Carnitin-Mangel in der Nahrung kann mit Autismus verbunden sein
Ein Forscher am Baylor College of Medicine hat einen Zusammenhang zwischen Carnitinmangel und leichten Formen von Autismus gefunden.
Carnitin ist eine natürlich vorkommende Aminosäure, die im Menschen produziert wird und für die Entwicklung von Gehirn, Herz, Leber und Muskeln entscheidend ist. Baylor-Forscher sagen, dass Mangel an Nährstoffen milde Fälle von Autismus auslösen kann.
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Die Studie, veröffentlicht in BioEssays, betont, dass weitere Forschung benötigt wird. Forscher spekulieren, dass Genetik und die Umwelt auch zu diesen Formen von Autismus beitragen können.
Baylor Wissenschaftler im Jahr 2009 festgestellt, dass etwa 1 in 350 Männer kann nicht natürlich Carnitin produzieren. Ungefähr 3% von denen, die den Nährstoff nicht produzieren können, entwickeln eine Art Autismus, entsprechend der Studie.
Carnitin wird in beträchtlichen Mengen in Muttermilch, Kuhmilch, Eiern, Milchprodukten und Fleisch, insbesondere Rot, gefunden. Früchte, Säfte, Gemüse und Getreide haben jedoch wenig oder kein Carnitin.
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Dr. Arthur Beaudet, der die Studie leitete, sagt, dass Experten eine empfohlene tägliche Zufuhr in Betracht ziehen sollten (IDR) des Nährstoffs, der in den 1980er Jahren einen Antrag abgelehnt hatte.

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