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Diese vegane Schokoladen Mousse hat eine erstaunliche Zutat

Dieses erstaunliche Schokoladenmousse verwendet Süßkartoffeln, voll von Ballaststoffen und Vitamin A, wird Ihren Darm beruhigen und Ihre Haut schöner aussehen lassen. Und es ist erwähnenswert: es ist total lecker.

Es ist überraschend einfach zuzubereiten (nur sieben Zutaten in einer Schüssel gemischt!), Und der Geschmack ist genau das, was Sie suchen, um Ihr Verlangen nach süß zu töten - ein Geschmack von dunkler Schokolade leicht süß.

Schokoladenmousse mit Süßkartoffeln

Für 2 Portionen.

Zutaten:

  • 1 große Süßkartoffel;
  • 5 Esslöffel Kakao von guter Qualität;
  • 1/4 Tasse Ahornsirup;
  • 3 Esslöffel Kokosmilchpulver;
  • 1 Esslöffel Kokosnussöl;
  • 1 Esslöffel gemahlene Chiasamen;
  • Meersalz in Flocken, zu dienen.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 200 ° C vorheizen.

Süßkartoffeln mit einer Gabel ein paar Mal streuen, auf dem vorgeheizten Ofen Rack für 45 bis 60 Minuten oder bis weich, wenn Sie drücken. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Sobald frisch, entfernen Sie die Haut (es sollte jetzt leicht auskommen). Das Süßkartoffelfleisch in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einer Gabel grob umrühren.

Mischen Sie die restlichen Zutaten (außer Meersalz zum Servieren) mit einem Holzlöffel oder einem elektrischen Handrührgerät, bis sie glatt sind.

In kleine Gläser oder Schälchen füllen und mindestens eine Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Sprinkle flocked Meersalz, wenn fertig zu essen!


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