Die glykämische Index-Diät - wie es funktioniert, Menü und Tipps
Die glykämische Index Diät ist einfach und leicht zu folgen, für die Gewichtsabnahme und für den Rest Ihres Lebens. Sie werden sich bei dieser Diät nicht hungrig fühlen und Sie werden sich nicht privat fühlen. Dies wird Ihnen helfen, auf der Linie zu bleiben, ohne zu betrügen oder die Diät aufzugeben.
David Jenkins
Diese Diät wurde von Dr. David Jenkings erstellt. Er war Professor an der Universität von Toronto und hat eine Aufzeichnung über die Geschwindigkeit entwickelt, mit der verschiedene Arten von Lebensmitteln vom Körper verdaut werden. Dieses Bild wird als glykämischer Index (GI) bezeichnet. Nahrungsmittel mit niedrigem GI geben länger ein Sättigungsgefühl, weil der Körper länger braucht, um sie zu verdauen. Nahrungsmittel mit hohem GI werden schnell verdaut, was zu einem Hungergefühl führt (seien Sie vorsichtig, niemals hungern zu müssen).
Weißmehl - Die meisten Lebensmittel mit hohem GI werden mit Weißmehl hergestellt und so weit verarbeitet, dass sie kaum noch zu erkennen sind. Die essentiellen Nährstoffe wurden entfernt und hinterließen nur eine Schale von dem, was das Essen war. Weißbrot und Pasta sind einige der Lebensmittel mit hohem GI.
Wie funktioniert die Diät?
dieta do mediterrâneo ), eles são os tipos de alimentos que você mais irá querer consumir na dieta do índice glicêmico, porque te ajudarão a se sentir mais cheio e satisfeito. Auf der anderen Seite, Gemüse, Obst, Fisch und mageres Fleisch haben einen niedrigen GI (diese Lebensmittel sind auch wichtig in der Mittelmeerdiät ), sie sind die Arten von Lebensmitteln, die Sie am meisten in der glykämischen Index Diät verbrauchen wollen, weil sie Ihnen helfen werden fühle mich voller und zufriedener. Wenn Sie mehr Nahrungsmittel mit niedrigem GI als Nahrungsmittel mit hohem GI zu sich nehmen, führt dies zu Gewichtsverlust.
Die Semaphor-Skala - Die glykämische Index-Diät erleichtert den Gewichtsverlust durch die einfache Verwendung der Semaphor-Skala, die Ihnen zeigt, welche Lebensmittel am besten zu essen sind. "Rotlicht" Lebensmittel sind schlecht für die Gewichtsabnahme, Gelb kann gelegentlich konsumiert werden und grüne sind diejenigen, die Sie am meisten essen können.
Verbessere deine Gesundheit - Das Farbsystem macht die glykämische Index Diät unglaublich einfach zu folgen, egal wo du bist oder was du tust. Im Gegensatz zu anderen bekannten Diäten hat dies keine negativen Auswirkungen auf Ihre Gesundheit. In der Tat wird es helfen, Ihre Gesundheit zu verbessern, indem Sie das Risiko von Herzerkrankungen, Aneurysmen, Diabetes und Krebs senken.
Eine einfache Diät - Es ist die einfachste Diät zu Hause zu folgen, wo Sie die vollständige Kontrolle über Ihre Essgewohnheiten bekommen, aber es kann auch verfolgt werden, wenn Sie essen gehen. Um festzustellen, welches Restaurant Gericht niedrigen GI oder hohen GI ist, müssen Sie auf die einzelnen Komponenten des Gerichts schauen. Einige beliebte Kettenrestaurants Gerichte wurden bereits online aufgeführt und sind leicht von einem Handy mit Internetzugang gefunden.
Einfach anzupassen - Die GI-Diät ist auf verschiedene Arten von Menschen ausgerichtet. Ob Sie jung oder alt, männlich oder weiblich sind, die GI-Diät kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und sich besser zu fühlen. Die Diät ist anpassbar an Ihren Lebensstil, das heißt, wenn Sie bereits ein Auto fahren können, können Sie diese Diät folgen.
Liste der Speisen von der Speisekarte
Die glykämische Index Diät ist eine neue Art der Ernährung, die Lebensmittel nach ihrem Kohlenhydratgehalt bewertet und wie schnell der Körper sie brechen kann. Wenn Nahrung verdaut wird, wird Zucker in den Blutkreislauf freigesetzt. Zu wissen, wie schnell Zucker freigesetzt wird, kann Ihnen helfen, Diabetes zu kontrollieren, ein guter Weg, um Gewicht zu verlieren oder einfach Ihre Gesundheit zu verbessern.
Eingeschränkte Lebensmittel - Da es keine Lebensmittel gibt, die spezifisch in dieser Diät verboten sind, ist einer der größten Tage, Nahrungsmittel zu vermeiden, die schnell in Zucker gebrochen werden können. Fast alle Arten von Lebensmitteln wurden klassifiziert und skaliert nach den Richtlinien für den glykämischen Index Ernährung, also egal welche Arten von Lebensmitteln, die Sie gerne essen, können Sie einfach auf die Datenbank zugreifen und die Einstufung dieses Lebensmittels in der Liste bestimmen von IG.
Arten von Lebensmitteln - Die glykämische Index-Diät kann Ihnen auch helfen zu bestimmen, welche Arten von Lebensmitteln Sie auf Ihr Essen konzentrieren sollten. Die Auswahl von Nahrungsmitteln, die länger brauchen, um Zucker langsamer zu brechen und freizusetzen, führt zu einem größeren Gewichtsverlust und einer besseren Kontrolle des Insulinspiegels. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, die 6 häufigsten Lebensmittel nach glykämischen Index klassifiziert.
Äpfel - Der glykämische Index eines Apfels hängt davon ab, welche Sorte Sie essen. Einige Sorten, wie der kanadische Gold-Delicious, sind um 39. Andere, wie eine Sorte aus Dänemark, haben den Index unter 28. Das Wichtigste ist, dass Äpfel viel Ballaststoffe enthalten, die Ihnen helfen, sich zu fühlen länger, zusätzlich zu den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten.
Kirschen - sie haben einen niedrigen glykämischen Index, nur 22 bewertet. Neben dem niedrigen glykämischen Index sind sie auch kalorienarm und haben eine gesunde Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, Vitamin C und Folsäure.
Bohnen - Die Klassifizierung des glykämischen Index der Bohnen hängt auch von der Sorte ab, die verzehrt wird. Weiße Bohnen sind eine beliebte Sorte unter Menschen, die normalerweise Diäten. Sie sind mit 38 im Index bewertet, aber sie enthalten eine Fülle von Nährstoffen, die sie zu einer beliebten Quelle von Nährstoffen machen, vor allem bei Vegetariern und Veganern.
Orangen - Orange ist eine Art von Zitrusfrüchten. Sie sind mit Vitamin C geladen, das helfen kann, indem es Ihr Immunsystem unterstützt, um Sie gesund zu halten. Sie sind auch mit Ballaststoffen, Vitamin A, Folsäure, Kalzium und anderen Nährstoffen gefüllt. Orangen werden je nach Sorte zwischen 31 und 51 in der glykämischen Indextabelle bewertet. Achten Sie jedoch auf Orangensaft, der einen sehr hohen glykämischen Index hat!
Yams - Yams sind wie Kartoffeln, nur gesünder. Sie haben einen niedrigen GI-Wert und sind mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen wie Vitamin B-6 und Vitamin C geladen. Sie enthalten auch viele Fasern, die hilft, Ihr Verdauungssystem zu regulieren und Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Roggenbrot - Wenn Sie sich nach einer Art Brot sehnen, entscheiden Sie sich für Roggenbrot. Es ist eine gute Alternative für Weißbrot, Bagels und andere Brotsorten. Es ist voller Fasern und hat einen niedrigeren GI-Wert als andere Produkte dieses Typs. Das Roggenbrot ist 50 auf der Skala, sogar höher als andere Lebensmittel ist immer noch das niedrigste unter den Broten.
Das Beste an der glykämischen Index Diät ist, dass Sie leicht die Qualität eines Lebensmittels relativ zu einem anderen durch den Vergleich der GI-Werte zugreifen können. Auf diese Weise werden Sie schnell in der Lage sein, gesündere Lebensmittel für Ihr tägliches Menü zu wählen. Die glykämische Index Diät ist eine gute Wahl für Diabetiker, Menschen, die Gewicht verlieren wollen oder jemand, der einen gesünderen Ernährungsplan machen möchte.
Protein Rich Glycemic Index Diät: Wie es funktioniert
Die Diät mit hohem glykämischen Index ist ideal für alle, die abnehmen und ihren Blutzuckerspiegel stabilisieren möchten. Die Diät basiert auf der Aufnahme von proteinreichen Lebensmitteln (genau wie in der ersten Phase der Dukan Diät), aber mit niedrigem glykämischen Index. Der glykämische Index ist ein Hilfsmittel, um Nahrungsmittel nach der Geschwindigkeit zu klassifizieren, mit der sie vom Körper verdaut werden und wie der Zucker ins Blut abgegeben wird.
Mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukte
Diejenigen, die sich für eine Diät mit hohem Protein-glykämischen Index entscheiden, zielen darauf ab, die Zugabe von Stärke und Zucker auf ihrer Speisekarte zu begrenzen, während sie sich auf den Verzehr von mehr Gemüse, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten konzentrieren. Sie versuchen auch, mehr Protein zu konsumieren, was die Verdauung von Nahrung verlangsamen kann. Protein gibt dir schnell ein Sättigungsgefühl und verlängert die Zeit, in der du dich satt fühlst, was zu einer reduzierten Kalorienaufnahme führt.
Nahrungsmittelskala - Nahrungsmittel werden nach glykämischen Index auf einer Skala von 1 bis 100 klassifiziert. Je niedriger die Nahrungsmittelbewertung auf der Skala ist, desto niedriger ist die Tendenz, dass sie Ihren Blutzuckerspiegel erhöht. Lebensmittel mit einem Wert von 55 oder weniger gelten als niedrige GI und sollten das Zentrum der Kohlenhydratauswahl bilden. Nur Kohlenhydrate werden nach dem glykämischen Index klassifiziert, da Proteine und Fette den Blutzuckerspiegel nicht wesentlich beeinflussen.
Studien proteinreicher Diäten - Diäten mit hohem Proteingehalt führen bekanntermaßen zu Gewichtsverlust. Gesundheitsexperten schlagen vor, dass es nur für kurzfristige Gewichtsabnahme verwendet werden kann, da sie das Funktionieren der Nieren überlasten können. Menschen, die anstrengende Trainingspläne (wie Laufen oder Schwimmen zum Gewichtsverlust) üben, erhöhen normalerweise die Proteinzufuhr, um das Muskelwachstum zu fördern.
Body Mass Reduction - Die Kombination einer proteinreichen Diät mit einer Diät mit niedrigem GI führt zu einer Verringerung der Körpermasse sowie einer besseren Kontrolle des Blutzuckers. Diese Diät ist ideal für viele Menschen, einschließlich derer, die abnehmen, Muskelmasse aufbauen und die Gesundheit kontrollieren wollen.
100-150 Gramm Kohlenhydrate pro Tag - Während Sie auf dieser Diät sind, sollten Sie versuchen, 100-150 Gramm Kohlenhydrate mit niedrigem GI pro Tag zu verbrauchen und gleichzeitig die Menge an Protein zu erhöhen. Etwa 35-50 Prozent Ihrer täglichen Kalorien sollten aus Proteinquellen stammen. Die Auswahl von mageren Protein-Tipps wie Hühnchen und Meeresfrüchten begrenzt Ihre Fettaufnahme und reduziert die negativen Auswirkungen einer fettreichen Ernährung.
Eine gute Option für die meisten Menschen - Eine hohe Protein-glykämischen Index Diät ist eine gute Wahl für eine große Anzahl von Menschen, die Diäten. Berücksichtigen Sie Ihre individuellen Gesundheitsziele und stellen Sie fest, ob dies die richtige Ernährung für Sie ist. Es gibt viele Bücher mit Tipps, die Ihnen helfen können, einen Ernährungsplan zu entwickeln, der Ihren Bedürfnissen entspricht.
Glykämischer Index-Diät-Mahlzeit-Plan
Die glykämische Index Diät basiert auf der Klassifizierung von Lebensmitteln nach ihrem Abbau und Verdauung durch den Körper. Wie funktioniert das? Der Plan verwendet den glykämischen Index mit einer Bewertung von 1 bis 100 für eine einfache Möglichkeit zu wissen, welche Arten von Lebensmitteln Sie essen sollten. Menschen, die die IG-Diät befolgen, versuchen, Lebensmittel einzuschließen, die einen niedrigen glykämischen Index auf der Speisekarte haben.
Ein wichtiger Aspekt jeder Diät ist der Speiseplan. Die meisten Gewichtsverlust Diäten sind schwer zu folgen, wenn Sie Lebensmittel, die Sie nicht mögen oder kein Interesse am Essen haben. Im Gegensatz zu diesen restriktiveren Diäten, die bereits mit vorher festgelegten Mahlzeiten kommen, erlaubt die glykämische Index Diät Ihnen, die Nahrungsmittel zu wählen, die Sie essen werden, solange sie Ihren Richtlinien entsprechen.
Frühstück
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und Menschen, die die glykämische Index Diät befolgen möchten, haben eine Fülle von Tipps für das Menü dieser Mahlzeit. Wählen Sie aus Weizenkleieflocken, Haferflocken oder ungesüßtem Müsli. Fügen Sie ein Glas fettarme oder fettarme Milch hinzu. Die beliebtesten Frühstückszerealien weisen einen höheren glykämischen Index als die genannten auf, daher sollten sie vermieden werden. Sie können auch ein Brot mit niedrigem GI oder frisches Obst in Ihr Frühstück mit einbeziehen.
Sie können Ihr Frühstück sogar an Ihren Geschmack anpassen, solange Sie die glykämischen Indexwerte beachten, wenn Sie Ihre Wahl treffen und innerhalb des Kalorienlimits arbeiten. Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl beliebter Früchte wie Wassermelone und Papaya Papaya, die überraschend einen hohen glykämischen Indexwert haben.
Mittag- und Abendessen - Zum Mittag- und Abendessen müssen Sie eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten (ein gutes Beispiel für einen ausgewogenen Ernährungsplan ist die Zone-Diät), die aus einem Protein, einem Gemüse und einer Stärke besteht. Traditionelle Nahrungsmittel für diese Mahlzeiten, wie Reis oder Kartoffelpüree, können einen höheren glykämischen Index enthalten, als Sie vielleicht denken, also seien Sie sich dieser Fallstricke bewusst.
Für den Proteinanteil des Essens sind mageres Fleisch wie Huhn ohne Haut und Fischfilet gute Tipps für Ihr Menü. Meeresfrüchte sind eine weitere Option mit niedrigem GI, die Sie in Ihre Mahlzeiten integrieren können.
Dessert - Zum Nachtisch versuchen Sie einen leckeren Joghurt statt Eis zu essen. Joghurt kann sogar eingefroren werden, um eine süße Eiscreme zu schaffen, oder kann mit frischen Früchten gemischt werden, die Ihren Heißhunger auf Süßigkeit stillen und dennoch einen niedrigen GI haben.
Natürlich werden Sie sich wahrscheinlich zwischen den Mahlzeiten hungrig fühlen, daher ist es wichtig, eine Reserve an fettarmen Snacks zur Hand zu haben. Erdnüsse, Walnüsse und Humus sind Low-GI, also wählen Sie diese Arten von Vorspeisen anstelle von anderen.
Zusätzlich zum Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index müssen Personen, die die glykämische Indexdiät einhalten, auch sicherstellen, dass sie viel Wasser trinken. Wasser ist wichtig, um Ihren Körper in bestem Zustand zu halten, also hydratisieren Sie sich gut und oft. Wenn Sie zu viel Wasser halten, lernen Sie, die Wasserretention zu verringern, um sie zu beseitigen.
Mit etwas Glück und Kreativität können Sie mit einem Lebensstil mit niedrigem GI leben. Die Vorteile des guten Essens werden ein Leben lang halten!
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