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Wie dieses einfache Gewürz Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren

Amomon bedeutet auf arabisch und hebräisch "parfümierte Gewürzpflanze", und auf Italienisch bedeutet canella "kleine Röhre". Dies sind einige der vielen Begriffe, die dem bekannten Gewürz Zimt gegeben werden.

Die chinesischen Schriftsteller, die auf etwa 2800 v. Chr. Zurückgehen, beschreiben Zimt als einen wichtigen Teil ihrer Kultur, so sehr, dass im Laufe der Jahre dieses Gewürz mit Silber gehandelt und gehandelt wurde. Heutzutage finden wir Zimt in gesüßten Cerealien, Backwaren und in verschiedenen Lebensmitteln, wie Canjica, Curau usw. Viele betrachten jedoch ihren Reichtum an natürlichen Ressourcen nicht, einschließlich des Potenzials als Hilfe zur Gewichtsreduktion.

Wo ist

Der Zimt, den wir kennen, stammt aus der inneren Rinde des Zimtbaumes, der hauptsächlich in Sri Lanka angebaut und geerntet wird, aber auch in Brasilien, Indonesien, Vietnam, China und Burma. Nachdem ein Zimtbaum für etwa sechs bis acht Jahre gewachsen ist, wird er geschnitten und hinterlässt einen Baumstumpf, damit er wieder wachsen kann, was ihn zu einer ziemlich nachhaltigen Praxis macht. Es wird dann geschält, getrocknet und als Sticks für den Export verpackt.

Fett bekämpfen

Mehrere Studien wurden über die Eigenschaften von Zimt Gewichtsverlust veröffentlicht. Dies schließt seine einzigartige Fähigkeit ein, für Typ-2-Diabetes verwendet zu werden, eine Krankheit, die oft aus Fettleibigkeit resultiert.

Wenn es aufgenommen wird, scheint das Gewürz die Absorption von Glukose in den Darm zu verlangsamen, während es die Produktion von Insulin stimuliert. Dies normalisiert den Blutzuckerspiegel, was wiederum die Gewichtszunahme verringern und indirekt verhindern kann.

Die Studien

Das Department of Human Nutrition der NWFP Agricultural University in Peschawar, Pakistan, führte eine Studie mit dem Titel "Canela verbessert Glukose und Lipide bei Menschen mit Typ-2-Diabetes" durch und schloss das folgende:

"Die Ergebnisse dieser Studie zeigen, dass die Einnahme von 1, 3 oder 6 g Zimt täglich Serumglukose, Triglyceride, LDL-Cholesterin und Gesamtcholesterin bei Menschen mit Typ-2-Diabetes senkt und empfehlen, Zimt in die Ernährung von Menschen mit einzubeziehen Typ-2-Diabetes wird die Risikofaktoren für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren. "

Die Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik veröffentlichte eine Studie der Abteilung für Familie und Verbraucherwissenschaften an der Ball State Universität, Indiana, USA, mit dem Titel "Wirkung von gemahlenem Zimt auf die postprandiale Blutzuckerkonzentration bei Erwachsenen mit normales Gewicht und fettleibig, "von denen wurde festgestellt, dass" diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Zimt bei der Moderation der postprandialen Glukose-Reaktion bei Erwachsenen mit normalem oder fettleibigem Gewicht wirksam sein kann. "

Ernährungsexperte der Columbia University und Football-Team der New York Giants Tara Ostrowe kommentierten die Vorteile von Spice:

"Zimt ist wirklich das neue" mageres Essen ". Wissenschaftler schätzen Zimt bereits für die Unterstützung bei der Senkung des Blutzuckerspiegels und Verbesserung der Insulinempfindlichkeit. Wenn weniger Zucker als Fett gespeichert wird, bedeutet dies mehr Hilfe für Ihren Körper in Bezug auf den Gewichtsverlust. "

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die tägliche Einnahme von Zimt in Ihre gesunde Ernährung und Ihr Bewegungsprogramm. Fügen Sie es zu Ihrem Tee, Haferflocken, Obst, Toast oder alles andere, was Sie sich vorstellen können, so dass Ihre Eigenschaften in Ihrer Gewichtsverlust-Mission helfen können.


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