8 Banana Light Mousse Rezepte

Es gibt viele Arten von Bananen, die Nanica, Apfel, Caturra, Erde, Silber, unter anderem. Jeder hat seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Aufgrund seines niedrigen Preises ist es Teil der Ernährung vieler Brasilianer und kann in süße und salzige Gerichte integriert werden.

In Desserts, neben traditionellen Kuchen und Bananenkuchen, ist eine Idee, eine erfrischendere Süßigkeit für den Sommer vorzubereiten. Denken Sie darüber nach, wie wäre es mit einer leichten Mousse aus Bananen? Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und um die Kalorien niedrig zu halten, haben wir leichte Zutaten wie Joghurt, Ricottacreme, Milchpulver und andere mehr geeignet für diejenigen, die in der Schlange bleiben wollen.

Schauen Sie sich die unten stehenden Rezepte an und wählen Sie eine Ihrer bevorzugten Geschmacksrichtungen oder Zutaten, die Sie zu Hause haben. Guten Appetit!

1. Rezept für leichte Banane Mousse mit Milchpulver

Zutaten:

• 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1/2 Tasse kaltes Wasser;
• 1/2 Tasse heißes Wasser;
• 2 gestreifte Bananen ohne Schale;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz;
• 2 Packungen nicht aromatisierter Diätgelatine;
• 12 Eiswürfel;
• 10 Esslöffel Magermilchpulver.

Art der Zubereitung:

Gelatine in 1/2 Tasse kaltem Wasser auflösen. Add 1/2 Tasse heißes Wasser und gründlich mischen, bis sie vollständig gelöst sind. Nehmen Sie diese Mischung in den Mixer und fügen Sie eine Banane und halb gehackte, die Milch, die Vanille und den Süßstoff hinzu. Beat bis glatt. Setzen Sie die Eiswürfel einzeln nacheinander ein und schlagen Sie, bis sie sich aufgelöst haben, was zu mehr Cremigkeit führt. Die Sahne in 4 Schüsseln gießen und mit den restlichen Bananenscheiben garnieren. Kühlen und servieren.

2. Rezept für Bananen Light Mousse mit Erdbeer-Gelee

Zutaten:

• 1 Paket Erdbeere Diät Gelatine;
• 1 Glas Naturjoghurt glatt gepeitscht;
• 40 Tropfen Süßstoff;
• 250 g sehr reife Bananen;
• 1 klar im Schnee.

Art der Zubereitung:

Gelatine in einer Tasse kochendem Wasser auflösen. Gebackene Bananen und Süßstoff zugeben und im Mixer glatt rühren. Kühl. Wenn die Gelatine Konsistenz hat, fügen Sie den Joghurt hinzu, vermischen Sie ihn gut und fügen Sie ihn zum klaren Ende im Schnee hinzu, wobei Sie vorsichtig mit einem Spatel umrühren. In 6 Schalen gießen und 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Servieren.

3. Rezept für Banane leichte Mousse mit Vanille

Zutaten:

• 2 Packungen Gelatine ohne Geschmack;
• 6 Esslöffel heißes Wasser;
• 4 gehackte Bananen;
• 3 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
• 4 Teelöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Tasse Eiswasser;
• Tropfen Vanilleessenz.

Art der Zubereitung:

Hydrate Gelatine durch Auflösen in heißem Wasser und dann gekühlt. Bananen schälen und hacken. Schlagen Sie die Zutaten in den Mixer und fügen Sie die Gelatine hinzu. Beat alles, bis eine homogene Mischung erhalten wird. In einzelnen Schalen verteilen und bis zum Frost frostfrei halten. Dienen!

4. Rezept für Bananen Light Mousse mit Zitrone und Rum

Zutaten:

• 6 reife Bananen;
• 150 ml Zitronensaft;
• 150 ml Honig;
• 1 Dose leichte Sahne ohne Molke;
• 1 farbloses Gelatinepulver;
• 3 klar;
• 1 Esslöffel Rum.

Art der Zubereitung:

Die Bananen schälen und kneten und den Zitronensaft mit dem Honig vermischen. Etwa 15 Minuten zum Kochen bringen, bis sich eine Paste bildet. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie Rum und helle Creme hinzu und mischen Sie gut. Lass es kalt sein. Bereiten Sie die farblose Gelatine gemäß den Packungsanweisungen vor und binden Sie sie in die Paste ein. Eigelb einrühren und unterrühren. Gießen Sie diese Mischung in gefettete Schüssel und im Kühlschrank für ca. 1 Stunde und servieren.

5. Rezept für Bananen Licht Mousse und Ananas

Zutaten:

• 2 reife Bananen;
• 1 Tasse gehackte Ricotta;
• 400 g gehackte Ananas;
• 1 Esslöffel Gelatinepulver;
• 2 klar.

Art der Zubereitung:

Eine Banane schneiden und mit dem Ricotta in die Verarbeitungsmaschine schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Reservieren Sie einen Teil der gehackten Ananas und das verbleibende Licht, um den Prozessor neben der Banane zu schlagen. Lösen Gelatine in 4 Esslöffeln Wasser. Gib die gelöste Gelatine in die Mixer-Mischung. Das Eiweiß im Schnee schlagen und in die Mousse einarbeiten. In Form gießen und im Kühlschrank kühlen. Mit den Ananasstücken und anderen reservierten Bananen garnieren. Servieren.

6. Rezept von Banane Light Mousse mit Ricotta-Käse und Ricotta-Creme

Zutaten:

• 4 Bananen;
• 1 Tasse leichter Quark;
• 1 Topf Ricottacreme;
• 1 Packung farblose Gelatine;
• Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Bananen schälen, hacken und mit dem leichten Quark, dem Süßstoff und der Ricottacreme vermischen und den Mixer so lange schlagen, bis eine Creme entsteht. Bereiten Sie die Gelatine vor, indem Sie sich in heißem Wasser gut auflösen und diese Flüssigkeit in den Mixer geben. Wieder treffen. Nur mit Öl in eine gefettete Form gießen. Nehmen Sie es zum Kühlschrank und trennen Sie es, wenn Sie konsequent sind. Dienen!

7. Rezept für Bananen Light Mousse mit Gewürzen

Zutaten:

• 3 reife Caturras Bananen;
• 1 Esslöffel Zimtpulver;
• ½ Esslöffel Nelkenpulver;
• 200 Gramm frischer Bergkäse;
• 3 Esslöffel cremiger leichter Quark;
• 8 Esslöffel Magermilchpulver;
• ½ Liter Wasser;
• 5 Messlöffel Sucralose;
• 1 Packung nicht aromatisiertes Gelatinepulver.

Art der Zubereitung:

Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie sie in kleinere Stücke und nehmen Sie den Mixer mit den anderen Zutaten, außer Gelatinepulver, bis Sie eine glatte Creme bekommen. Löse das Gelatinepulver in einer halben Tasse kaltem Wasser und bringe es für 30 Sekunden in die Mikrowelle, rühre es gut bis es vollständig gelöst ist. Gießen Sie die Gelatine mit verflüssigter Flüssigkeit und lassen Sie sie 3 Minuten lang schlagen. Gießen Sie diese Creme in eine Form von Silikonpudding oder in ein gefettetes Glasfeuerfest und kühlen Sie für mindestens 5 Stunden. Beim Abfeuern, entwirren und servieren.

8. Rezept für Banana Light Mousse mit Orange

Zutaten:

• 2 Packungen Gelatine ohne Geschmack;
• 6 Esslöffel heißes Wasser;
• 4 gehackte Bananen;
• 3 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
• 4 Teelöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Tasse Eiswasser;
• Saft von 1 Orange.

Art der Zubereitung:

Hydrate Gelatine durch Auflösen in heißem Wasser und dann gekühlt. Bananen schälen und hacken. Schlagen Sie die Zutaten in den Mixer und fügen Sie die Gelatine hinzu. Beat alles, bis eine homogene Mischung erhalten wird. In einzelnen Schalen verteilen und bis zum Frost frostfrei halten. Mit Orangenschale und Bananenscheiben servieren.

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