Verletzt Tonic Wasser? Ist es Soda? Was es ist und was es dient
Bevor wir verstehen, ob Tonic Water schlecht ist, müssen wir wissen, was dieses Produkt ist, oder? Lassen Sie uns zuerst klarstellen, dass Tonic Water Soda ist, obwohl der Name uns verwirren kann und uns denken lässt, dass die beiden nicht verwandt sind.
Zweitens beginnt das Getränk immer mit einer Zutat, dem sogenannten Chinin, das von einem Baum in Südamerika kommt, der unter dem Namen Cinchona bekannt ist.
Kurz gesagt, Tonic Water ist eine Mischung aus kohlensäurehaltigem Wasser (Wasser mit Gas) und Chinin. Um den Geschmack zu verstärken, kann die Zugabe von Zucker oder Fruchtsäuren in das Getränk erfolgen. Je höher der Gehalt an Chinin in Tonic Water, desto bitterer ist sein Geschmack.
Das erste Patent für tonisches Wasser wurde im Jahre 1858 einem Londoner Mann namens Erasmus Bond erteilt. Die Informationen stammen von den Standorten Mixology und Food Republic.
Tut Tonic Wasser weh?
Einer der Faktoren, die dazu führen können, dass jemand bestätigt, dass tonisches Wasser schlecht ist, ist gerade das Vorhandensein von Chinin in seiner Zusammensetzung. Wenn es jedoch in kleinen Dosen in Tonic Water gefunden wird, gilt die Substanz als sicher für den Verzehr.
Die Food and Drug Administration (FDA), die Agentur, die Medikamente und Lebensmittel in den Vereinigten Staaten regelt, erlaubt Tonic Water ein Maximum von 83 Teilen pro Million (ppm, Maß, das die Konzentration von Lösungen bestimmt) von Chinin, weil die Verbindung kann Nebenwirkungen verursachen.
Nebenwirkungen, die mit Chinin verbunden sind, sind: Übelkeit, Magenkrämpfe, Durchfall, Erbrechen, Verwirrtheit, Nervosität, Ohrensausen, Blutungsprobleme, Nierenschäden, Herzrhythmusstörungen und schwere allergische Reaktionen.
Das Chinin von Tonic Water wird jedoch so weit verdünnt, dass es unwahrscheinlich ist, dass es an seinen Nebenwirkungen leidet, die häufiger auftreten, wenn die Substanz in Form eines Arzneimittels verwendet wird. Um eine Dosis Chinin in der Pille zu nehmen, wäre es notwendig, täglich etwa zwei Liter Tonic Water zu nehmen.
Dennoch wird empfohlen, dass jemand, der in der Vergangenheit eine schlechte Reaktion auf tonisches Wasser oder Chinin hatte, diese nicht wieder konsumiert.
Sie sollten auch von Menschen mit Herzrhythmusstörungen vermieden werden (besonders bei längerem QT-Intervall, bei Patienten mit Hypoglykämie (Chinin kann den Blutzuckerspiegel senken), bei Nieren- oder Lebererkrankungen oder bei Medikamenten wie Blutverdünner, Antidepressiva, Antibiotika, Antazida und Statine.
Der Fall von Medikamenten kann nicht unbedingt den Verzehr von Tonic Water verhindern, aber es ist immer gut, den Arzt zu konsultieren, um zu wissen, ob man nicht trinkt oder nicht.
Schwangere Frauen
Schwangere Frauen treten auch in die Gruppe von Menschen ein, die Chinin und Tonic Water meiden sollten.
Ernährungswissenschaftler warnen, dass es keine sichere Menge Chinin für die Schwangere oder das Baby gibt, daher sollte Tonic Water während der Schwangerschaft vermieden werden.
Viele argumentieren, dass alle Softdrinks aus der Ernährung der schwangeren Frau ausgeschlossen werden sollten, da sie Farbstoffe und andere Substanzen enthalten, die die zukünftige Mutter bedrohen.
Wird Tonic Water dicker?
Sie haben wahrscheinlich schon gehört, dass jemand darüber gesprochen hat, wie die Soda dicker wird, oder? Wie wir oben beschrieben haben, ist das Tonic Water Soda ja, also können Sie das Getränk nicht als Diät-Freund setzen.
Ernährungswissenschaftler Joel Feren hat bestätigt, dass Tonic Water wirklich eine weitere Art von Soda ist und dass der Zuckergehalt zwischen den beiden ziemlich gleich ist.
Studien haben herausgefunden, dass Sodakalorien mehr Gewichtszunahme beeinflussen als Kalorien. Der Grund? Dies liegt vor allem daran, dass mit Zucker gesüßte Getränke die Sättigung des Körpers nicht auf die gleiche Weise stimulieren wie Nahrung.
Tonisches Wasser ist auch schlecht, weil es wie jede traditionelle Soda reich an Zucker ist. Eine Dose Tonic Water trägt 10 Teelöffel Zucker, was 150 Kalorien entspricht, und es wird empfohlen, dass eine Person, die 2000 Kalorien täglich zu sich nimmt, täglich 200 Kalorien Zucker zu sich nimmt.
Die Aufnahme des Getränks sollte auch in Fällen kontrolliert werden, in denen eine Einschränkung des Blutzuckerspiegels erforderlich ist.
Die Knochen
Weil es eine Soda ist, verringert Tonic Water die Aufnahme von Calcium durch die Knochen. Daran erinnern, dass der Nährstoff bekanntlich sehr wichtig für die Gesundheit der Knochen ist. Dies liegt daran, dass kohlensäurehaltige Getränke Phosphor mit sich bringen, der mit Kalzium konkurriert und dessen Absorption stört.
Wofür ist Tonic Water?
Obwohl wir verstehen, dass tonisches Wasser schlecht ist, wenn wir uns die oben genannten Gesichtspunkte ansehen, ist es erwähnenswert, dass das Getränk auch mit einigen Vorteilen verbunden ist, die über das einfache Vergnügen hinausgehen, es zu kosten.
Zum Beispiel, einige sagen, dass das Getränk den Kater heilt, aber der Radiologe der brasilianischen Association of Nutrology (ABRAN), Jose Alves Lara Neto, erklärte, dass dies nicht wahr ist.
Das Wohlbefinden, das man bei der Einnahme des Tonicwassers während des Katers erfährt, kommt vom Ersatz des Blutzuckerspiegels, da übermäßiger Alkohol eine Hypoglykämie verursacht.
Der Effekt ist jedoch vorübergehend. Nach dem, was Lara Neto sagte, wird der Zucker aus dem Tonic Water schnell absorbiert, was zu einem weiteren Rückgang der Blutzuckerwerte führt. Was für Kater Fälle empfohlen wird, ist viel Wasser zu trinken und eine leichte Mahlzeit zu machen.
Es gibt noch einen weiteren Vorteil, der dem Tonic Water zugeschrieben wird: der Unterstützung bei der Reisekrankheit, die Reisekrankheit ist, die auftreten kann, wenn eine Person mit dem Bus oder Auto reist.
Ein Verzehr des Getränks vor einer Reise kann jedoch den Zustand verschlechtern, da Tonikum die Magenentleerung verzögert und Übelkeit begünstigen kann.
Ein weiterer Punkt ist, dass, selbst wenn es Wasser in seinem Namen hat, das Getränk keine gute Alternative für die Hydratation ist. Die Empfehlung ist, den Körper mit Wasser oder isotonischem Wasser zu hydratisieren, welches die durch den Schweiß verlorenen Mineralien ersetzt (bei intensiven körperlichen Aktivitäten, die übermäßiges Schwitzen fördern).
Erfrischungsgetränke wie Tonic Water sind reich an Natrium, Zucker und Komponenten, die die Absorption von Wasser durch Teile der Zellen stören können.
Denken Sie daran, dass zu viel Natrium in der Ernährung zu Problemen wie Flüssigkeitsretention, Blutgefäßdruck und -verhärtung, Bluthochdruck, Herzinfarkt, Schlaganfall und Herzversagen führen kann.
Laut der University of Maryland Medical Center, sollten gesunde Erwachsene nicht mehr als 2.300 mg Natrium täglich zu konsumieren, Personen mit hohem Blutdruck sollten nicht mehr als 1.500 mg des Minerals und diejenigen, die Herzinsuffizienz haben Zirrhose der Leber und Nierenerkrankung müssen möglicherweise viel kleinere Mengen als diese verbrauchen.
Die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen, ihre Natriumzufuhr auf 1.500 mg des Nährstoffs pro Tag zu begrenzen.
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