Essen zu spät eine Nacht kann Ihr Gehirn verletzen
Das Abendessen, das du für spät in die Nacht brichst, oder die Eisschüssel, der du nicht widerstehen kannst und die du vor dem Zubettgehen einnehmen kannst, kann mit deinem Kopf basteln.
Spezialisten, die die innere Uhr unseres Körpers untersuchen, haben herausgefunden, dass das Essen zur "falschen Zeit" des Tages, besonders wenn Sie kauen, während Sie normalerweise schlafen sollten, das Lernen und Gedächtnis stören kann.
Es ist etwas, über das man nachdenken sollte, vor allem für diejenigen, die sich gerne einen Snack zu später Stunde schnappen, oder für diejenigen, die nachts oder in verschiedenen Schichten arbeiten.
Forschung an Ratten, aber die allgemeinen Prinzipien gelten für Menschen, sagte Christopher Colwell, ein Experte und Professor für Psychiatrie und biokompetente Wissenschaften an der University of California, Los Angeles.
Auch wenn die moderne Gesellschaft lange und ungerade Arbeitspläne benötigt, muss sich Ihr Körper an einen bestimmten Zyklus halten, um gesund zu bleiben.
"Wir haben diese Illusion, dass es wie ein Knopfdruck ist, so dass wir jederzeit arbeiten und jeden Moment essen können", sagte Colwell.
"Aber unsere biologischen Systeme arbeiten täglich."
Der zirkadiane Rhythmus folgt einem 24-Stunden-Zyklus und reguliert praktisch alles im menschlichen Körper, vom Verhalten bis zur Hormonfreisetzung, so dass Sie wissen, wann es Zeit ist, ins Bett zu gehen.
Störung des Schlafzyklus ist schlecht für Ihre Gesundheit, sagte Colwell, auch dies kann Typ-2-Diabetes und Immunsystem Probleme auslösen. Es kann auch kognitive Funktionen beeinflussen, insbesondere Lern- und Gedächtnismechanismen.
Dies ist, wo Mitternachtssnack ein Problem werden kann. Essen spät in der Nacht ist oft eine Möglichkeit, den Schlaf-Wach-Zyklus mit Licht Exposition in der Nacht zu unterbrechen oder eine schwere Herz-Kreislauf-Training kurz vor dem Zubettgehen, sagte Colwell.
Traditionelle Gesellschaften, wie die mediterrane Kultur, hatten Recht: Sie machten die größte Mahlzeit am Mittag.
In der Studie erlaubten Colwell und seine Mitforscher einer Gruppe von Ratten, sich normal zu ernähren, während andere Ratten aus einer zweiten Gruppe nur während ihrer normalen Schlafzeit essen konnten.
Alle Nagetiere aßen die gleiche Menge an Nahrung und schliefen die gleiche Menge an Stunden; nur dass die zweite Gruppe zu einer anderen Tageszeit schlief.
Nach einigen Wochen wurden die Mäuse Lerntests unterzogen, z. B. indem sie lernten, einen Schall mit einem Schock zu assoziieren.
Ratten, die aßen, wenn sie schliefen sollten, wurden als "ernsthaft kompromittiert" in ihrer Fähigkeit, sich an das zu erinnern, was sie gelernt haben, sagte Colwell.
Sie hatten auch mehr Schwierigkeiten, ein neues Objekt zu erkennen und zeigten Veränderungen in ihrem Hippocampus, einer Region des Gehirns, die am Lernen und Gedächtnis beteiligt ist.
Colwell, der sich darauf vorbereitet, die Studie zur Veröffentlichung einzureichen, sagte, es sei eine Erinnerung, dass Menschen dazu bestimmt sind, zu einer bestimmten Zeit aufzuwachen.
"Wenn Sie in Urlaub fahren, ist das kein großes Problem. Auf der anderen Seite, wenn Sie sich in einer Arbeitsumgebung befinden, in der Sie sich chronisch in Situationen befinden, in denen Ihre interne Uhr dereguliert ist, können Sie Probleme bekommen ", sagte Colwell.
Nachtschicht-Leute können ihren Körper ständig an ihre neue "Zeitzone" anpassen, indem sie einen Zeitplan einhalten, aber viele arbeiten nachts in der Woche und kehren dann zu "normalen" Stunden am Wochenende zurück. Das ist verheerend für den Körper, sagte Colwell.
Schichtarbeit wurde mit Müdigkeit, Depression, Krebs und Herz-Kreislauf-Problemen in Verbindung gebracht.
Fazit: Ein robuster Wach-Schlaf-Zyklus ist gut für Ihre Gesundheit, was bedeutet, dass Sie zum richtigen Zeitpunkt essen müssen, sagte Colwell.
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