchen füllen. Servieren.


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