Ist es wahr, dass Mast Süßstoff? 3 Neugierige Gründe
Wenn Sie nur versuchen, Ihren Blutzucker zu senken, können künstliche Süßstoffe hilfreich sein, aber in Bezug auf Gewichtsabnahme, denken Sie daran, dass der Süßstoff mästet, indem er künstlich ist und Ihre Kalorienaufnahme, Appetit und Gewicht erhöht. Künstliche Süßstoffe wie Aspartam und Saccharin scheinen eine wundersame Zutat zu sein, um Ihr Verlangen nach Süßem zu stillen, ohne Ihnen Zuckerkalorien zuzuführen. Jüngste Studien haben jedoch bewiesen, dass schädliche Effekte durch den Verzehr künstlicher Süßstoffe den Nutzen für die Gewichtsabnahme zunichte machen können . Dies ist auf eine mentale und psychologische Reaktion auf die Aufnahme von künstlichen Süßstoffen zurückzuführen.
1. Wenn Sie zuckerfreie Lebensmittel essen, die mit Süßstoff gesüßt sind, neigen Sie dazu, größere Portionen zu essen
Wenn Sie einen Kuchen essen, der aus echtem Zucker besteht, werden Sie wahrscheinlich nur ein Stück essen, während Sie, wenn Sie einen mit künstlichem Süßstoff essen, eher zwei oder drei essen, weil Sie nicht glauben, dass es so schlimm ist.
Dies liegt daran, wenn Sie essen ohne Zucker, Sie neigen dazu zu vergessen, dass sie immer noch Kalorien in Form von Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett enthalten. Studien zeigen, dass die Kalorienaufnahme von Lebensmitteln, die mit künstlichen Süßstoffen gesüßt sind, mit zuckergesüßten Lebensmitteln vergleichbar ist - was bedeutet, dass Sie Kalorien nicht einfach durch den Wechsel zum Süßstoff reduzieren werden.
2. Viele Lebensmittel mit Süßstoffen sind reich an Kohlenhydraten, die die Fettansammlung erhöhen können
Künstliche Süßstoffe werden häufig in Lebensmitteln verwendet, die Kohlenhydrate wie Süßigkeiten, Brot und Kuchen enthalten. Nur weil der künstliche Süßstoff keine Kalorien enthält, bedeutet das nicht, dass es keine Kalorien aus den Kohlenhydraten in der Nahrung gibt. Nahrungsmittel mit Kohlenhydraten stimulieren die Sekretion von Insulin, ein wichtiges Hormon, das benötigt wird, um Energie an Zellen zu liefern, in größeren Mengen als Proteine, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate wie Gemüse. Obwohl Insulin wichtig ist, um Zellen Energie zuzuführen, wird überschüssiger Zucker und Stärke in Fett und Cholesterin umgewandelt.
3. Mast Süßstoff erhöht Ihren Appetit auf Süßigkeiten und Kohlenhydrate
Studien haben gezeigt, dass süßer Geschmack den Appetit fördert, egal aus welcher Quelle - künstlicher Süßstoff oder natürlicher Zucker. Aufgrund des süßen Geschmacks von künstlichem Süßstoff erhöht sich Ihr Appetit auf Süßigkeiten und kohlenhydratreiche Nahrungsmittel, nachdem Sie ein künstlich gesüßtes Essen zu sich genommen haben, was Ihre Aufnahme dieser Nahrungsmittel erhöht. Wir können also sagen, dass der Süßstoff sogar indirekt mästet. Süßigkeiten und Stärken werden als Fett gespeichert, wenn Sie nicht trainieren, um sie zu verbrennen, so dass eine höhere Aufnahme dieser Lebensmittel zu einer Gewichtszunahme führen kann.
Künstliche Süßstoffe können Diabetikern oder Personen mit hohem Blutzuckerspiegel zugute kommen, aber zu viel Süßstoff mästet niemanden und verhindert gewichtsreduzierend. Es kann besser sein, einen natürlichen Zucker wie Honig zu verwenden, anstatt gesüßte Nahrungsmittel als Teil Ihrer Gewichtverlustroutine zu kaufen, weil Sie am Ende weniger essen könnten, wenn Sie natürlichen Zucker essen.
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