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Kupfermangel - Symptome, Ursache, Quellen und Tipps

Kupfer ist nicht nur ein wichtiges Metall für industrielle Prozesse, sondern auch ein wichtiger Nährstoff für unseren Organismus. Im menschlichen Körper ist Kupfer in kleinen Mengen vorhanden, unterstützt aber den Körper bei der Durchführung essentieller Funktionen in unserem Gehirn, Blut und anderen Orten.

Die Anwesenheit von Kupfer ist essentiell, da es von mindestens 12 im Körper gefundenen Enzymen benötigt wird, die direkt von diesem Mineral abhängen, um seine korrekten Funktionen aufrechtzuerhalten. Kupfermangel kann also verschiedene gesundheitliche Schäden verursachen, da sein Fehlen den Stoffwechsel direkt beeinflusst.

Lassen Sie uns herausfinden, was sind die Symptome und die Hauptursachen für Kupfermangel, zusätzlich zu Mineralquellen, um Probleme im Zusammenhang mit ihrem Mangel an Körper zu vermeiden.

Kupfermangel

Kupfer ist ein essentielles Mineral für die Knochen-, Nerven- und Skelettgesundheit. Darüber hinaus ist es wichtig für die Produktion von Hämoglobin und roten Blutkörperchen, die die Verwendung und den Transport von Eisen und Sauerstoff durch das Blut beeinflussen. Obwohl es kein allgemeines Problem ist, kann Kupfermangel den Körper in vielerlei Hinsicht schädigen.

Kupfer ist das dritthäufigste Mineral im Körper. Es kann nicht vom Körper synthetisiert werden und muss durch Diät erhalten werden. Als essentiell für unseren Stoffwechsel, da viele enzymatische Reaktionen erfordern, dass Kupfer auftritt, und weil es an der Aufrechterhaltung von Zellen in praktisch allen Geweben des Körpers beteiligt ist, ist das Mineral sehr wichtig, um Probleme wie Gelenk- und Muskelschmerzen zu verhindern, einschließlich zu Arthritis.

Darüber hinaus wirkt Kupfer energiesparend, beugt vorzeitiger Alterung und dem hormonellen Gleichgewicht des Körpers vor.

Aus diesen und anderen Gründen ist es wichtig, sich Ihrer täglichen Mineralaufnahme bewusst zu sein, um Komplikationen im Zusammenhang mit Kupfermangel zu vermeiden.

Symptome

Die Diagnose eines Kupfermangels kann schwierig sein, da die Symptome oft mit anderen Gesundheitsproblemen verwechselt werden. Dies liegt daran, dass die Symptome des Kupfermangels dem Mangel an Vitamin B12 sehr ähnlich sind.

Ein niedriger Kupferspiegel im Körper kann das Immunsystem beeinträchtigen und die Energie eines Menschen abführen. Auf diese Weise umfassen die Hauptsymptome der Erkrankung:

  • Niedrige und kalte Körpertemperatur ohne Grund;
  • Knochenknochen oder Osteoporose;
  • Geistige Verwirrung;
  • Ermüdung;
  • Anämie;
  • Leichtigkeit der Contracting-Krankheiten;
  • Blasse Haut;
  • Beeinträchtigtes Wachstum bei Kindern und Jugendlichen;
  • Entzündung und / oder Hautentzündungen;
  • Muskelschmerzen;
  • Gelenkschmerzen oder Arthritis;
  • Haarausfall;
  • Gewichtsverlust.

Unbehandelt kann Kupfermangel zu gesundheitlichen Komplikationen wie Anämie, Panzytopenie und Ataxie führen. Anämie tritt auf, wenn die Menge an roten Blutkörperchen, die für den Transport von Sauerstoff und Nährstoffen verantwortlich sind, gering ist. Dies beeinflusst die Menge an Sauerstoff, die den Organen und Geweben des Körpers zugeführt wird, was sehr gefährlich für die Gesundheit sein kann.

Panzytopenie ist eine Krankheit, die das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit beeinträchtigen kann, da rote Blutkörperchen, weiße Blutkörperchen und Blutplättchenzahl im Blut extrem niedrig werden. Die andere Komplikation, die Ataxie, ist eine seltene Erkrankung, bei der Menschen die Kontrolle über Körperbewegungen verlieren. Dies liegt daran, dass niedrige Kupferspiegel das Nervensystem beeinflussen.

Es gibt weitere Komplikationen bei Kupfermangel, die noch weniger häufig sind und Probleme bei der Knochenentwicklung, Pigmentverlust im Haar und der Haut sowie Wachstumsprobleme mit sich bringen.

Ursachen

Die Richtlinie sieht vor, dass ein Erwachsener mindestens 900 Mikrogramm Kupfer pro Tag über die Nahrung erhält. Wenn wenig oder kein Kupfer aufgenommen wird oder Probleme bei der Aufnahme von Nährstoffen auftreten, können die oben beschriebenen Symptome beobachtet werden.

Die Hauptursachen für Kupfermangel werden im Folgenden beschrieben.

- Probleme im Darm und / oder Magen

Der Körper absorbiert das Kupfer hauptsächlich durch den Magen und wird dann in den Dünndarm geleitet. Wenn eine Person einen Gesundheitszustand hat, der den Magen oder Darm betrifft, ist die Kupferabsorption wahrscheinlich beeinträchtigt. Häufig ist der Kupfermangel eine Folge von Magenoperationen, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinflussen.

- Zink-Ergänzungen

Ein anderer möglicher Grund ist Zinkergänzung. Zink und Kupfer sind Metalle, die im Magen um Absorption konkurrieren. Zink, indem es mehr Affinität mit dem Organismus hat, endet oft, diesen Streit zu gewinnen, an der Stelle des Kupfers absorbiert zu werden.

- Operationen im Magen

Es ist auch möglich, dass Menschen, die sich einer Operation im Magen unterziehen, größere Schwierigkeiten haben, Nährstoffe aufzunehmen, was schließlich einen Kupfermangel verursacht.

Kupferquellen

Zusätzlich zu den Ergänzungen gibt es, wie man den Mangel an Kupfer im Körper durch die Diät ersetzen kann. Die tägliche Empfehlung ist, dass eine Person etwa 0, 9 Milligramm Kupfer verbraucht. Die meisten Menschen können diese Menge ohne Probleme mit einer ausgewogenen Ernährung aufnehmen.

Die häufigsten Kupferquellen sind Brot und Getreide. Andere Kupferquellen umfassen Lebensmittel wie:

  • Austern;
  • Krabbe;
  • Mandeln;
  • Quinoa;
  • Cashewnüsse;
  • Vollkornbrot;
  • Pasta;
  • Shitake-Pilze;
  • Cashew;
  • Sonnenblumenkerne;
  • Brokkoli;
  • Kichererbse;
  • Kohl;
  • Kartoffeln;
  • Bananen;
  • Samen von Chia;
  • Kakaopulver;
  • Linse;
  • Ziegenkäse;
  • Avocado;
  • Rinderleber.

Behandlung und Tipps

Die Behandlung von Kupfermangel hängt von Ihrer Ursache ab. Wenn Sie zum Beispiel Zinkzusätze einnehmen, ist es sehr wahrscheinlich, dass eine einfache Abnahme der Aufnahme des Metalls die Absorption von Kupfer durch den Körper erhöht.

Die am besten geeignete Behandlung ist ein Kupferpräparat. Auf dem Markt sind Zusatzstoffe wie Kupfergluconat, Kupfersulfat und Kupferchlorid erhältlich. Die Indikation besteht darin, etwa 2 Milligramm Kupferzusatz pro Tag einzunehmen, um den Mineralstoffgehalt im Körper zu normalisieren.

Darüber hinaus wird dringend empfohlen, die Aufnahme von kupferhaltigen Lebensmitteln zu erhöhen. Ein weiterer interessanter Tipp ist das Kochen von Speisen in Pfannen aus Kupfer, damit das Essen etwas vom Metall absorbiert.

Nur in sehr schweren Fällen, in denen eine Ergänzung keine guten Ergebnisse liefert, kann der Arzt entscheiden, intravenöse Behandlungen zu verschreiben. In den meisten Fällen löst jedoch nur die Ergänzung und die Aufnahme von guten Kupferquellen in der Nahrung das Problem.

Kupfermangel ist normalerweise nicht sehr verbreitet, aber es kann passieren. Trotz der oben beschriebenen Komplikationen treten sie kaum auf und der Zustand wird leicht behandelt und die Kupferspiegel werden schnell korrigiert. Nach Expertenmeinung kann ein Kupfermangel zwischen 4 und 12 Wochen korrigiert werden.

Sorge

Obwohl es mehrere gesundheitliche Vorteile bringt, kann auch zu viel Kupfer Schaden anrichten. Daher ist es ideal, die empfohlene Menge und nicht mehr als das einzunehmen. In hohen Mengen aufgenommenes Kupfer kann giftig werden. Kupfervergiftung kann Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und sogar Nierenschäden oder Anämie verursachen.

Darüber hinaus gibt es Berichte, dass eine Überladung oder ein Kupfermangel mit zwei genetischen Krankheiten in Verbindung gebracht werden kann, die als Wilson-Krankheit und Menkes-Krankheit bekannt sind. Solche Krankheiten sind erblich und sehr selten. Im Fall des genetischen Zustands mit Kupferüberladung reichern sich die überschüssigen Mengen des Minerals in Organen wie Leber oder Gehirn an und erzeugen Probleme im Verdauungssystem und im Nervensystem. Daher ist es immer gut, die Krankengeschichte der Familie zu kennen, um Komplikationen zu vermeiden.

Auf diese Weise sollte eine ausgewogene Ernährung immer nach der Empfehlung des Experten zur Nährstoffaufnahme erfolgen. Und denken Sie daran, zusätzlich zu Kupfer, um jede Art von Nährstoffmangel zu vermeiden, immer eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

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