Essen mehr Protein kann wichtiger sein als Kalorien zu kontrollieren, um Gewicht zu verlieren, sagt Studie
Sind Sie einer von denen, die sich an Protein-Diäten als Gewichtsverlust Methode halten? Wir haben also gute Neuigkeiten für dich. Laut kürzlich veröffentlichten Studien ist es effektiver, die Proteinzufuhr in der Diät zu erhöhen, als einfach die Menge der verbrauchten Kalorien zu kontrollieren.
Die Studie, die mit Primaten durchgeführt wurde, zeigt, dass die Begrenzung einer Diät auf Kalorienzählen möglicherweise nicht ausreicht, um Gewicht zu verlieren, da Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette und Proteine im Körper wirken und Appetit und Energieverbrauch kontrollieren.
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Bei Tieren wurde beobachtet, dass der Gesamtenergieverbrauch weniger wichtig ist als ein angemessenes Ernährungsgleichgewicht.
Um diese Schlussfolgerung zu ziehen, haben Forscher Paviane untersucht, die am Rande von Orten leben, die von Menschen bevölkert sind. Dann erkannten sie, dass sie trotz der täglichen Zufuhr von verschiedenen Nahrungskombinationen konstant 20% der Energie, die sie aus Protein gewonnen hatten, erhielten.
Andere Studien von Spinnenaffen und Orang-Utans haben festgestellt, dass diese Tiere eine ausgewogene Ernährung haben, und dass, wenn die Vielfalt der Nahrung aufgrund einiger Probleme nicht verfügbar war, der Verzehr von ausreichenden Mengen an Protein Vorrang hatte, selbst wenn es Kohlenhydrate und Fette essen sollte mehr oder weniger
In Bezug auf Gorillas wurde bereits festgestellt, dass sie oft zu viel Protein zu sich nehmen, um den Bedarf an Kohlenhydraten zu decken.
"Dies zeigt, dass es sogar unter verwandten Primaten eine Vielfalt gibt. Es zeigt auch, dass ein energiebasierter Ansatz nicht ausreicht, um Primatennahrungsmittelnachfrage zu verstehen oder konservatorische Entscheidungen zu treffen ", sagte Professor David Raubenheimer, Ernährungsökologe an der Universität von Sydney in Australien.
Wie kann man das auf uns Menschen anwenden? Laut der Sciense Daily bevorzugen wir wie Spinnenaffen und Orang-Utans Proteine auf Kosten von Kohlenhydraten und Fetten. In der Praxis bedeutet dies, dass, wenn eine Person eine sehr geringe Anzahl von Proteinen konsumiert, am Ende überschüssige Fette und Kohlenhydrate essen wird, nur um die richtige Proteinrate für den Körper zu erhalten.
Für Professor Raubenheimer ist diese Information wichtig für den Kampf gegen Fettleibigkeit, da man auf diese Weise sicherstellen kann, dass eine ausreichende Menge an Protein in der Nahrung vorhanden ist, damit der Appetit befriedigt wird.
Obwohl die Ergebnisse dieser Studien einen starken Hinweis darauf geben, dass Diäten, die eine große Proteinaufnahme bestimmen, tatsächlich zur Gewichtsreduktion beitragen können, warnt der Professor der Universität Sydney vor der Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung. "Diäten reich an Protein können uns helfen, Gewicht zu verlieren, aber wenn sie andere Ungleichgewichte beinhalten, werden andere gesundheitliche Probleme auftreten", erklärte er.
Ein weiterer Ratschlag, den der Lehrer während seines Gesprächs mit der Presse hat, ist, sich selbst nicht mit verarbeiteten Lebensmitteln zu versorgen. Seiner Meinung nach ist der menschliche Körper nicht an den Verzehr von Keksen, Kuchen, Pizzas und Softdrinks angepasst, und wenn wir viele dieser Lebensmittel essen, gefährden wir unsere Gesundheit.
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