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Mastgluten? Tut es weh?

Es gibt viele Kontroversen über Gluten heute. Immer mehr glutenfreie Bücher und Diäten werden veröffentlicht und Produkte mit dem Highlight für SEM GLUTEN sind auf der Verpackung.

Gluten ist ein Protein, das in den meisten Weizenprodukten gefunden wird. Einige Fachleute beschuldigen dieses Protein für die globale Epidemie von übergewichtigen Menschen.

Aber mahlt Gluten wirklich? Tut er wirklich weh? In diesem Video werde ich das jetzt erforschen und diese Frage entmystifizieren, okay?

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