Kannst du Tapioka essen?
Wenn Diabetes diagnostiziert wird, ein Zustand, der es unbehandelt unmöglich macht, den Blutglukosespiegel, der hoch wird und die Organe, Blutgefäße und Nerven des Körpers schädigen kann, zu kontrollieren, hat der Patient wahrscheinlich bereits die Idee, dass er etwas ändern muss kleine Dinge in deinem Leben.
Dies liegt daran, dass die Behandlung der Krankheit die Aneignung gesunder Gewohnheiten und anderer Maßnahmen zur Kontrolle der Blutzuckerraten erfordert.
Um dies zu tun, Maßnahmen wie körperliche Aktivität, Blutzuckermessung, Insulin-Anwendung, Medikamente, Mundgesundheit, Stress-Management, Zigarettenrauchen und verringert nach Angabe des behandelnden Arztes.
Darüber hinaus erfordert die Kontrolle von Diabetes auch eine Anpassung an Ernährungsrichtlinien und ist ein wichtiger Teil der Behandlung.
Kann Diabetiker Tapioka essen?
In Bezug auf die Ernährung von Diabetikern ist es normal, dass Fragen auftreten und dass Zweifel darüber bestehen, welche Art von Nahrung konsumiert werden darf und welche nicht in der Ernährung enthalten sein sollte. Und für diejenigen, die gute Tapioka lieben, bleibt die Frage: Kann der Diabetiker Tapioka essen?
Um das herauszufinden, müssen wir einige Aspekte der Ernährung für Menschen mit Diabetes verstehen. Es ist eine Essensroutine, die aus Mahlzeiten besteht, die die Kontrolle der Blutzuckerwerte ermöglichen.
Vor allem ist es wichtig zu wissen, dass es nicht ausreicht, den Zuckerkonsum zu reduzieren. Es ist auch notwendig, die für Mahlzeiten geeignete Kohlenhydratquelle zu wählen.
Der Nährstoff ist verantwortlich für die Energieversorgung des Körpers und wandelt sich beim Eintritt in den Körper in Glukose um und verursacht dadurch Veränderungen des Blutzuckerspiegels. Es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten: Komplexe, langsame Absorption und niedriger glykämischer Index und einfache Kohlenhydrate, die eine hohe Absorption und einen hohen glykämischen Index aufweisen.
Einfache hochglykämische Kohlenhydrate werden sehr schnell absorbiert und erhöhen den Blutzuckerspiegel schnell. Niedrig glykämische komplexe Kohlenhydrate verlangsamen die Absorption von Glukose, was dazu führt, dass die Zuckerspiegel nicht ihren Höchstwert erreichen.
Mit diesen Informationen ist es leichter zu verstehen, warum Diabetiker Lebensmittel, die eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate sind, bevorzugen sollten.
Und wo passt Tapioka in diese ganze Geschichte? Nun, die Realität ist, dass Essen, das als gesund angesehen wird, weil es nicht aus Gluten besteht, nicht sehr geeignet ist, um diejenigen, die Diabetes haben, zu füttern. Es bedeutet nicht, dass es nicht gegessen werden kann, aber Sie müssen vorsichtig sein, besonders mit der Menge.
Der glykämische Index
Für den Anfang ist es mit einem hohen glykämischen Index Essen klassifiziert - seine Rate ist 115. Denken Sie daran, dass ein niedriger glykämischer Index, die Nahrung sollte bis zu 55, als durchschnittlich betrachtet wird, ist es zwischen 56 und 69, und wenn Sie eine haben Index von 70 bis, ist bereits als hoch eingestuft.
Wenn Diabetiker daher zu viel Tapioka essen, kann es für die Blutzuckerkontrolle schwieriger sein, da das Nahrungsmittel ein hohes Potential hat, erhöhte Blutzuckerspiegel zu verursachen.
Die Menge
Ein kleiner Tapioka hat etwa 17 g Kohlenhydrate. Das entspricht 2 Scheiben Laib Brot oder 2, 5 Esslöffel gekochten weißen Reis. Wenn Tapioka groß oder dicht ist, kann dieser Kohlenhydratwert leicht 30 bis 35 g erreichen.
Es handelt sich also um ein Lebensmittel, das keine Fasern enthält, relativ schnell verdaut und das Potential hat, viele Kohlenhydrate pro Mahlzeit zu haben. Bedeutet das auf Wiedersehen Tapioka für immer? Nicht unbedingt. Zusätzlich zu der Menge können Füllungen Tapioka für einen Diabetiker weniger oder schädlicher machen.
Das Problem der Füllung
Essen kann sogar in Mahlzeiten erscheinen, wenn es im Rahmen eines Programms für gesunde Ernährung eingesetzt wird.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Diabetiker jeden Tag Tapioka essen kann, indem er Lebensmittel mit Zutaten wie Schokolade, Honig, Kondensmilch und gekochten und gekochten Kartoffeln füllt.
Andere Nahrungsmittel wie gehackter Apfel, geriebene Karotten, Tomaten, Salat, Kohl, Brokkoli, frische Erbsen, Hafer, Zucchini, Auberginen, Spinat und Kohl sind am besten geeignet, um Tapioka zu stopfen, da sie als Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index klassifiziert werden.
Besser noch, zusätzlich zu einem niedrigen glykämischen Index sind die für die Tapioka-Füllung ausgewählten Inhaltsstoffe reich an Ballaststoffen. Dies liegt daran, dass der Nährstoff die Absorption von Glukose im Körper begrenzt und hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Die Menge an Ballaststoffen in einer Nahrung verlangsamt die Verdauungsgeschwindigkeit Ihrer Stärke (Kohlenhydrate). Es ist dieser Effekt, der nur den glykämischen Index eines Nahrungsmittels senkt und die Kontrolle der Blutglucose-Raten begünstigt. Dies geschieht mit dem Vorhandensein von Fett in Lebensmitteln.
Wenn die Person Tapioka mit irgendeiner Art von Würze erhöhen will, ist es ideal, Quellen von gesunden Fetten (einfach ungesättigt und mehrfach ungesättigt) zu wählen, wie es bei Olivenöl der Fall ist. Nahrungsmittel, die reich an trans- und gesättigten Fetten, Natrium und Cholesterin sind, sollten auch von jedem vermieden werden, bei dem Diabetes diagnostiziert wurde.
Wie kompliziert und umständlich es auch sein mag, die Häufigkeit, mit der Sie Ihre Lieblingsspeisen konsumieren, zu verringern, indem Sie auf die schmackhaftesten Lebensmittel verzichten, ist es durchaus Wert, die Diät-Richtlinien für Diabetes zu befolgen, die von Ihrem Arzt empfohlen werden: Gesundheitspflege und Kontrolle der Krankheit, die sicherlich zu einem befriedigenden Maß an Wohlbefinden führen wird.
Zeittipp
Es ist erwähnenswert, dass eine gute Zeit, wenn der Diabetiker Tapioka und andere Lebensmittel mit mehr Kohlenhydraten (oder Kohlenhydraten mit höherem glykämischen Index) essen kann, bald nach einer körperlichen Aktivität ist. Der Einfluss auf den Blutzuckerspiegel wird minimiert.
Wichtige Pflege
Wenn Sie an Diabetes erkrankt sind, suchen Sie umgehend bei Ihrem behandelnden Arzt nach, wie Ihr Essen von jetzt an sein sollte.
Suchen Sie auch Hilfe von einem Ernährungsberater, um ein Menü zu erstellen, das für Ihren speziellen Fall geeignet ist und bitten Sie ihn, die Lebensmittel aufzulisten, die Sie essen können und die Sie vermeiden sollten.
Individuelle Nachsorge ist wichtig, weil es verschiedene Aspekte von Diabetes gibt (Typ 1, Typ 2, Schwangerschaft), und der Fachmann kann bestimmte Aspekte seines Lebens wie Arbeitsroutine, Essensvorlieben und Zeit zum Kochen berücksichtigen, zum neuen Lebensstil einfacher.
Darüber hinaus kann es besser erklären, wie die richtige Ernährung funktioniert und Ihnen beibringen, die geeigneten Nahrungsmittel selbst auszuwählen.
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